トラットリア ダイ パエサーニ（TRATTORIA DAI PAESANI）
高田馬場/パスタ、イタリアン、ワインバー
【トラットリアダイパエサーニ】@面影橋イタリア版ミシュラン・ガンベロロッソ2020で2ガンベリを誇る中部アブルッツォ地方に伝わる郷土イタリアントラットリアダイパエサーニにランチ訪問です🍝（次期イタリアン百名店）アブルッツォ州出身のオーナーと同郷の元イタリア大使館総料理長がオープンした本格・本物のアブルッツォ料理前菜の盛り合わせパスタは4種類からチョイスして魚介ラグーのトマトソース豚ロース肉のミルク煮オーブン焼き（Arrostodimaialelatte)ドルチェのランチコース病院終わりに、ふらっとランチで入ったことを後悔する独特な面白い内容のお料理ととても丁寧で誠意あふれる接客でしたぜひまたディナーで再訪して本格的にアブルッツォ料理をいただきたいですごちそうさまでした♪@misskissp様、ご協力ありがとうございました😊
今日のランチは西早稲田の「トラットリアダイパエサーニ」さん！オーダーはPRANZOB（イタリア語でBコースだそうです）PRANZOBは、シェフおすすめの前菜、パスタ5種類からチョイス、デザート、コーヒor紅茶のコースになります。パスタは、鶏肉とパプリカのトマトソースコンキリエをチョイス❗️前菜を詳しく説明出来ませんが、凄くリッチな気分！また、パスタ（コンキリエ）も美味しいトマトソースで絶品です。デザートはコーヒーのムースでした。ちょっと量が多いですが、幸せを感じる時間でした‼️◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名：トラットリアダイパエサーニ（イタリア料理）住所：東京都新宿区西早稲田２丁目１８－１９電話：03-6457-3616営業時間：月曜日は定休日以外は11:30-14:30、18:00-23:30※非常事態宣言中は営業時間の確認が必要です。
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ロシア料理 チャイカ
高田馬場/ロシア料理、洋食、ワインバー
【チャイカ高田馬場】チャイコフスキーの音楽が街中に流れる12月。ロシア料理食べに行きましょうと珍しいお誘いをいただき、人生初のロシア料理です。ピロシキとボルシチしか知らないので、メニューも選べない笑、とりあえずその2つは味見。どちらも日本人向けの味付けで親しみやすく食べやすかったです。その後ビーツのサラダとビーフストロガノフ。ビーツも普段食べないので赤すぎることに驚き、ビーフストロガノフって白いの？と思いながら頂きました。まだまだ知らないことばかりですね。今回、お料理に合わせたのはジョージアワイン。キンズマラウリグラス1,000もちろん初めてなので最初はグラスでいただきましたが、これがまただいぶ気に入ってしまって途中からボトルに切り替え、1人であっという間に1本のんでしまいました。貴腐ワインのような深い甘味、タンニンもあり重めの味わいでお料理にも合う。新しい感覚と出会い嬉しくて飲みすぎちゃいました。
仕事仲間と来ました！俺は大好きなシュクメルリのセット！ピロシキは食べたかったのだが今回は見送り！ボルシチもこの時期にはたまらんですよね！食後のロシアンティーがこれまた美味かった！ご馳走様でした！
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ブイプラス（V plus）
高田馬場/イタリアン、バル・バール、ワインバー
家の近くの流行りのネオ中華ナチュールワインとクラフトビールが絶品。料理もかなりクオリティたかめ本当に美味しかた営業時間[水～金]18:00～24:00(フードL.O.22:00)[土・日・祝]18:00～24:00(フードL.O.22:00)日曜営業
ブイプラス@高田馬場・前菜盛り合わせ・干豆腐と切り干し大根と白子の黒和え・鰤の発酵メロンマリネ、実山椒キウイきゅうりのサラダ添え・アボカドと奈良漬けとセミドライパイナップルのワカモレ・豚バラ肉と菊芋の黒酢豚・黒きつね台湾魯肉ニラ玉・ピスタチオのスパゲティ毎回タイミング合わずで、やっと行けた！大念願🥺総じて最高だった、、パン外カリカリ中ふわふわでオリーブオイルの香りがチョー美味しすぎておかわり一つ一つの食材の組み合わせが斬新で終始なにこれ⁉️うま‼️連呼してたなあ！ワインセルフで注ぎるのも楽しいすぎたし、ナチュラルワインをこんなお手頃に飲めるの驚き！@tai_hao_chi_leさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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