トリコロール 本店
銀座/カフェ、喫茶店、ケーキ
銀座にあるトリコロール本店に久しぶりに訪問。1936年に創業した老舗カフェはモダンレトロな雰囲気がオシャレでステキなのです。午後に伺いましたが行列がすごかったです。20分くらい待ってカウンター席に座ることができました。スタッフの対応もステキだから良いのですよね。美しい形のエクレアに艶々のチョコレートがかかっていてカスタードクリームが挟まっています。固めのシュー生地にしっかり目のカスタードが組み合わさったエクレアは好みの味。コーヒーはネルドリップで淹れているので深くて濃い味わいが楽しめます。ちなみにエクレアは仕上げにナッツをまぶしてナイフとフォークでいただくようになっていますよ。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀老舗喫茶店の名物カフェオレ☕𓈒𓏸︎︎︎︎̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆トリコロール𓊇♡東京♥銀座♡📋mypick・アイスカフェオレ♡ゆいゆいと東京巡りᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟずっと行きたかった食べログ百名店にも選ばれている「トリコロール」꒰ྀི∩⸝⸝∩꒱♥︎重厚なレンガ造りの外壁にエレガントな回転扉꒰՞ɞ̴̶̷̥⩊ɞ̴̶̷̥꒱֯なんだか入り口からワクワクする(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)夕暮れ時になるとフランス製のガス灯が路地を照らす「トリコロール本店」⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡銀座を代表する老舗喫茶店の一つで昭和11年にキーコーヒー創業者である柴田文次氏が開いたお店\(˙▿˙)/♡♡年末の15時ごろに行きましたが「3時間待ち」のアナウンス(ʘ̥ʘ̥)前の方が離脱していき運良く30分で入れました(><)♡海外の方にも人気のようなのでオープン時間に行くのがベストかも…?!♡建物は二階建てになっていて華やかなバーカウンターを一角に持つ1階フロアと高い天窓から優しく光が射し込む2階フロアがあって今回は2階に案内してもらったよ(੭˙ᗜ˙)੭ふかふかの絨毯の上にクラシカルな布張りの椅子が並べられ温かみのある暖炉や絵画などが配されています(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”豪華な内装でちょっと違う世界に来た感じで贅沢な時間が流れる空間(><❤︎♡注文は寒かったけど名物の「アイスカフェオレ」໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১カフェオレを注文するとコーヒーポットを2つ携えたスタッフが現れます(˙︶˙)ゝ1つのポットにはコーヒーもう1つにはミルク🐮🥛なぜ寒い中これを注文したかと言うとなんと目の前で自分だけの一杯を作ってくれるの(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕コーヒーはコクと深みが出るように深煎りと中深煎りの焙煎度の異なる豆をブレンドしているのだとか☕𓈒𓏸︎︎︎︎濃いめに抽出しているためミルクに合わせてもコーヒーの味がしっかり味わえます><♡
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フレデリック カッセル 銀座三越店(Frédéric Cassel)
銀座/ケーキ、スイーツ(その他)、チョコレート
・フレデリックカッセル銀座三越店@fredericcassel_japonパリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるショコラティエ『フレデリック・カッセル』ミルフィーユと言えばフレデリックカッセルと言われるほど人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」はすぐに完売してしまうほど。今回は運良く購入できました。(平日昼訪問)・ミルフィーユヴァニーユ¥994・シューヴァーニーユ¥5942010年にフランスパティスリー連合主催のコンテストでベストミルフィーユに輝いた名作「ミルフィーユヴァニーユ」は、タヒチバニラを使った濃厚で甘いクリームと、キャラメリゼの苦みとしたサクサクのパイ生地が絶妙で、さすが世界最高レベルの菓子職人のお店です。シューヴァーニーユにもタヒチバニラが使われておりシュークリーム東京20選にも登場している丸いフォルムが可愛らしいシュー。もったりとした濃厚クリームにはバニラの芳醇な香りがし、まさに大人のご褒美シュークリームですよ。どちらも手土産には絶対喜ばれるでしょうね♪
