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ぶぶか 吉祥寺北口店
吉祥寺/ラーメン、油そば、つけ麺
油そば好きなら一度は行きたいあの「ぶぶか」です。インスタントでもよく見るぶぶか。店内はお昼時ということもありカウンター席は満席。店内のどこか懐かしい作りは安心感。店内は食券を買うシステム。今回はタマゴセットで少しだけ豪勢に。届いた油そばはさすがの名店。変化球なしのまっすぐストレートな味付けはみんなが好きだろうという親しみやすさ。麺も食べやすいほどよい茹で加減でもっちり美味しくチャーシューも柔らかくトッピングも飽きさせない素直さ。あっという間に300gの麺をペロリと完食。ランチからディナー、シメの麺まですべてを任せられるオールラウンダーな正統派でした。メニューも色々ありそうなので今度は何を食べようかなと楽しみです。
買い物帰りに利用しました。吉祥寺のPARCOの裏のあたりにある路面店で、吉祥寺駅からのアクセスは悪くありません。カップ麺として各地で販売されるだけあって、店頭には行列ができていました。20分ほど待ったところで案内され、出入り口付近にある食券機で黒丸味玉チャーシュー油そばの生卵トッピングと生ビールの食券を購入。店内はかなりこぢんまりとしていますが、清潔感があり、女性客も多めでした。着席してすぐ生ビールが登場。かなりキンキンに冷えた状態での提供&泡の量は完璧。美味しくアサヒの生ビールをいただけました。待つこと5分ちょっとで油そばも登場。麺を大盛りにしようか迷いましたが、普通盛りで充分なボリュームでした。旨味のある豚骨醤油っぽさも含んだタレはしっかりもちもちとした麺に絡みつき、麺の弾力が良いので食感も楽しい。生卵によりマイルド化されますが、卵のマイルドさにも黒丸のタレは合います。ニンニクやお酢、ラー油を追加したら完全に自分好みの味に変化。味変しなくても美味しいのにこの1杯で何パターンもの楽しみ方ができるのはかなりお得。チャーシューはとても柔らかい厚切りの豚バラ。チャーシューにタレを絡めてライスと食べるのもありだなと思いましたが、食べ切れる自信がなかったのでそれはまたの機会に…!気付いたら完食してしまっていました。しっかりお腹いっぱいなのにあっという間でした…。これは中毒性がやばいですね。このレビューを書いていたらまた行きたくなってきました。笑ご馳走様でした!
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らぁ麺 さわ田
吉祥寺/ラーメン、つけ麺
🍜吉祥寺「らぁ麺さわ田」銘柄鶏「大山どり」や炭火で焼いた「鴨肉」が上にのったラーメンが食べられます!吉祥寺駅から徒歩約1分とアクセス抜群。昼には行列ができていました。待つこと約30分。店内はカウンター席のみで全8席です。私が行った時は男性7:女性3くらいの割合でした。今回は「炭火焼鴨ロース麺(鴨ロース4枚)醤油」1,200円を注文。鴨肉は炭火の香ばしい香りと、食べた時の旨みが最高です😋麺はつるつる食感で、全粒粉を使用しているのだとか。定期的に1人で食べに来たくなるご褒美ラーメンです!■営業時間通常時:11:00~23:00金・土:25:00まで営業日曜営業
吉祥寺の醤油系のラーメン屋。めっちゃ美味いです。こういう系のラーメンを何系と形容したら良いかわかりませんが、しっかりこだわって作られてるだけあってちゃんと美味しいラーメンが食べられます。チャーシューは低温調理でローストビーフみたいな感じ。メンマもデカくて美味いです。店員さんも明るくて入りやすいです。カウンターしかないので一人利用におすすめ。2人とかでも良さそうです。
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風雲児 吉祥寺店
吉祥寺/ラーメン、つけ麺
吉祥寺「風雲児」らーめん950円。新宿で人気のこちらですがダイヤ街に出来ましたね。つけ麺の評判の良いお店ですが、個人的にはここのラーメンが好きです。魚介感じる鶏スープですが味濃いめのどろどろの濃厚スープはめちゃくちゃ麺が絡んで美味しい。自分のような天下一品のあの感じ好きな人はここはもっと好きかもしれません。並んでても店主さんのさばきがスムーズなので回転は早いです。
仕事の休憩中に利用しました。吉祥寺駅から歩いてすぐのところにある商店街の中にある人気店です。平日の15時頃という時間もあってか待ち時間なく入店ができました。注文は食券購入制で、出入り口付近の食券機で食券を購入して注文をするシステムです。色々なメニューがあり、どれを注文するか迷いましたが、お店側が1番推しているようだったので得製つけめんの食券を購入。店内はテーブル席、カウンター席の2種類あり、テーブル席は複数人でも利用しやすい広めのテーブル席がありました。今回は1名での利用だったのでカウンター席に案内していただきました。食券を渡して待つこと5分程で提供されました。麺はモチモチとした太めのストレート麺。茹でたて熱々で、香りが良い出汁が効いたスープがしっかり絡みます。味玉は中がトロトロで、チャーシューは柔らかく、メンマやネギ、海苔、そして魚粉がたっぷりと盛られた一杯で、味もボリュームも満足度高め。どの店員さんも感じが良く、清潔感のある店内も居心地が良かったです。ご馳走様でした。
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