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  • 麻布十番 グルメ 個室ディナー

麻布十番で個室ディナーにおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

麻布十番、グルメ・レストラン、個室ディナー

麻布十番は六本木や広尾に隣接しており、人気のカフェや隠れ家的レストランなどが軒を連ねているエリアの1つ。アクセスが良いという都会的要素がありながら、「麻布十番商店街」といった昔ならではの商店街をはじめ、「毛利庭園」、「有栖川宮(ありすがわのみや)記念公園」など自然が多くあるのも特徴。東京観光にもおすすめなスポットです。

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麻布十番

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エリア一覧>関東>東京都>六本木・麻布・広尾>麻布十番
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カレー
  • カレーライス
  • 欧風カレー
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  • タイカレー
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焼肉・ホルモン
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  • ジンギスカン
鍋
  • ちゃんこ鍋
  • うどんすき
  • もつ鍋
  • 水炊き
  • ちりとり鍋・てっちゃん鍋
  • 中国鍋・火鍋
  • 韓国鍋
  • タイスキ
  • 鍋(その他)
居酒屋・ダイニングバー
  • 居酒屋
  • ダイニングバー
  • 居酒屋・ダイニングバー(その他)
創作料理・無国籍料理
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  • イノベーティブ・フュージョン
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ファミレス
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  • レストラン(その他)
ラーメン
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つけ麺
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カフェ
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喫茶店
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紅茶専門店
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中国茶専門店
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日本茶専門店
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スイーツ
  • 洋菓子
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  • 日本酒バー・焼酎バー
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  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

麻布十番で施設数が多いジャンル

  • バー

    113件

  • 居酒屋

    86件

  • 日本料理

    64件

  • カフェ

    62件

  • イタリアン

    55件

  • ワインバー

    52件

  • フレンチ

    52件

  • 寿司

    49件

  • ダイニングバー

    45件

  • その他

    41件

  • 居酒屋

    53件

  • イタリアン

    39件

  • フレンチ

    37件

  • 日本料理

    33件

  • ワインバー

    31件

  • 焼肉・ホルモン

    29件

  • 寿司

    28件

  • バー

    23件

  • ステーキ・ハンバーグ

    21件

  • ダイニングバー

    19件

麻布十番でネット予約可能な人気のジャンル

  1. 居酒屋
  2. 中華料理
  3. イタリアン
  4. 焼肉・ホルモン
  5. フレンチ
人気順
おすすめ順
ネット予約可能な店舗のみ表示
41 - 60件/104件
更新日:2026年03月16日

焼鳥 佐田十郎 麻布十番

麻布十番/焼鳥、鍋(その他)、居酒屋

焼鳥 佐田十郎 麻布十番 1枚目焼鳥 佐田十郎 麻布十番 2枚目焼鳥 佐田十郎 麻布十番 3枚目焼鳥 佐田十郎 麻布十番 4枚目焼鳥 佐田十郎 麻布十番 5枚目
4.02
1件
5件
¥ 6,000~

とにもかくにも美味しかったです!会社の先輩との飲み会にて。

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食べログ

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麻布 黎明(アザブ レイメイ)

麻布十番/割烹・小料理、居酒屋、創作料理

-
0件
0件
¥ 6,000~

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食べログ

食べログ

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X麻布十番

麻布十番/和食(その他)、日本酒バー

X麻布十番 1枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 2枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 3枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 4枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 5枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 6枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 7枚目

一休.comレストラン

X麻布十番 8枚目

一休.comレストラン

特等席から眺める現代日本画と、シンプルで洗練された家庭料理。 日本の美意識を散りばめた店内で、幻の銘酒とともに寛ぎのひとときを。

-
0件
0件
¥ 10,000~
日曜、年末年始、夏季休暇、他不定休

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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小料理屋 RUKA 麻布十番

麻布十番/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

小料理屋 RUKA 麻布十番 1枚目

ホットペッパーグルメ

小料理屋 RUKA 麻布十番 2枚目

一休.comレストラン

小料理屋 RUKA 麻布十番 3枚目

一休.comレストラン

小料理屋 RUKA 麻布十番 4枚目

一休.comレストラン

小料理屋 RUKA 麻布十番 5枚目

一休.comレストラン

小料理屋 RUKA 麻布十番 6枚目

一休.comレストラン

小料理屋 RUKA 麻布十番 7枚目

一休.comレストラン

小料理屋 RUKA 麻布十番 8枚目

一休.comレストラン

食材の旬を大切にした丁寧な仕事のお料理を心がけております。 目にも楽しいお料理をお一人様からお楽しみ頂けます!

