パンとエスプレッソと自由形
自由が丘/カフェ、パン・サンドイッチ(その他)、ケーキ、パン
🚩自由が丘パンとエスプレッソと自由形華やかないちごスイーツ🍓自由が丘駅正面口から徒歩3分、Luz3階にあるカフェ。国産博多あまおうを贅沢に使用したいちごフェアが2023年2月20日〜4月2日まで開催。今回はムッフルとティラミスをいただきました。あまおういちごのムッフル(1800円)食パン"ムー"の生地をワッフル型で焼いたムッフル。自家製苺のモンブランクリーム、自家製苺クリーム、苺アイス、苺ソース、ドライベリー、ストロベリーパウダーをトッピング。全てに国産博多のあまおうが使用され春らしい見た目でありつつ、いちご好きのためのワンプレート。ミニサイズ4枚のムッフルは外はサクサク、中はもっちり。ねっとりと濃厚のモンブランペースト、シャーベットのような爽快感のアイス。いちごに練乳をかけたようなミルキーな甘さが際立つ苺のクリーム。生のいちごは甘さが強く、コンポートのようなものは甘さ控えめで、酸味が効いている。まるでパフェを食べたような1皿で様々な食感や味に変化をもたらす。味変要素が多くて4つムッフルがあっても、物足りなく感じた。いちごモンブランと桜のティラミス(750円)食パン"ムー"にエスプレッソをたっぷり染み込ませた土台と桜のマスカルポーネクリームで二層に仕上げたティラミス。桜のモンブランは食べた瞬間に桜の香りが思いっきり広がり、春の訪れを感じられる。とてももったりとした食感であり、皿についたら持ち上げるのに少し力がいるほど。ムーはエスプレッソに染み込まれているためほろ苦さを感じ、甘すぎない仕上がりのため甘党ではない方にもおすすめ!ムーと一緒に食べると、エスプレッソの主張が強く桜の香りはするが、桜の味が薄れてしまうことが残念。個人的にはエスプレッソと桜の組み合わせは微妙。濃厚なため1皿でボリューミー。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所東京都目黒区自由が丘2-9-6Luz3階⏰営業時間平日10:00〜19:00土日祝9:00~19:00💤定休日:不定休(Luz自由が丘に準ずる)
🍰🥐☕️念願だったワッフルの上におもちのようなものがあって、新感覚だった♡パンとエスプレッソシリーズ、他にも行きたいなぁ・・Thislovelycafeiscalled"breadandespresso"inJiyugaoka,Japan.Ifyoulovematcha,it'sgonnabeyourfavcafe♪-------------------------📍パンとエスプレッソと自由型目黒区自由が丘2-9-6Luz自由が丘3F🕛9:00-19:00-------------------------@ann28_r様、ご協力ありがとうございます😊
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自由が丘ロール屋(ジユウガオカロールヤ)
自由が丘/ケーキ
自由が丘ロール屋賞味期限2時間のいちごのモンブラン!いちごのぐるもん(1944円)絞っているところが間近で見れる。クッキーはイチゴや抹茶、カフェオレの3種から選べる。ぐるもんとはロール屋を象徴するぐるぐるクッキーとモンブランを合わせたものテイクアウト限定のため近くの公園で実食。見た目から華やかで春が来たなと感じられる。中心にはサクサクのメレンゲその上にはロール屋らしくロールケーキがのってる。さらにその上にいちご、生クリームを重ねたら、上からたっぷりのいちご風味のマロンクリームを絞り、フレッシュのいちごをぐるっとトッピング。モンブランを口に入れたら、口の中でいちごの味が広がり、スッと溶けていく!メレンゲは甘いがいちごの程よい酸味で、食べやすい。ロールケーキはパサパサ感なくしっとりと、全然重くない!栗や抹茶のモンブランは多く見かけるが、いちごは珍しい!平日の昼ごろでひっきりなしにお客さんがいた。
おいしいロールケーキ食べました! 以前は定期的に食べていた好きなロールケーキ屋さんです。 テイクアウト専門店ですが、土日は行列もできる人気店です。 久しぶりに食べたらやっぱり激うまでした! スポンジのふわっふわな食感と、上品だけどしっかり甘さの強いクリームの組み合わせが最高! シンプルに甘さを味わえるスタンダードタイプやフルーツの酸味が加わったタイプ、コーヒーのほのかな苦みとコラボしたタイプなどいろいろ楽しめます。 今回もぜんぶおいしかった! 久しぶりのロールケーキで再燃したので、定期的に行って全種類をじゅんぐりやっていこうと思います。自由が丘ロール:450円季節のフルーツロール:550円コーヒーゼリーのロール:650円インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
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ニコラ(Nicolas)
三軒茶屋/カフェ、アイスクリーム
三軒茶屋のニコラで、カフェタイムです!頼んだのは柿と春菊とモッツァレラの冷菜をオーダーしました!16時から営業していて、店内はヴィンテージもモダンな雰囲気です。本棚には沢山の本があり、ホッと一息つくには最高のロケーションです!シェフが一つ一つ凝った料理を出してくれますので、遅めのランチがおすすめです!茶沢通り沿いのお店で、アクセスも抜群です!
