鳥歐(トリオウ)
丸の内/焼鳥、水炊き、居酒屋
お店に入った瞬間に驚き東京駅舎を一望できるフロアテーブル席とカウンター席がありカウンター席にご案内をしていただきましたワインに焼き鳥にジビエが美味しいとお友達が予約をとってくれたお店火入れの技術が素晴らしくて惚れ惚れこだわりの黒岩士鶏の焼き鳥ハンター直送のジビエを味わえる鳥歐自慢のコース¥7,150-を大人の雰囲気の中楽しんできましたまずはスパークリングワインクレマンドジュラブリュットフランス¥1,430-景色と一緒に写真を撮って旬の前菜5種盛り水茄子の刺身、自家製レーズンバター、ズッキーニと茗荷のカッペリーニ冷製パスタ、合鴨のロースト、長芋と穂紫蘇のゼリーよせ極濃厚鶏白湯スープ毎日飲みたい美味しくてコラーゲンたっぷり濃厚で旨味の塊をいただきますどれだけ手間がかかっているのでしょう赤ももの内側の部分人生で生きてきた中で一番のぷりぷり具合の焼鳥合わせたのは赤ワインBOATSHEDBAYピノノワール焼鳥塩3品からささみ山葵柔らかなのにきちんと火が通ったささみレアとか生の鶏肉反対派です鶏肉って新鮮だから生で大丈夫というわけではないとお医者さんから聞いたことがありますやっぱり安心安全が一番絶妙な技に尊敬です山葵も良いものを使ってる辛さじゃなくて香りが抜けていきます手羽先美しい焼き上がり外の皮目はパリッとで中は旨味が強くふっくらですここで鍋がきました火がつくとワイルドな雰囲気がより増してきますつぎは旬の焼き野菜から万願寺とうがらし名物鶏いくら上に乗っていない軍艦隣には漬け卵黄がありこれを軍艦に乗せてパクっとミニTKG的口の中で広がる美味しさが幸せ焼鳥タレ白トロレバーレバーの美味しさがとろけるように溢れます旬の焼き野菜はとうもろこしやはり焼き加減が素晴らしいつくね柔らかふっくらの優しい味わい宮城県小積浜ハンター小野寺さんの鹿串南伊豆猟師森さんの猪串鹿と牡蠣の無化調ソーセージジビエ大好きなのでもうこの深い味わいにはうっとりですワインにもピッタリです牡丹・紅葉鍋きのこなどとともに良く火が通ってからいただきます私結構夏の鍋が大好きでしてこれも嬉しい逸品でした選べる〆料理親子丼枕崎産本枯節と旨味かさね
新丸ビル東京駅ライトアップが素敵過ぎる❤️お手頃焼き鳥屋❤️はデートにぴったり(/▽\)❗️濃厚鶏スープは美肌効果覿面❗️ご存知、東京駅新丸の内ビルディングJR東京駅、丸の内地下中央口から直結のビルで繋がっているので、雨にも濡れずに伺える便利すぎる場所。新丸ビルに入ったら、エレベーターで5階へ上がります。レストランフロア東京駅が見える素晴らしいロケーションの店舗で、お店に予約をして伺いましたが、この日は予約でいっぱい(゚Д゚)大人気の焼き鳥屋それもそのはず、場所柄からしてもお気軽なお値段でかなり充実したお料理と焼き鳥そして珍しいイノシシやシカといったジビエの焼き串や、料理もいただけるのこの日は、せっかくだからと、ジビエの入った焼き鳥コースに。◆鳥歐焼鳥ジビエコース20品、7150円✅旬の前菜5種盛り・鱧ときゅうりの酢のもの・とうもろこしのすりながし・つぶ貝のうま煮・合鴨の味噌漬け・長芋と枝豆のゼリー寄せ✅焼鳥塩3品・ささみ・砂肝・ソリレス✅極濃厚鶏白湯スープむちゃくちゃ濃い白湯スープ。まさかのこれ美肌に✅鹿とカキのソーセージ牡蠣の味がしっかりしてお酒のつまみにぴったり✅名物鶏いくら漬け玉子の軍艦✅牡丹・紅葉鍋出汁も鹿のだしでとってるついつい出汁が美味しく飲んでしまう✅焼鳥タレ2品・セギモ・つくね✅旬の野菜串2品・アスパラ・エリンギ✅宮城県小野寺さんの鹿串✅南伊豆森さんの猪串✅選べる〆は親子丼も迷ったが⏩鶏白湯ラーメン柚子が効いていてうまーい❤️ごくごくスープのんじゃいました❤️✅甘味ロマノフマスカルポーネのデザートメロンパイナップルいちごお店の方がワインがおすすめと伺い、はじめはスパークリング、次に白ワインあとは、温かいお茶焼き鳥はしっかり色々出るし、美味しく焼き上げてくれてお料理も数あるのでお値段以上の満足度の高いコースディナー会社員の男性のグループが多かったけど、とにかく、窓際の座席は、ロマンチックな雰囲気でもあるのでデートに最適
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