4.00
1件
6件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
年末年始(12月30日から1月4日)お盆休み(8月9日から8月15日) 定休日:日曜日・月曜日

記事が気になった方は「」で検索💻麻布の名店5軒にも選ばれたチックの系列店。今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️祝1周年‼︎定食と泡で乾杯🥂👘小料理屋RUKA麻布十番👘(こりょうりやルカ)https://live-create-group.com/shop_12.html📞03-6441-0806📞⏰ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)※平日は12時OPENです。ディナー17:30~23:00(料理L.O.22:00/ドリンクL.O.22:15)⏰😴定休日日曜日・月曜日年末年始(12月30日〜1月4日)お盆休み(8月9日~8月15日)😴🏠東京都港区東麻布3-10-5オークウッドホテル&アパートメンツ1F🏠🚶‍♂️麻布十番駅6番出口から徒歩3分🚶‍♀️外観はガラス張りで開放感がある。内観は奥行きのある木の温もりを感じる空間。カウンターに座り、目の前はオープンキッチンでライブ感があります。会社帰りにふらりと寄りました。祝1周年という事で期間限定!泡含むウェルカムドリンク1杯無料という企画を実施中でした。ディナータイムでしたが、私は若鶏の唐揚げの単品をスタッフの方が、快く定食にしていただけました。注文から配膳までスピーディで湯気がたった熱々の状態で唐揚げがいただけました♪【若鶏の唐揚げ定食】×【シャンパン】泡は口当たり軽やか。脂ものの鳥の唐揚げと相性は言わずもがな抜群でしたよ!ご馳走様でした。こちらは土曜日にランチをされているので、お近くの方は大変助かりますね!【店舗情報】トラディショナルな和食の小皿料理や
おばんざいを中心に、鮮魚、焼き魚、煮魚に加え、博多料理のエッセンスを取り入れた、
高クオリティかつリーズナブルな
普段使いのできる和食店です。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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炭火焼肉 ARATA 麻布十番

麻布十番/焼肉、居酒屋、炭火焼き、ホルモン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 1枚目

ホットペッパーグルメ

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 2枚目

一休.comレストラン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 3枚目

一休.comレストラン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 4枚目

一休.comレストラン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 5枚目

一休.comレストラン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 6枚目

一休.comレストラン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 7枚目

一休.comレストラン

炭火焼肉 ARATA 麻布十番 8枚目

一休.comレストラン

炭火で味わうタレ焼肉と芝浦直送の新鮮ホルモンを最高のコストパフォーマンスでお楽しみ頂けます。

4.00
2件
19件
¥ 5,000~
年末年始(12月30日~1月4日) お盆休み(8月12日~8月15日)

記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁東麻布にある神泡達人の店🍺炭火タレ焼肉と言えば‼︎🥩炭火焼肉ARATA麻布十番🥩(あらた)https://yakiniku-arata.jp📞03-6441-0311📞⏰月・火・水・木・金17:00-23:00L.O.料理22:00ドリンク22:15土・日・祝日16:00-23:00L.O.料理22:00ドリンク22:15⏰😴定休日:年末年始&お盆😴🏠東京都港区東麻布3-10-5オークウッドホテル&アパートメンツ1F🏠🚶‍♂️麻布十番駅6番出口から徒歩3分🚶‍♂️本日は飲めるハンバーグがあるとの事。同僚と一緒にそのコースをいただきに伺いました。外観はガラス貼りで中がよく見えて清潔感のある焼肉屋。店内は奥行きのあり、カウンターやテーブルが木を基調とした落ち着いた空間。オープンカウンターなので料理を作る一つ一つの所作がライブ感がある。オーダーはタブレットで全て完結可能。※テーブルチャージお一人様¥330かかります。◉【サッポロラガー】味重めだが、後味キリッとしたラガー。◉【プレミアムモルツ香るエール】ハッピーアワーの中に生ビールも入っているなんて最高です!◉【日本酒】(冷)ちょっと辛めの日本酒🍶◉【梅酒】(ソーダ割り)甘いスイーツドリンク🥤◉【前菜】キムチの盛り合わせわかめナムル◉【サラダ】旨塩サラダ前菜から、しっかりめに味付けされている。濃口でお酒がすすむ一皿。◉【刺身】牛たん生ハンバーグ(飲めるハンバーグ)バゲットと、韓国のり付き。卵黄を割って生ハンバーグ(ユッケ)と混ぜ合わせてトロトロの状態にしよう。バゲットと韓国のりと相性抜群!◉【肉】タン2点盛り合わせ赤身3点盛り合わせハラミ2点盛り合わせホルモン3点盛り合わせその日に厳選されたお肉ばかり。美味しいのは間違いない!タレ焼肉なのでそのままでも美味いが、自家製しょうゆダレとレモンダレをかければさらに肉本来の旨味がわかる。◉【サイドメニュー】巻き野菜(サニーレタス)さっぱりと味がまとまる。焼肉との相性バッチリ👌

