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Prime42 steakhouse & sky bar（【旧店名】Prime 42 by NEBRASKA FARMS）
汐留/ステーキ、アメリカ料理、バー、ワインバー
先日、Prime42BYNEBRASKAFARMSにて経営者女子会を開催。初めて訪れるレストラン。早めに出掛けましたが迷わず辿り着くことが出来ました。素敵だったので写真を撮りまくりw.早めに出掛けて良かったです。ズラリ向かい合う12人用の席。途中で席替えしながら皆さまと交流しました。お料理とワインを引き立てる、最高の景色と夜景。季節ごとに旬の素材を繊細な料理に仕立て、従来のステーキハウスのイメージを覆す、鮮やかな料理を展開。エントランスからバーを抜け、左手ダイニングへ足をすすめると、そこには東京の大パノラマが広がるメインダイニング。遠くスカイツリーも見え、素晴らしいロケーション。従来のクラシックなアメリカンステーキハウスとは一線を画すモダンなインテリアの中で、豊富な種類のアペタイザーと炭火でジューシーに焼き上げた上質なUSビーフや和牛ステーキをお堪能しました。更に、アメリカ西海岸を初めとする世界各国の豊富なワイン約900種類と季節のフルーツを使ったオリジナルカクテル及び、ウイスキーがあるそうで、夜のデートにも良さそう！ランチコース、乾杯スパークリング付きを予約していただきました。お手配感謝！
ランチを予約して訪問しました！少し改まったお祝いのシーンで利用しましたが、個室で眺めもめちゃくちゃよく、良い空間でした！料理も大きく大満足でした。個室以外の席もたくさんあり！店内どこからも眺めが良く、ちょっと良い日のランチにおすすめです。
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