中国料理 「チャイナブルー」 コンラッド東京
汐留/中華料理、飲茶・点心、広東料理
中華料理のレストランで食事をしました。この日は、ちょうどお台場レインボー花火2023で、美味しいお料理と素敵な夜景&花火を見る事ができました。お料理は、初めて食べる感じの味で全体的に美味しかったです。特にソースやスープの味が美味しくって素材の風味を引き立てつつバランスのとれた味でした。海鮮炒めは貝がたくさん入ってて美味しかったです。※〜※コースメニュー※〜※⚫︎前菜烏龍茶スモークチキンカレー風味のクレープでパイナップルと梅のソース⚫︎点心色鮮やかな小籠包⚫︎肉料理コーニッシュジャック鰭入り手羽先グリーンチリソース⚫︎海鮮海鮮炒めトリュフオイルとともに⚫︎メインイセエビのバター炒め⚫︎デザートアップルパイチャイナブルースタイル夜景がとっても素敵でした。📷2023.12.23記録したい思い出📍中国料理「チャイナブルー」コンラッド東京電話050-5589-7071住所東京都港区東新橋1-9-1コンラッド東京28F
!落ち着いたブルーの世界に足を踏み入れると浜離宮や遠くお台場まで広がる綺麗な夜景が一望できてとにかく雰囲気の良いお店です!1品1品の味付けがしっかりとしていて盛り付けもお洒落なので食事を見て味で楽しむ感じでした。トリュフ香る鮑のおこわは鮑の素材の美味しさを引き立てていたけどかなりピリ辛〜(๑>◡<๑)高さ8m350種類ほどあるワインセラーに囲まれたお店だけあってワインにとてもよく合う中華でした。
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鉄板和食とワイン 萬鉄(バンテツ)
汐留/魚介料理・海鮮料理、鉄板焼き、居酒屋
ランチメニューです。⚫︎萬鉄肉汁ハンバーグ・フロマージュソース🥑トッピングアボカド🍚ご飯・お漬け物・しじみ汁・牛すじカレー・サラダが付いてきます。ご飯としじみ汁もお替り無料となっていて大満足ランチ目の前でフロマージュソースをかけてくれます。ジュウジュウという音に食べるのが楽しみのワクワク感が😋素敵な演出です。お肉感を感じられる美味しいハンバーグでした。平日のランチでも予約した方が安心です。開店時でも並んでいることがあります。駅からのアクセスも良く、ロケーションや雰囲気も良いお店です。夜は夜景が素晴らしいと思います😊夜行ってみたいなぁ😊📍鉄板和食とワイン萬鉄VINTETSU住所東京都港区東新橋1-8-2カレッタ汐留46F
天空のハンバーグ!カレッタ汐留の46階でチーズたっぷりのハンバーグをいただきました。ずーっと前から気になっていたのでやっとの訪問。お昼どき、席だけ予約をして伺いましたが、予約なしの方もちらほらいらしてました。まずサラダ、そしてごはんとしじみのお吸い物とお漬物、牛すじカレーが出てきます。鉄板が温めてあるのでカレーはそちらに置かれます。さらに少ししたらハンバーグが登場、お店の方がとろーりチーズをじゅーーーっとかけてくれます。わーい。鉄板の上でグツグツされているところをお箸で…。なめらかな濃厚チーズと肉汁じゅわーなハンバーグ、とってもおいしかったなぁ。秋の始まりを感じようとモンブランフロマージュソースにしてみましたが、モンブランソースも栗も甘くておいしかったです。ということでこの秋のモンブランはなんとハンバーグスタートとなりました。47階には少し展望スペースもありますのでぜひ。ちょっとした非日常を味わえます。フロマージュハンバーグ1800円モンブランフロマージュハンバーグ1900円
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SAWAN 銀座店
汐留/ステーキ、タイ料理、ダイニングバー
平日の昼過ぎにランチで利用しました。店内は一人用のカウンター席が豊富で、グループ向けのテーブル席もあるので、人数によって使い分けができるようになっています。ランチは麺やご飯物のメイン料理にスープと生春巻きが付いてくるようです。最後まで生春巻きとスープが来なかったのでメニューの写真がイメージだったのかも?と思って、レジで聞いたら、追加で出してもらえました。調味料は声をかけなければならず、ホールも忙しそうな雰囲気だったので、タイ料理の醍醐味の調味が試せなかったのは残念です。
この日も大好きなアジアご飯。夏になると毎日でも食べたくなるので、新規開拓中。オーダーしたのは好きなものばかり。揚げた空芯菜とエビ、ひき肉のサラダ初めて食べたお味で、揚げた空芯菜のサクサクとした歯ごたえがとても良かったです。タレにつけた、牛肉のあぶり焼きビネガーかな?付いているタレがまた辛くて美味しいの。鶏ひき肉のバジル炒めご飯鉄板の美味しさ!長めのスプーンで、しっとりと炊き上がったお米がすすみます。エビのすり身トースト揚げレストランでは、自宅では食べれないもの。表面にゴマがびっしりついててとても香ばしく、でもちょっとハンペンっぽいのが残念かな。もっと荒微塵切りくらいのエビが好き。デザートには、マンゴーのアイスクリームと、ココナツミルクのアイスクリーム。辛いものが続いたので、クールダウン。ご馳走様。
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