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ドンブラボー(Don Bravo)
調布/ピザ、イタリアン
〜"奇跡"を糧にイタリアンの真価を問う〜皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。さて今回は今年初めてのイタリアンでも行ってみましょうか♪♪国領にある「ドンブラボー」さんにお邪魔します🖐🏼。去年もfullメニュー走り抜けましたが今回はどんな感じのイタリアンが仕上がっているか楽しみですね(*゚∀゚*)☆コースは¥11000〜★リボリータトスカーナ地方の郷土料理。今回はグラタン仕様で提供♪寒い中温かいリボリータはありがたや💕★王様しいたけジャンボ椎茸🍄。バターソテーしたものです☆どれどれ、、ΣΣ⊙▃⊙川美ッ味❣️前菜なんかじゃなく、もはやメイン級🌟★鰆鰆のカルパッチョに黒大根、ゴルゴンゾーラの凍氷を振りかけたもの。ふむ(͡°͜ʖ͡°)以前の皿かな??相変わらず鰆の美味さと大根が相性イイね♪★トリッパ芽キャベツとトリッパの炒め物。これ、ご飯が欲しくなる一皿🤣🤣💦★ヤリイカヤリイカのプッタネスカ。通常のものよりも塩味を抑えてますが、ヤリイカの食感とパスタの加減で楽しい味です😊★熟成ジャガイモ雪室ジャガイモのニョッキ🥔。(*´³`)♪優しいぃぃ〜〜♪♪風邪ひいた時には最高なやつです☆★コトレッタ鶏肉のカツレツにラビゴットソースをかけたもの。ZMAはラビゴットソース大好き😍❣️このトマトとの酸味のあるソースに鶏肉のカツレツがゴールデンmuchな味なんですよ✨✨★ピザ🍕さぁ❗️ドンブラボー名物ピザです(^ω^)今年はどうしようかなぁ〜(o(*゚▽゚*)o)ワクワク。え😳❓3種イケるの??言ってよ🤣💦❗️ということで今回は・マルゲリータ・マリナーラ・キノコの3種♪ではでは、、おっきなLサイズのピザを掴んでアァンムッ❣️。。(💖∀💖)キラーン✧相変わらずの生地の軽やかさ♪しかも具材がふんだんに使用されているのに後味が重くない不思議さ☆うーん😍。マンダム💖★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・コースは2ヶ月に1回変わる内容。ランチはピザlunchも提供しています☆〜〜〜〜〜〜〜〜
平雅一のイタリアン確かに受け取りましたインスタご覧の皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さて、さて、毎度お馴染み定期訪問のお店ですね☺️。一年通って12月のコースで締めくくりましょう♪国領にある「ドンブラボー」@donbravo2さんにお邪魔します🖐🏼。今日は平シェフ@@tairamasakazu並々ならぬ気合いが入っています😳💦。なんかあったのかな??★コース¥10000〜(昼・夜同一)頂きます🙏★白トリュフ茶碗蒸しの中に白トリュフの香りをうつしてます。🤤、🤤。香りが、、★ブルスケッタイタリアンでは定番の料理✨。お😯❗️酸味、甘味、旨味のグラデーションが良い🤭★下仁田ネギネギのフリットにフォンティーナをかけて。ネギのフリットって食べたことないけど、、やっぱり美味いね☺️👍★鰤ブリ大根をイメージして作ったとか✨。スモーキーな鰤とコッパ(豚の固寄せ)のコリッとした感じ、大根との兼ね合い⭐️。どうした🤣💦シェフ。。めちゃ気合バリバリじゃん‼️★白子パン粉でソテーした白子にアンチョビソース香草で仕上げた一品。ウワッ(゚д゚lll)。あの時も食べたけど今日も美味い❣️白子のトロッとした感じと塩味の強い味わいとの兼ね合いが見事‼️★渡り蟹蟹のアラビアータパスタ★赤ワインソース鴨のロースト。定番の料理だけど良き良き♪★ピザドンブラボー名物のピザですね☆姉妹店もビブグルマン選出される折り紙付のピザ。今日はシラス、長ネギ、カラスミマリナーラのハーフ&ハーフ安定してるね‼️相変わらず😊👌★カモミール12月、1月のメニュー限定で出るドルチェ。見た目はジェラートなんですが、、食べるとショートケーキ🍰魔法のドルチェ✨ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・遠いけど来てみてよ🤣🤣(ポイントじゃないだろww)〜〜〜〜〜〜〜〜〜シェフとは1年半の付き合いですが。情熱的で真面目で世の中に出回る料理よりも自分の答を大事にされる人なので食べ手にも伝わる美味さがありますね☺️✨また来年❗️楽しみにしましょう♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
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神代植物公園1号売店
調布/レストラン(その他)、アイスクリーム
2024.3.19続きです。この植物園は広く、ゆっくり回るには一日かけたいとも思えます。今日は先程の桜と椿をメインにまわりました。ハクモクレンやサンシュユを通り、椿園へ。たくさんの種類の椿があります。色もさまざま、色とりどり!神代植物園原種が二つあることも知りました。咲き終わった椿、今を盛りの椿、まだまだ蕾の椿、長く楽しめます。この後、ランチの場所へ移動した訳でした!
去年の秋に行った神代植物公園❁¨̮まだまだ珍しい蘭のお花がありました🌸世界最大の葉をもつ胡蝶蘭、こんな形でも蘭の仲間なんですね🌟お花が咲いてる貴重な姿が見れて良かったです🥰インパクトがあったのは黒い蘭😳❗見た目が本当にタランチュラみたいでちょっとゾゾっと感がありますがこれもれっきとした蘭のお花゚・*:.。❁最後のお花はニンニクカズラ🌸名前の通り葉や花を潰すとニンニクのような臭いがするそう😄ここの植物公園はいつ来ても楽しいです🤗現在休園中です。。春頃行けたらいいなぁ🌺🍀💕2020.11
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