ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ(Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo)
東京駅周辺・八重洲/ラーメン
*醤油らぁめん:1,300円札幌の地で味噌ではなく醤油で人気店まで上り詰めた「JapaneseRamenNoodleLabQ」が満を持して2020年に東京駅にオープンしたお店!前回は期間限定の塩らぁめんを食したが今回はスタンダードに醤油らぁめんを注文!平日夜で待ちなくすぐに入れました!スッキリしたオシャレな内装と同様にらぁめんもお美しい!透き通った醤油スープは1口啜ると鶏油の風味が口いっぱいに拡がって余韻が長い!その余韻に5種類の醤油の旨味が重なりとても美味しい!キレもあるが尖っておらず柔らかさを感じる絶妙なバランス!厳選された食材のなす業なのかもしれない。麺は北海道産小麦を使用した平打ち麺!ちゅるちゅるで加水率はまぁまぁ高めな中細麺で香りも良い!これは好きなやつです!そこに合わせるトッピングはチャーシュー、メンマ、芽ネギの3種類!特に芽ネギは上品ならぁめんの引き立て役としては相性抜群!あっという間に完食!ただ上品なだけでなくしっかり味わい深い1杯に仕上がっている!Googleの口コミを見ると賛否両論あるみたいだが特筆して悪い部分はないような気がする…今もなお流行っている鶏出汁醤油らぁめんの中でもレベルはかなり高いと思いました!少々お高いのはいい食材を使っていたらしょうがないのかなと!
【TOP5000】東京駅に名店発見!![最寄駅]JR東京駅構内八重洲地下中央口すぐ店内カウンター13席。ここが東京駅地下だと忘れてしまう位の、正に店名の「凛」とした空間でかなりオシャレ。BGMがほのかに流れ、カウンターのフレンチでも食べに来ているかの如く錯覚に陥ってしまう、、、平日お昼14:00頃に伺ったが、物凄い行列とまでは行かないが、既に10名程の待ちが。割と回転も早めなのか、およそ15分程で入店する事ができました。外にある券売機にて食券を先に購入するシステム。「醤油」と「塩」があったが本日は初訪問と言う事もありまずは醤油をチョイス。堪能していく![本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️醤油らぁめん¥1,300-▷▷▷麺線整え系の盛り付けにまず目を引かれてしまいます!何と美しいことか!スープは醤油ベースの動物系でそこに魚介の旨みの足し算。艶のある琥珀色のスープにキラキラとした油、、、もう見るからに美味そう♪深みのあるしっかりとしたお味でございます。余韻も相当長い。麺は中細ストレート。割ともっちりとした歯切れで、茹で加減のフィニッシュも自身大好きなタイプ!このラーメン、流石はTOP5000の実力です!東京駅地下でここまで感動レベルの味わいに出会えた事に感謝。絶対行く価値ありですよ^^ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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サラベス 東京店
東京駅周辺・八重洲/カフェ、パンケーキ、フレンチトースト
《サラベス東京店》@東京★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、テラス席有、各種決済可、禁煙【シグニチャーコース】定番エッグベネディクト&パンケーキまたはフレンチトーストのハーフ&ハーフコース(スープ、ファーストドリンク、食後のコーヒー付き)1人3,500円体調:二日酔い、腹ぺこ朝食の女王と言われている、ニューヨークのモーニングのお店の、東京駅近くの店舗です。日本一号店は新宿のルミネですが、景色等含めて、私はここの店舗が好きです。特に週末はランチタイムはとても並ぶので、テーブルチェックから予約がおすすめです。ただ、土日祝日の9~17時は予約はコースのみです。この日は友人の新幹線の時間もあったので、コースを予約してしまいました。コースけっこう良かったです!エッグベネディクトとパンケーキorフレンチトーストが、両方食べられるのが嬉しい。エッグベネディクトはクラシックかスモークサーモンか、パンケーキはバターミルクかレモンリコッタか選べます。この日はスモークサーモンエッグベネディクトと、レモンリコッタパンケーキにしました。やっぱりどれも美味しかったです!それなりにお値段しますが、コースもありだなと思えました。トマトクリームスープ、深みがあって美味しい。チーズが良い仕事するので混ぜて沈めてから食べるべし。ベルベッティークリームトマトスープと言うらしいです。個人の見解ですが、多分エッグベネディクトはサラベスが一番美味しい。少なくとも日本では。パンのしっとりとこんがりのバランスが絶妙なんです。レモンリコッタパンケーキはほんのりレモン。酸味も全然強く無いので、二日酔いでも美味しく食べられました。またそのうち行きたいです。季節によってはテラス席も気持ちが良いと思います。
ドッグフレンドリーなイベントを東京駅前「サラベス」のテラスで初開催!ひと足お先に息子のリアムと体験して来ました。〜ニューヨークの朝食の女王~「サラベス」は創業者であるサラベス・レヴィーンの名を冠し、1981年、ニューヨークに創業。サラベスのオリジナルレシピから生み出されるフルーツスプレッドや、レストランで提供される朝食メニューの数々はどれも“ヘルシー&リッチ”な味わいを大切にしており、地元では“ニューヨークの朝食の女王”と称されています。さすがサラベス!!エッグベネディクトが美味しくて。私、色んなお店で食べて来ましたが、ここのが世界で一番美味しかった。ワンコ用のエッグベネディクトもうずらの卵、ソースもあり、うちのリアムもパクパク完食!!しかも超期間限定のレアな機会。
