お好み焼き 福竹(ふくたけ)
蒲田/お好み焼き
[最寄駅]東急池上線蓮沼駅→徒歩1分お好み焼き東京1位の座を獲得している、福竹さんに行ってみたくて平日夜、オープン前に当日予約をしたら、たまたま空いていて入る事ができました!事前に口コミを見ていたら、女将さんのクセ強めとのコメントが多かったので、恐る恐る入店www[本日のオーダー]◆ウィンナー&ピーマン¥1,045-(税込)※こちらでは略して「ウィンピー」と呼んでいた。◆甲いか¥660-(税込)◆はんぺん¥605-(税込)◆ふくたけ天¥1,925-(税込)◆ぶたそば¥1,320-(税込)◆ビール中瓶¥660-(税込)[お店を楽しむための私的マニュアル&ルール]①基本的に女将さんのオススメを食べるべし②女将さんには絶対に相づちを打つべし③女将さんにどんだけ罵倒されても笑顔で耐えるべし④お好み焼きは最初のオーダーのみで、追加は出来ないルール※それ以外は追加は可⑤自分で絶対に焼くべからず⑥女将さんの焼きあげる際のパーソナルスペースには何も置くべからず⑦女将さんに食べても良いと言われたら食べるべし⑧タレはあるが、付けて食べるかは女将さんの指示に従うべし⑨お店のもの以外のゴミは自分で持ち帰るべし以上9つが、こちらのお店で楽しむ為の予備知識であり、私的ルールを書いてみました(笑)ご参考までに!これを守らないと女将さんの機嫌を損ねてしまいますよwと、言うわけで今日は初訪問だったので、女将さんオススメとイカとはんぺん焼きは自分チョイスにてオーダー。注文が終わるとすぐに女将さん登場!怒涛のマシンガントークが始まります!焼き方、食べ方などなどの説明をしながら、大胆な手捌きで食材を焼きあげていく。そして、ちょいちょい怒られながら、、、wこれが、動画じゃないと伝えられないが、ほんとーに大胆。鉄板の上でお好み焼きのタネを混ぜるのだが、まーこぼれるこぼれる。鉄板の場外にはみ出そうがお構いなし。これはこれで見ていて楽しい。女将さんのトークも込みで、正に卓上のアミューズメントです!!
***..いろんな意味で去年一番印象的だったお店(*´艸`*).この、〝いろんな意味で〟は行った人にしかわからないと思う🤭💓笑.ふわっふわなオムレツを食べているかのような優しい食感だけど、お肉やお野菜の旨味がぎゅっと詰まっていてふわふわとろける美味しさ🤤✨.表面がカリッと香ばしくてそれがまた美味しい🥰.誰かを連れて行きたくなるアトラクションのようなお店🍴笑美味しかったし、楽しかったな〜また行きたいな〜(о´∀`о)..
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