銀座三越に寄ったついでに、甘いもの食べたいなの衝動にかられて来店。まず、他の店舗も乱立している中でも一際目立つ色鮮やかなショーケース。初来店だったが、ここがフレデリックカッセルだと直ぐに気付けます。本日テイクアウトしたのは、こちら。※シャルロット・アナナス・シトロンヴェール¥864-(税込)※エクレール・ショコラ¥648-(税込)※オペラ¥810-(税込)特にお気に入りは、「オペラ」。これは、チョコの濃厚さもさる事ながら、コーヒ一の風味が強く出ており甘すぎない大人なオペラ。かなりの好みの味。シャルロットも、見た目も完璧。中に忍ばせているフロマージュブランのムースと酸味の効いたライム、ゴロっとしたパイナップルが見事にマリアージュ。外側の生地も表面パリッと中はしっとり柔らかい。この食感もたまらなく美味い。総じてどれもこれもレベルの高いスイーツでございました。一度食べただけでは語りきれませんので、リピ確定!ご馳走様でした!ぷはあ~。
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キル フェ ボン グランメゾン銀座(Qu'il fait bon)
有楽町/カフェ、ケーキ、チョコレート
___________________【キルフェボングランメゾン銀座】•桃とチーズのタルトpiece900円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『瑞々しい桃とチーズの甘酸っぱく爽やかなタルト』人気タルト専門店のグランメゾン銀座店。銀座駅から徒歩約5分の場所にある「キルフェボン」さんに行ってきました!今回は桃とチーズのタルトを買いました。桃とチーズのタルトはチーズのスフレに桃のジャムや甘酸っぱい味わいのクリーム瑞々しい桃を盛り付けたタルトです!クリームと桃がたっぷりで食べ応えがあり甘酸っぱく爽やかな味わいで美味しいです!___________________◆銀座グルメのまとめ→◆中央区グルメのまとめ→◆スイーツのまとめ→◆ケーキのまとめ→◆テイクアウトのまとめ→
[最寄駅]銀座一丁目駅→徒歩1分程度[本日のオーダー]◆コーヒー風味のチョコレートタルト¥756-(税込)◆沖縄県産"キーツマンゴー”のタルト¥1,144-(税込)◆福島県伊達市産桃”黄美のハート”とカスタードクリームのタルト¥1,134-(税込)☆銀座限定☆銀座に寄りついでに訪問。店内は見た目にも華やかなフルーツタルトのオンパレード。もう、どれにしようか迷ってしまうくらいのバラエティーの豊かさです。特に今の時期は秋を意識した陳列でイチジクやモンブランなどが目を惹きつけます。何となく、今日は濃厚なチョコタルトとマンゴーと桃のタルトをテイクアウトしましたが、やはり見た目同様にお味も美味かった!使っているクリームは甘過ぎない上品な味わいで、フルーツの甘味を邪魔しない絶妙な仕上がり。フレッシュフルーツを使っているだけあって、それなりにお値段は結構しますが、たまの贅沢スイーツならばOKの範囲では!?キルフェボンさんは、どれをとっても安定した味わいなので、お土産にも持ってこいです☆ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト)
銀座/喫茶店、ケーキ、カフェ
昭和22年オープンした「ウエスト」はレストランでした🍽外観は現在とは異なりますが、場所は同じ。当時このあたりは「西銀座」と呼ばれていて、店の名前の由来は「GRILLWESTGINZA」のGRILLが取れてWESTとGINZAがひっくり返り「GINZAWEST」となったそうです。街でコーヒー一杯10円の当時コース1000円の料理を出していたウエスト😳開店後わずか半年都条例により「75円以上のメニュー」が禁止されたため、やむなく製菓部門のみを残し喫茶に変身したそうです。 昭和23年より始めた「名曲の夕べ」は、ただクラシックのレコードミュージックを店内に流すだけではなく、プログラムを組んで定時に解説を付けるなど当時としては画期的な試み。単に高いコーヒーを飲ませる店ではなく「文化人」の集う場所としても知られる様になったようです。その後、昭和37年に始まった西銀座地下駐車場工事により銀座店の生菓子の売上は激減し、缶入りクッキーを料亭等に売り歩く商売をはじめ「ドライケーキ」などは今でも東京土産として人気があります。銀座本店は洋菓子販売と喫茶室があります☕️喫茶入り口左手キャビネットには昭和20年代に演奏されていたSP盤クラシックレコードがぎっし🎶店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間が過ごせます😊今回はケーキセットで☕️🍰ミルフィーユミルフィーユは喫茶限定のスイーツです。注文してからつくるミルフィーユは、パイ生地が上下に1層ずつ、クリームが1層で正方形です。パイ生地は軽くさっくり香ばしい😍クリームは懐かしい味わいの甘いカスタードクリーム。添えられた生クリームと苺の甘酸っぱさが👌🧁ハーフ&ハーフシューカスタードクリームと生クリームのシュークリーム。こちらも店内限定です😊懐かしい間違いない美味しさです✨銀座本店〒104-0061東京都中央区銀座7-3-6TEL:03-3571-1554FAX:03-3289-1885月〜金曜日 通常AM9:00~PM10:00土曜・日曜・祝日AM11:00~PM8:0052席全席禁煙