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OZmall

OZmall

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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鮨よしかわ 麻布十番

麻布十番/寿司、和食(その他)、フレンチ

鮨よしかわ 麻布十番 1枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 2枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 3枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 4枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 5枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 6枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 7枚目

一休.comレストラン

鮨よしかわ 麻布十番 8枚目

正統派江戸前握り鮨を基本とし、そこに洋の要素を加えたり、ひと手間加えた料理をつくる恵比寿「鮨 よしかわ」の2号店です。

4.01
3件
30件
¥ 10,000~
年末年始

マクアケの会員権でよしかわへ!マグロ、タイ、サワラのテリーヌなど序盤をお寿司ではなく前菜的な感じでお魚でてきて、後半は赤酢?のシャリでお寿司がたくさん!毎回楽しみにしてる卵黄とウニマグロの海苔巻きとウナギのサンドは今日も最高でした🤤デザートもアイスじゃなくてメレンゲ?のフワフワしたやつにソースかかってとても美味しかった!

巷で話題のドラゴンボール巻き7つの卵黄を巻き込んだ太巻き寿司で、食べたら願いが叶うとも噂されています。オラわくわくすっぞ😆✌️ꕀ꙳結果▶︎▶︎▶︎わくわくどころじゃ済まされなかった😍😍😍ドラゴンボール巻きに代表されるエンタメ性に実力を兼ね備えたクオリティ高い本格寿司🍣大将の采配も素晴らしく、流れるような仕事ぶりの合間に進捗を考慮した提供のスピードやドリンクの勧め方などのタイミングが絶妙✨メニューはおまかせ一本勝負でこの内容で一万円‼️麻布十番の一等地でこのコスパはありえへん世界😳‪….ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪これまで行ったお寿司屋さんにとどまらず自分外食史上最高峰クラスのお店だった🏆◆Pic1)トロと卵黄の太巻き(所謂ドラゴンボール巻き)◆Pic2)ドラゴンボール巻き作成中◆Pic3)前菜・まぐろお造り・真鯛芽ネギ巻き・鰆クリームチーズサンド・あん肝低温調理◆Pic4)秋鮭の塩焼き炊き込みご飯あら汁添え◆Pic5)鮨・天然ぶり・ズワイガニ蟹味噌和えウニ乗せ・赤身漬け削り柚子掛け・とろたく手巻き・ボタンエビキャビア乗せ・大トロエシャロットのネギ油◆Pic6)タチウオと人参の磯辺揚げ巻き◆Pic7)鰻ドッグ◆Pic8)・バラちらし寿司・岩もずく・チョコムース◆Pic9)頂いたお酒たち🍶✨◆Pic10)若き巨匠(掲載了承済)@manimani.xyz様、ご協力ありがとうございます😊

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麻布369

麻布十番/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー

麻布369 1枚目

ホットペッパーグルメ

駅チカ◎ 日本酒とワイン

-
0件
0件
¥ 5,000~
日

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鮓ぱんち

麻布十番/寿司、日本酒バー

鮓ぱんち 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 10,000~
¥ 20,000~
水、祝日