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ニューヨーク パーフェクト チーズ 東京駅店(NEWYORK PERFECT CHEESE)
丸の内/洋菓子(その他)
東京駅構内南通路エリアにオープンして以来、あっという間に人気店NEWYORKPERFECTCHEESE(ニューヨークパーフェクトチーズ)🧀新しいニューヨークスタイルのチーズのお菓子の中でも人気No.1といえばコレ!「ニューヨークパーフェクトチーズ」です😍ゴーダチーズが香るサックリと軽いラングドシャに柔らかなミルククリームとデンマーク産のチェダーチーズが入ったホワイトチョコを包んであります。チーズチョコレートはチーズのコクがあるのにとってもふんわりしているのに滑らかで軽い仕上がりに。いまだにお昼頃には売り切れてしまうことも。お土産にも人気です😊PERFECTCHEESE(ニューヨークパーフェクトチーズ)千代田区丸の内1-9-1東京駅構内南通路エリア8:00~22:00※現在は東武百貨店池袋店、京王百貨店新宿店、羽田空港店、そごう横浜店などにもあります。またネット販売もあります。
東京❤︎東京駅♡「NEWYORKPERFECTCHEESE」はニューヨークスタイルのチーズ菓子をあつかう専門店\(˙▿˙)/♡とはいえニューヨークのお店なわけではないよ(*˙ᵕ˙*)このお店はれっきとした東京のお店ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)そんな「NEWYORKPERFECTCHEESE」が大阪に来ていた時かながわざわざ買ってきてくれたの〜(⸝⸝>_<⸝⸝)かなありがとう〜(*´˘`*)♡♡ニューヨークパーフェクトチーズは東京のお店だけどお菓子を監修しているのは世界で活躍しているチーズのプロフェッショナルたちでそのうちの2人は外国人と国際色豊かな面々٩(¨)วチーズのプロフェッショナルたちが携わっているだけありその美味しさはほかのチーズのお菓子とは一線を画しておりこれまでに出会ったことのないようなチーズのお菓子が並んでいる⸜(*˙꒳˙*)⸝現在ニューヨークパーフェクトチーズは東京駅店・京王百貨店新宿店・羽田空港店・東武池袋店・そごう横浜店の5店舗があるよ(◜ω◝)(残念ながら関西にはまだない(××))どのお店も連日大行列の盛況っぷりモコ꒰ง*`꒳´*꒱วモコ実際まいは3回チャレンジして3回目でやっと買えた-̗̀ෆ(˶'ᵕ'˶)ෆ̖́-そんなニューヨークパーフェクトチーズで特に人気の商品が店舗名と同じ名前の「ニューヨークパーフェクトチーズ」(*•͈。•͈)ෆ⃛一見チーズケーキには見えないけどチーズケーキなの(((o(*゚▽゚*)o)))ゴーダチーズを練りこんだラングドシャにデンマーク産のチェダーチーズを加えたコクのあるホワイトチョコが入ってる⌣̈⃝♡⌣̈⃝サクッとした食感とクリームの柔らかな食感のコントラスト·͜·︎︎ᕷ冷やして食べた方がおいしい!ってお母さんは言ってた·͜·♡冷たい方が口の中の温度で変化する風味をより楽しめるかもしれないᐢ.̫.ᐢ♡私が考えた人気の理由❶パッケージがおしゃれで高級感を演出できることニューヨークパーフェクトチーズケーキのパッケージは高級感のあるゴールドのパッケージ₍ᵔ·̫·ᵔ₎中のお菓子は個包装になっている
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Zopfカレーパン専門店 グランスタ店
東京駅周辺・八重洲/カレー(その他)、パン
松戸の大人気パン屋さん【Zopf(ツオップ)】のオリジナルカレーパン、・Zopfオリジナルカレーパン¥356(税込)を求めて、東京駅をぐるぐる。場所が分からず何度もウロウロ。改札の中です。出ちゃ行けません⇽出てお金かかった人(涙)そして、通路側です。たまたま、誰もおらず探してるのに通り過ぎた( ̄▽ ̄;)お店の方に、「カレーパンありますか?」とうかがうと、「1個からどうぞ!」と元気に快い返答が★お言葉に甘えて1個!振り返るともう壁沿いに曲がって8人も並んでたΣ( ̄□ ̄;)!!タイミング良かっただけだったらしい★牛挽き肉をたっぷり使い、玉ねぎ、にんじんなどが十数種類のスパイスでコトコト煮込まれて仕上げられたカレーがイン。粗めのパン粉をつけて長時間じっくり揚げたパンはサクサクのもっちもち。カリッと、もちっと、じゅわっとの三拍子にパン自体がした甘めの生地でスパイシーなカレーとバランスが最高!これは美味しい。本店のカフェも予約したから今から行くのが楽しみだなっ♪ご馳走様でした。
東京駅地下1階のグランスタの一角に店を構える小さなカレーパン専門店。平日12:00頃の来店で待つ事なく、直ぐに購入する事が出来ました。・カレーパン¥356(税込)一個を購入。持った感じ、熱々で出来たてホヤホヤ。ここ最近食べたカレーパンの中では1番美味しい!甘口のカレーパンが多い中で、ここのはしっかりとスパイスも感じられ、辛すぎず甘すぎずの丁度中間位の味わいでかなり自分好み。流石は専門店といったところですね!東京駅にあるので、出張なんかのお供にも是非!ご馳走様でした!ぷはあ~。
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