東京都中央区銀座7丁目、銀座数寄屋橋交差点と新橋駅との中間あたりに"銀座ウエスト"さんはあります。こちらが銀座ウエストさんの本店になります。決して大きな店構えではありませんが、昔ながらのケーキ屋さんという懐かしい風情を感じます。この日は懐かしいバターケーキを買って帰りました。
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デリス 銀座店
有楽町/カフェ、ケーキ、スイーツ(その他)
銀座で桃のタルト。セレクトビュッフェ3300円が大人気のキラリト銀座のカフェ、デリス。数はそんなに食べられないので桃のタルトとカフェラテでお茶をしてきました。季節限定の桃は甘くてジューシーでタルトもサックリ、おいしかったです。通常のカフェ利用もセルフサービスなのですね、最初にレジで注文し、受け取ってから好きな席へ。スタッフさんもとても感じが良くてゆっくりさせていただきました。実は行こうと思っていたキルフェボンが90分待ちだったのでこちらにしましたが静かに一人時間を過ごせました。ケーキセットがあり、桃のタルト950円、ドリンク450円ととてもお得。
デリスのタルト食べ放題❤️🍰美味しすぎたけど4個でギブだよ…😭途中でサラダばっかり食べてた笑また行きたいな😌💓
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LOUANGE TOKYO Le Musée(ルワンジュ トウキョウ ル ミュゼ)
有楽町/ケーキ、パフェ、カフェ、パンケーキ
可愛い可愛いお弟子ちゃんが誕生日が近い私をアフタヌーンティーに誘ってくれたよ♡しかも、あの素敵すぎる【LOUANGETOKYOLeMusee】。メニューは期間限定の『MoulinRouge!TheMusicalムーラン・ルージュ!ザ・ミュージカル』からインスピレーションを受けたアフタヌーンティー。~8/31(木)の期間限定。 赤と黒を基調とした大人イメージなアフタヌーンティーにはヌーミーちゃんが各段に居るという幸せなスタンド!(くま好きだからオプションヌヌースプランにしてくれた気遣いが泣ける!)ウェルカムドリンクは ・ベリーハイビスカスティーソーダスイーツは・ココナッツのパンナコッタハイビスカスのスープ ・ほうじ茶とベリーのムースシルクハット ・チェリーとピスタチオクリームのタルト ・レーヴルチョコレート・カシスとバニラのヴェリーヌ赤ワインのジュレ ・ライチとバラのシュー ・グリオットチェリーのムーススパイスジュレ ・季節のフルーツ(クランベリー、ラズベリー、アメリカンチェリー)セイボリーが・厚切りダブルBLTバーガー ・天使海老と赤い野菜のカクテルサラダ ・マグロのタルタルキャビア ・飛騨牛A5ローストビーフトリュフソース ・ガスパチョと、スイーツもセイボリーも楽しめる内容。LOUANGEさんは可愛いスイーツに目が奪われてしまうけれど、セイボリーめちゃくちゃ美味しいのだ(*´艸`)そして忘れちゃいけないのが、こだわりのMightyLeafの茶葉の紅茶たち。ホットもアイスも可能でおかわりも好きな紅茶に変えられるから嬉しい。ご馳走様でした。
コフレヌーミーフレーズ¥5,400-ベリーに囲まれてこちらを見上げるくまさんこのフレッシュタルトは見た目と美味しさが合わさってきゅんきゅんせずにはいられないタルト誕生日にBOXを開けたらこんなフレッシュタルトが現れるなんて想像しただけでも目がハートになりますわ😍LOUANGETOKYOLeMusee東京都中央区銀座1-9-5
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ブールミッシュ 銀座本店 (BOUL MICH)
有楽町/ケーキ、チョコレート
本日、ポワソン・ダブリール(4月のさかな)の日。店頭には本日限定の可愛い魚といちごのパイの販売もありました。でも、私が連れて帰ったのはマカロン。ひとつずつでも買えるのですが、電車移動になるとどうしても箱入りが割れる心配なくてラクなんです。家族のみんなが食べないのでフランボワーズはいちごミルクにかえてもらってしまいました。こちらの銀座本店はイートインコーナーもあってお茶できる穴場なのですが、本日は月に一度のクッキング講習の日でしたのでテイクアウトのみで。これからの暑くなる季節、ソフトクリームもテイクアウトできるんですよ!!