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Virtue(【旧店名】NUAGE ET VENT)

麻布十番/和食(その他)、イノベーティブ・フュージョン

Virtue(【旧店名】NUAGE ET VENT) 1枚目

一休.comレストラン

-
0件
0件
¥ 15,000~
¥ 30,000~

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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Cuvee(キュヴェ)

麻布十番/ワインバー、フレンチ、創作料理

Cuvee(キュヴェ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

Cuvee(キュヴェ) 2枚目

一休.comレストラン

Cuvee(キュヴェ) 3枚目

一休.comレストラン

Cuvee(キュヴェ) 4枚目

一休.comレストラン

Cuvee(キュヴェ) 5枚目

一休.comレストラン

Cuvee(キュヴェ) 6枚目

一休.comレストラン

Cuvee(キュヴェ) 7枚目

一休.comレストラン

Cuvee(キュヴェ) 8枚目

一休.comレストラン

和のエッセンスを加えた料理と常時50~60種の取り揃えがあるワインが味わえる大人の隠れ家的フレンチ店です。

4.00
1件
10件
¥ 8,000~
不定休

【タイトル】“お酒・食事・空間、全てが完璧すぎませんか?”【最寄駅】
麻布十番駅、徒歩5分

【来店時間】
金曜日、23時頃

【用途】2軒目
【定休日】不定休
【予約】
あり
【利用人数】
2名

【予算】5,000円〜6,000円

【注文内容】タコとマッシュルームのエスカルゴバターソテー1,600円サングリア900円ウイスキー900円〜など【こんな人にオススメ】麻布十番駅周辺でお洒落なお店を探しているしっかりと美味しい食事をしたい
【概要】麻布十番にある隠れ家ワインバー「Cuvee(キュヴェ)」一応バーではありながらフレンチという括りになってきますので、お酒だけでなく料理も季節の魚介類・肉・野菜など充実しています。価格帯はしっかり港区価格になってくるのですが、シェフがガチな方々なので一流料理が出てきますし、何と言ってもスタイリッシュな空間が素敵。カウンター席でデート、テーブル席や個室で飲み会など、幅広くご利用いただけるお店です♪今回2軒目で利用したのですが、次回は1軒目としてシェフおまかせのフルコースを堪能させていただきたい思ってます!【レポ】☆タコとマッシュルームのエスカルゴバターソテー1,600円結論、神メニューですwタコ・マッシュルームそれぞれしっかり歯応えある食感、そしてエスカルゴバターソテーと言われるソース。これが本当に美味しいw今後食べる炒めるような料理は全てこのソースでいただきたいと思ってしまうくらいインパクトがございます。☆ウイスキー900円最近マークしていた強烈な臭いを放つウイスキー”アードベッグ10年”ついにいただきました!まだまだウイスキーは深ぼる余地があるのですが、甘い系・サッパリ系・スパイシー/燻製系など、カテゴライズされる中で、スパイシー/燻製系の王様と言われるのがこちら。癖が強いので、好き/嫌いがしっかり別れるとのことですが、個人的には全然好きですた!wご馳走様でした!

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OZmall

OZmall

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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バー アットイン

麻布十番/バー

バー アットイン 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 5,000~
なし

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東麻布 さいこう

麻布十番/寿司

東麻布 さいこう 1枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 2枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 3枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 4枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 5枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 6枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 7枚目

一休.comレストラン

東麻布 さいこう 8枚目

一休.comレストラン

厳選された食材と熟練の技術を駆使し、和の趣をメインに洋のテイストを取り入れた、上質な空間でお一人お一人をおもてなしいたします。

-
0件
0件
¥ 30,000~
日曜・祝日

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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一平飯店

麻布十番/中華料理、飲茶・点心

一平飯店 1枚目

一休.comレストラン

一平飯店 2枚目

一休.comレストラン

一平飯店 3枚目

一休.comレストラン

一平飯店 4枚目

一休.comレストラン

一平飯店 5枚目

一休.comレストラン

一平飯店 6枚目

一休.comレストラン

一平飯店 7枚目

一休.comレストラン

一平飯店 8枚目

一休.comレストラン

広東料理の本場の香港、東京などの広東料理店で研鑽を積んだ安達一平が本場の技術、香り、味わいを凝縮したお料理をお作りいたします。

-
0件
0件
¥ 30,000~
日曜日

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら)

