【2026最新】赤坂・永田町・虎ノ門でワインがあるおすすめの焼肉・ホルモン

前々からBMしていた赤坂のラグジュアリー焼肉店【焼肉思食】さんへ。建物の入口は隠れ家感満載、中は落ち着いたインテリア。焼肉屋さん、とは思えないラグジュアリー空間が素敵♡その日のメニューにはなんと使用する牛さんの個体識別番号が記載されている徹底した品質管理ぶり！更に、この日のコースはフルアテンドで美味しくいただくだけ、といった素敵なスタイル♡貴重なお席、感謝です。メニューは、人気ナンバーワンのヒレカツサンドを含む¥24,000のコース。常連様にはお客様ごとに内容をフルカスタマイズしてくださるそう。お決まりでなく好みに合わせたコースを提供して下さるのもサービスの表れ。メニューは、(牛さんの個体識別番号は書きません)・タンシチュー・黒毛和牛ヒレカツサンド・タン・リブ芯・サガリ・和歌山産紀の川柿とル・レクチェのサラダ・岐阜県下呂市曽我さんのお米『いのちの壱』・ユッケジャンスープ・ヒレ・ハラミ・肩三角・栃木県産とちあいかのパフェタンシチューはしっかり煮込まれて濃厚。少しなのに満足度が高い！ヒレカツサンドは焼肉屋さんでは今は人気のメニューとしてスタンダードになりつつあるけれど、こちらでは珍しいパンのクラムのみでふんわり、やんわり包んでいて、挟まれたヒレカツもやわやわで...お口の中で解けていく♡これ、おかわりしたかったくらい！サラダはこだわり産地の果物を使い、柿、洋梨、こみつ(林檎)、トリュフと野菜の贅沢なひと皿。土鍋で炊き上げるご飯はお米のチャンピオン曽我さんの新米『いのちの壱』を使用。東京ではここでしか食べられない貴重なお米は炊きあがりもツヤツヤぴんぴん！！デザートは焼肉屋さんなの！？というパフェが出てきて満足度が高すぎる！！お肉は全て焼き師の方のフルアテンド。焼き師の方は某有名焼肉店で研鑽を積んでらした柳野氏。絶妙な焼き加減で牛の旨味を引き出して提供してくださる。珍しく写真も動画も撮りすぎてしまったほど。お肉は塊ごと焼いて切ったり、また厚めに切られたお肉だったり、その部位にあわせた美味しい焼き方で提供してくださるから言うことなし！どのお肉も季節のものを採り入れたお料理のどれもが素晴らしく、美味しい時間を過ごさせていただきました。ご馳走様でした。

☆★赤坂編★☆🌃赤坂の夜はこちらへ…🌃✨🥩赤坂見附駅から徒歩分の"焼肉思食"（おぼしめし）さんへ🥩✨050-5597-9505東京都港区赤坂3-19-5本日いただくのは↓↓🐂✨オーナーズテーブル１１品✨コース内容コース価格50,000円（税・サ別）今回は、和牛ジャーナルさんの"肉会"に参加🐮ありがとうございます🥩👑アルコールペアリング付きＶＩＰルーム仕様👑🥩オーナにより選び抜かれた旬の厳選素材を使用した、アルコールペアリングを含む１１皿のコース🥩時期や仕入れ状況により品数や素材が変わります💡赤坂見附駅3分】6/20オープン。イノベーティブ韓国料理と焼肉のコースを上質な空間で堪能🍴熟練の調理スタッフが1枚1枚丁寧に火入れした焼肉とイノベーティブな韓国料理のコースが愉しめる【焼肉思食】。主に抗生物質不投与飼育のメス牛を提供。シャトーブリアンやすき焼き風の一品など細部までこだわり抜かれた内容です。またソムリエ監修のワインリスト等お飲み物も充実。カッシーナの椅子や左官テーブルを配した上質な空間で特別なお食事のひと時を…ここぞというデートで赤坂を選ばれた方、焼肉好きに大変オススメのお店です🍾🥂まだまだ！赤坂周辺の飲食店紹探しは継続中😉💕hello!iintroduceaYakinikurestaurant"Oboshimeshi"atAkasaka.Iordereda"VIPownerstablecourse".andbeer.highly,recomend

赤坂で贅沢な焼肉ディナー😋コース料理を注文して、前菜はナムルやサラダで、メインは上タン塩・三角・ササミ・いちぼ・サーロイン・上ハラミ・かいのみ・さがりなど…！〆は松坂牛のカレーでした！熟成されたお肉はどれも美味しく、1万円のコースで大満足でした！

赤坂のKABUN-CHIKAにて焼肉を楽しんできた思い出です！赤坂、赤坂見附それぞれからアクセスの良い位置にあるお店です。店内はシックで落ち着いた雰囲気です。名物の新鮮な浅漬けキムチを味わいつつ、お肉を待ちます。そして届いたお肉たち、タンから始まってハラミやカルビやとにかく美味しいお肉たちを味わいました！チゲやシメのキムチチャーハンもめちゃうまでお腹いっぱいになりましたよ〜使い勝手も良く、また行きたいお店です！

（ホルモン１皿目）「（左）コリコリ、（右）シビレ」スタートから普段聞きなれない部位が登場しました。こちらのお肉の特長は、白ごまをすったものをかけてでてきます。これもいいですね。ゴマは健康にいいですから・・・とんかつがあうように、牛肉にもきっと合うと感じました。では焼いていきます。実は、焼きはすべてスタッフさんがやってくれます。ホルモンでスタッフさんが焼いてくれるなんて・・・普通では、考えられないですよね。そこには、店主のこだわりがあったのです。良い感じで焼けてきました。予想より結構じっくりと焼いてくれます。ようやく、最初のしびれを食べます。このままで食べました。ホクホクしながら、少しお肉は柔らかいけど、適度な弾力での食感もいい。私が認識しているホルモンとは、全く違う味わいですね。コリコリをいきます。豚の心臓近くの大動脈との説明でした。良い感じの色に焼き上がり、こんなに大きいの？と思いながら、食べてみました。名前どおりのコリコリした食感です。こちらもヘルシーで美味しい！（ホルモン２皿目）「薄切りタン」このタンにも特徴があります。普通は、大きなタンを縦にカットして出しますが、こちらは横にカットして出します。そのため、大きいのです。牛切りなので、さっと焼いてくれます。私なんかが焼くと、話に花が咲き、ついつい焼きすぎてしまいます。おまかせだと、最適な状態で提供してくれるので、本当にありがたいですね。レモンとネギが用意されています。最初にそのままで、肉自体の味を堪能した後に、ネギを載せてたべ、最後はレモンをしぼりました。３通りの食べ方ができる点もいいですね。タンらしく、ヘルシーです。ここで、ドリンクは強炭酸にしました。白州ハイボール。焼肉に、強炭酸は合いますね。さっぱり感があります。（ホルモン３皿目）「厚切りタン」薄切りの後に、厚切りがでてくる・・・タンの食べ比べができていいです。タン元になります。しっかりと切れ込みを入れてくれているので、火が通ります。そのまま食べてもおいしい！タンとは思えないおいしさでした。