予約していたブールミッシュのクリスマスケーキが届きました。定番のイチゴのショートケーキにしました。濃厚な生クリームと大きいイチゴがやっぱり合います。さすがに一晩では食べられないので、少しずつ食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです。
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和光 ケーキ&チョコレートショップ
銀座/ケーキ、チョコレート
・和光ケーキ&チョコレートショップ銀座駅B1出口から徒歩10秒銀座のランドマークとして親しまれている和光本店のすぐ裏側にある銀座アネックスビル1階のスイーツショップ。食べログTOP5000に選ばれた信頼と実績あるお店です。銀座四丁目のアトリエで作られるフレッシュなケーキや常時約30種類の旬の素材や季節に合わせた期間限定スイーツ、チョコレートが華やかにショーケースに並びます。・プディング¥648バニラビーンズをたっぷりと使用したスタンダードなプリンですが、中央の丸い形の中には上品でサッパリとした生クリームが詰まっています。その上から濃厚なカラメルソースがかかっていて甘さ控えめなのに、なめらかでクリーミー。ティーサロンでチーズケーキも、いただきましたがテイクアウトでオススメはこちらのプディングですね。食後はプディングの器も再利用できますよ♡@wako_ginza_tokyo@gourmet_wako_ginza_tokyo住所東京都中央区銀座4-4-8和光別館1F#🍮#🍰
💝和光ケーキ&チョコレートショップ💝やっぱり美味しいミルフィーユ‼️⭐️銀座5丁目交差点に君臨する『和光』正に銀座の時計塔✨⭐️SEIKOの時計のイメージが強いけど、お菓子もピカイチ✨✨⭐️最近は『カフェ』も人気過ぎて、待ち人数が多くて、なかなか入れなくなりました。。。カフェに入れ無かった時には、此方のケーキショップで購入して、おうちで食べるのもアリですね〜✨✨【ミルフィーユ】1ヶ月以上日持ちするのが嬉しい‼️美味しくて、1ヶ月もしないうちに、直ぐになくなるけどwww(*´艸`)✨✨***💖💖
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銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ バーメゾン
銀座/スイーツ(その他)、バー
銀座メゾンアンリ・シャルパンティエは、銀座柳通りの一角にある歴史的建造物であるヨネイビルの1階にお店はあります。平日にも関わらず満席でなおかつ行列ができていました。記帳をして1時間ほど待ってようやく入店です。桃のパルフェは仕上げに目の前でフランベをしてくれます。リキュールの芳しい香りが漂うので食欲をそそります。パフェの構成は桃のコンポート、桃のソース、桃のゼリー、マスカルポーネクリーム、グレープフルーツソースなど。桃の旨味が味わえるパフェは、甘みと酸味の緩急が楽しめるスイーツだなと思いましたね。こちらは季節限定のスイーツメニューになります。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ重厚かつ酸味が絶妙のナポレオンパイ🍓✨̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆銀座メゾンアンリ・シャルパンティエ𓊇♡東京❤︎銀座♡📋mypick!・ナポレオンパイ♡ゆいゆいとライブ前に銀座に行ってきたよ(ᐢᢦᐢ)銀座柳通りに店舗を構える「銀座メゾンアンリ・シャルパンティエ」-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-レトロで高級感ある外観・内観に季節の素材を使った本格的なテーブルデザートにシェフのこだわりが詰まったケーキなど目白押し(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)特におすすめなのが銀座メゾン限定のナポレオンパイ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”まるでフランスで食べているような重厚かつ酸味がクセになります-̗̀𖤐♡1969年兵庫県芦屋に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」.ᐟ.ᐟ創業当時では珍しかった「スイーツも食べられる喫茶店」としてスタートし今では百貨店やショッピングモールお土産売り場などでケーキや焼き菓子などを楽しむことができます(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)2015年4月に東京・銀座に「銀座メゾンアンリ・シャルパンティエ」がグランドオープンし2018年4月28日にリニューアルオープン♡̖́-スタイリッシュに生まれ変わったサロンスペースではライブ感ある実演テーブルデザートに加え季節の素材を使った銀座メゾン限定のデセールなど目白押し\♥︎/今回はその中でも銀座メゾン限定ナポレオンパイを紹介しますദ്ദി˃ᵕ˂)動画ではゆいゆいが注文した目の前で作ってくれたクレープの様子を撮影しましたᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ動画の最後は秘密の御手洗に行く様子もあるからぜひ見てみてね꣘꣘⑉ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⑉♡いちごを贅沢に飾った華やかなミルフィーユ(⸝⸝⸝̫⸝⸝⸝)◦♡︎お菓子の皇帝という意味やナポレオンのかぶっていた帽子の形に似ていることから「ナポレオンパイ」と呼ばれているんだってദി᷇ᵕ᷆)重ねられたパイ生地の間にカスタードクリーム、いちご、いちごのコンフィチュール、フレッシュいちご、アーモンドの構成(˘꒳˘)
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