麻布十番/鉄板焼き、焼肉、居酒屋

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 1枚目

ホットペッパーグルメ

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 2枚目

一休.comレストラン

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 3枚目

一休.comレストラン

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 4枚目

一休.comレストラン

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 5枚目

一休.comレストラン

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 6枚目

一休.comレストラン

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 7枚目

一休.comレストラン

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 麻布十番店(【旧店名】薩摩 うしのくら) 8枚目

一休.comレストラン

【牛の蔵】は、全席個室のプライベート空間で特撰黒毛和牛をご堪能いただける専門店です。「4%の奇跡」という芸術品をお愉しみください。

4.00
1件
8件
¥ 8,000~
なし(年末年始休みあり)

誕生日のお祝いにコース料理をいただきました。飲み放題付きです。前菜からお肉まで全部美味しかったです。とくに最後にいただいたザブトンが柔らかくてとても美味しいです。席は基本個室席なので、接待やデートなど落ち着いて利用するのにうってつけです。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン)

麻布十番/韓国料理、焼肉、居酒屋

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 2枚目

一休.comレストラン

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 3枚目

一休.comレストラン

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 4枚目

一休.comレストラン

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 5枚目

一休.comレストラン

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 6枚目

一休.comレストラン

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 7枚目

一休.comレストラン

KABUN-AZABUJUBAN(カブン アザブジュウバン) 8枚目

一休.comレストラン

厳選されたうまいお肉をご提供致します。上質なお肉をカウンターや落ち着いた雰囲気のテーブル席などでごゆっくりお楽しみください。

-
0件
0件
¥ 8,000~
不定休

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食べログ

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ジンギスカンYOSHIHIKO 麻布十番店

麻布十番/焼肉、ジンギスカン、ワインバー

-
0件
0件
¥ 8,000~

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食べログ

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日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう)

麻布十番/割烹・小料理

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 1枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 2枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 3枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 4枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 5枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 6枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 7枚目

一休.comレストラン

日本料理 梟(ふくろう【旧店名】創作和食 ふくろう) 8枚目

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味わいに視覚に、美を散りばめて

4.00
1件
1件
¥ 15,000~
日曜日、その他不定休あり

麻布十番開拓してます.本日は、創作和食ふくろうさんでランチ.単価としては2,000円代メインの店舗ですが、サービスランチとして三色丼980円があり、これはお得感ありました.カウンター4席で、落ち着いた雰囲気.

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麻布 黒しゃり

麻布十番/寿司

-
0件
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¥ 20,000~

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麻布十番 鮨 無銘

麻布十番/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

麻布十番 鮨 無銘 1枚目麻布十番 鮨 無銘 2枚目麻布十番 鮨 無銘 3枚目麻布十番 鮨 無銘 4枚目麻布十番 鮨 無銘 5枚目麻布十番 鮨 無銘 6枚目麻布十番 鮨 無銘 7枚目麻布十番 鮨 無銘 8枚目

