パティスリー SATSUKI(パティスリーサツキ)
永田町/パン、ケーキ
〜チョーベリーグッドなお友達からハイパーなホテルでギカントウルトラスーパーモンブランを優雅にキュンキュンしながら食べるZMAはまさにバチくそな人類笑笑〜皆さん。こんにちは🍂ZMAです🙏。なんだかタイトルすいませんね😅。今回はまたモンブランの世界を皆様にお届けしたいと思います☆赤坂見附にある「パティスリーSATSUKI」さんにお邪魔します🖐🏼。場所は"御三家"と名高いホテルニューオータニのロビー階にあります🐥。SATSUKIといえば、ショートケーキも有名なんですが、この時期になると皆さん大好きなモンブラン頂いちゃいましょう❣️(Myfriend情報ありがとう🥹🙏)★スーパーモンブラン¥3780頂きます🙏すんごぃ値段ですね(ºロº๑)(ºロº๑)。。過去最高な値段かもしれません😂まぁ、でもこれもモンブラン大好きなフォロワーさんの為、ZMAの財布からはたきましょう💸💦💸💦トホホ。。さぁ、来ましたよ❗️。。༼⁰o⁰;༽༼⁰o⁰;༽デカッ。。これ写真だと小さいんですが、マジでデカい‼️1個の大きさが通常モンブランの1.5倍はしますよ。。これ食べたらお腹いっぱいになっちゃうでしょうね🤣🤣🤣💦。中には・利平、銀寄のマロンペースト・和栗の甘露煮・生クリーム・黒蜜羊羹・抹茶・ガナッシュです😊。高級食材ふんだんに使ってますねwではでは、、アンムッ❣️。。😍🙌😍🙌鼻から抜ける栗の風味、甘く口溶けの良いモンブランクリーム、中の羊羹や抹茶のアクセントも面白いテイストです☆ご馳走さまでした🙏うーむ😳。。ホントにお腹いっぱいになる。コーヒーと合わせると優雅なbrunchになりますね☆☆(いよっ❗️所沢のマダム🤣🤣)皆さんも優雅にオータニホテルでサービスたっぷりの空間でモンブランを頂いてみてください☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🎗受賞・選出歴2018〜2020百名店☎️お問い合わせ03-3221-7252予約可否予約可電話予約・取り置きOK。
今日は自分へのご褒美タイムを過ごすためにこちらへ。ブリオッシュトースト、マンゴー、マカロンもマンゴーだとか。蜂蜜は3種、golden(デリケート味)amber(rich)dark(robust.強い甘味)それぞれを頂きましたが、私にはgoldenがあいました。パンケーキも良く頂きますが、たまにはとブリオッシュトーストに。またこれも美味。マンゴー大好きなので、今日を楽しみにいろいろこなしました。もう少しゆっくりします。
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トゥールダルジャン 東京(TOUR D'ARGENT)
四ツ谷/フレンチ
ホテルニューオータニトーキョーTourd'ArgentTokyoで優雅なランチミシュラン一つ星レストランですベルサイユ宮殿の鏡の間を表現したダイニングにて一番最後までいたのでお客様が映り込まないダイニング一望の神がかった写真をパチリエントランスから全てがパリを思わせるパーフェクトな美の空間パリの他に支店はこちらだけ調度品や絵画が飾られた廊下を抜けていきますまさに豪華絢爛です天皇陛下がパリで召し上がったお料理を含むコース料理をいただく事ができましたアオリイカのヴィネケレットマリネミモザ風アスパラガスのムースリーヌアスパラガスムースリーヌのバターの香りとその色が春を感じさせるフランス料理らしい一皿フォアグラのマーブル仕立てエピス香る木苺のジュレとフヌイユのコンフィミックスされたスパイスの香りが目覚めさせてくれますまるでスイーツの様なケーキメバルのポワレホワイトアスパラガスとモリーユのラグー陶器の蓋が開くと草原の様な深いグリーンに深いピンクのエディブルフラワーこの時期だからこそのホワイトアスパラガスがとても嬉しいフランスから空輸でしょうね春告魚と呼ばれるメバルはもっちりとして濃厚な美味しさフランス産乳飲み仔羊旬菜のブレゼハープの香りお肉はセレクトできてこちらはお友達がオーダーしたお肉シェアしたいとお願いしたら手早く盛り付けてくださいました幼鴨のローストシャトープリアンソースアーティチョークのプレゼと根菜のカネロニなんとナンバリングされていてそのカードをいただけます天皇陛下が皇太子時にパリにて召し上がったものと同じですパイナップルとココナッツ香るブランマンジェトンカ豆風味のチョコレートソルベフレッシュハープティー又はコーヒー、小菓子食後のコーヒーは緑豊かな太鼓橋のある日本庭園がよく見えるバーに移っていただきましたトゥールダルジャン珈琲銀のポットから注がれるコーヒー焼き菓子も素晴らしいパティスリーさつきでも売ってるかな?M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)受章ルノー・オージエシェフの芸術的美しさも兼ねたお料理の数々ご本人にもお会いできて嬉しかったです
💝トゥールダルジャン東京💝🎂HAPPYBIRTHDAYtome🎂私の誕生日パーティーで伺いました‼️⭐️初めて伺った時に頂いた【鴨ナンバー証明書】を、ずーーっと大切に取って置いたので。。。新しい【鴨ナンバー証明書】と比べてみました。⭐️お料理は勿論のこと、ゴージャスな内装&オモテナシも最高で、素晴らしい時間を過ごせることが出来ました‼️***
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