正統派の江戸前寿司を確かな技術とセンスで表現。気鋭の大将が織りなす極上の寿司に舌鼓

4.01
2件
20件
¥ 15,000~
¥ 30,000~
日曜日・祝日

麻布十番鮨無銘へ住所非公開のセレブ感あるお鮨屋さん引き算の美学が活きるのは熟成の技術が素晴らしいからこそのシンプルさだと惚れ惚れしたお店です白木のカウンターのお席には無銘のこだわりと書かれた蝶結びの水引があしらわれたご挨拶状がありましたそこにお酒のこだわりも書いてありマドンナも愛飲のVIP向けのドゥーツがハウスワインという事でご紹介されていたのでそちらからこんなに!と驚くほど華やかな香りが優雅に広がりますコースにも期待しますまずはホタルイカ串味噌が広がる絶品な逸品お皿がイカの絵が描かれてますこちらでは九谷焼を使ってらっしゃるとの事やはりお皿などカトラリーも芸術的で気になりますね石鯛醤油とすだち熟成5日目キメが細かいねっとりとした旨味のつまみ黒ムツ焼き物レモンでふっくらの中から溢れ出す黒ムツの美味しさが広がりそしてレモンで爽やか大間紫雲丹ダイセンの箱雲丹は甘くてうっとりそしてシャンパンをいただく長崎牡蠣の酒蒸し華蓮というブランド牡蠣火金のみ週2回しか豊洲に入ってこない牡蠣絶妙な火入れで酒と柑橘の味付けで小肌旨味が強く酢のバランスが素晴らしい白甘鯛昆布締め最高です特上の昆布で熟成されグルタミン酸が広がりほっぺた落ちそうすみいかサクサクの食感中トロ千葉の勝浦とろけるワンランク上の美味しさヅケ赤身の良さが粋に広がります大トロ頷かずにはいられない美味しさ赤貝宮城の閖上赤貝ですあぁ贅沢な味わいで幸せいわし中に葱が入ってますいわし専門店に行くくらい好きですが専門店以上の美味しさ根室雲丹バフンうにこれも贅沢手巻きでいただきました毛蟹うわっ美味しすぎる!まるで毛蟹の身の塊の様煮蛤ふっくら炊いた煮蛤甘だれでいただきます中トロたく巻きこれでさっぱりと赤出汁麹感溢れる風味高い赤出汁黒糖プリンぎょくよりやはりプリンでしょう大将の笑顔と黒糖の風味高さに癒されます最初から最後までシンプルながらエレガントな贅沢さのお鮨を味わえましたさすが大人の街ですワンランク上のお鮨の時間を過ごせました麻布十番鮨無銘

握りの前に、いろんな鮨前料理です。「鯛のお造り」よりスタート!福岡県の鯛・・・自分の出身地産のもので、料理がスタートする偶然も何だか嬉しくなります。そして、部位は、お腹・背中・尻尾の3カ所です。尻尾は塩、それ以外は醤油です。食べた感じは、しっとり、まろやか・・・部位による違いが口の中に広がり楽しい。「茶碗蒸し」蒸し雲丹・吉野川の青のりを使っています。蓋をあけると・・・通常の茶碗蒸しより、かなり少なめです。でも、蓋をあけたときの海苔の香りがいい・・・量は最低限でも、出汁だけの味を楽しめます。真の茶碗蒸し好きには、たまらない逸品でした。「カツオ」実に、まろやかなカツオでした。カツオじゃないような・・でもカツオの味です。こういう感覚を味合わせてくれるのも嬉しい!「あん肝」優しい、人肌の温もり・・・口の中でとろけます・・・「サワラの西京焼」素材の味をいかした西京焼です。美味しい!ご飯と一緒に食べたくなりますね。「蒸し鮑」蓋をあけると・・・鮑です!こちらも、素材の味を引き立たせていますね。シンプルな味付け・・・お酒だけを使っているとか?握り14種のスタートです。シャリは、通常の赤酢の半分くらいのものを使用しているとのこと。「縞鯵」縞鯵の味が引き立っていますね。青物好きにはたまりません。「サワラの酢〆」魚の美味しさ・・・風味を味わえます。美味い!「すみイカ」イカの美味しさが引き立っています。「中トロ」やはり、マグロを食べたくなりますよね。日本人ですから・・・しっかり脂が載った中トロでした。中トロは最高です。日本人としての幸せ・・・「マグロ漬け」漬け方が柔らかい・・・本当に魚の美味しさが伝わってくる・・・「宮城の赤貝」プリプリ感と赤貝本来の磯の香りが伝わってくる美味しさ。そこの土地柄の様相がイメージできます。赤貝が美味しいお鮨屋さんは、本物だと感じます。美味い!「根室のイワシ」これも青物好きには溜まりません。「大トロ」まさに王道・・・大トロよりも中トロの方がいいとは思っていましたが・・・やっぱりは大トロは美味いよ。これは理屈じゃないよね。美味い、美味い!「コハダ」青物三種名・・・コハダが青物の〆にはふさわ

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STOKED(ストックド)

麻布十番/ステーキ、カリフォルニア料理、ダイニングバー、パスタ

STOKED(ストックド) 1枚目

ホットペッパーグルメ

本場カリフォルニア料理 お料理に合うワイン充実

-
0件
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¥ 2,000~
¥ 6,000~
月

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