平日の午後に訪問しました。三軒茶屋駅から徒歩5分お店は2階です(階段)店内はとてもお洒落で雰囲気が良いです。♦モンブラン690円(デザートはドリンクも一緒に注文しないといけません。)♦コーヒー500円デザートは注文を受けてから手作りするので時間がかかります。先にコーヒーが運ばれて来ますがデザートと一緒に頂きたく待っていたらコーヒーは冷めてしまいました。モンブランは中にメレンゲが入ってベリーソースとの相性も良くとても美味しいです。コーヒーは冷めてしまいましがモンブランと一緒に頂くととても美味しかったです。デザートが時間がかかるのはモンブランの中にメレンゲがはいってるので作り置きをするとメレンゲが湿気ってしまうので注文を受けてから作ってるそうです。時間がかかってもまた食べたいと思うモンブランでした。お食事メニューも豊富でした。女性客が多いです。予約出来ます。現金のみです。。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍東京都世田谷区太子堂4丁目28-10鈴木ビル2階☏0368040425営業時間16時〜深夜0時定休日火曜日
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ラトリエ ア マ ファソン(L'atelier à ma façon)
奥多摩/パフェ、カフェ
上野毛にあるL'atelieràmafaçonさんに行ってきました。お店に向かい到着したのが閉店の1時間前だったのですがスタッフさんは丁寧にやさしく案内してくれました。やっぱりここのお店好きだなと思いましたね。春色な苺と桜のモンブラン仕立てのパフェをオーダー。パフェの構成は白と赤の苺に桜のモンブラン。さらに抹茶ガナッシュ、パンナコッタ、豆乳湯葉アイス、トンカ豆のジュレなども入っていましたね。苺と桜の香りと味わいを引き立たせるような春を感じさせてくれるパフェでした。やはりここのパフェは何度も食べたくなる美味しさだなと思いましたね。
*アメリカンチェリーと桃の季節限定ピュイダムール:3,520円東急大井町線上野毛駅のすぐ近くの裏通りにある独創的なグラスデザートが楽しめるお店。激戦区世田谷でも2年半であっという間に人気店に!シェフである森さんの構造美への飽くなき探究心が本当に凄い!店内はアトリエ空間でシェフのこだわりを感じる。パフェは10種類ほどあり種類も多いが、今回はお店定番のピュイダムールを注文!季節のフルーツであるアメリカンチェリーと桃がふんだんに使われています!中にある杏仁アイスと果物がナイス組み合わせ!ラベンダー蜂蜜は全体を優しい甘さで包み込む!グラスの形状や食べてもらいたい順番も考えた計算し尽くされた逸品!ただ如何せん高いかな~パフェで3,500円は少し躊躇してしまう…コーヒーもこだわっててめちゃ美味かったが合わせると4,000円超え!土日の昼過ぎ訪問でも待ち無かったのは高価格帯だからなのか!?
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トライアングルカフェ(TRIANGLE CAFE)
二子玉川/イタリアン、カフェ、スイーツ(その他)
二子玉川にあるTriangleCafeさんは玉川高島屋S・C南館の3階にお店があります。お店は窓に囲まれているので明るいですし、テラス席があるから良いんですよね。座席数も多いので平日であれば並ばずに入ることができると思います。お料理、スイーツ、ドリンクが用意されているのでランチやディナー、ティータイムにも利用することができますよ。◆プランタン¥2000〜春のいちごパフェ〜グラスの上にはいちごで作られたお花が咲いてて可愛いんですよね。赤と白の層が交互になっていて萌え断なパフェになっています。パフェの構成はいちご、いちごのミルクアイス、パイ、パンナコッタ、ダックワーズ、柚子のソルベ、レモンゼリー、ベリーのマリネが入っています。いちごや柑橘の酸味があるから全体的にさっぱりとした風味に仕上がっています。また後味もすっきりしていて良かったですね。
【お花が咲いてる~♪パフェ】お買い物の帰りに寄り道♪トライアングルカフェ二子玉川@triangle.cafeのパフェ「プランタン~春~」。グラスの真ん中に空洞があるのわかるかしら?浮いてる・・・?!下段はパンナコッタにレモンのゼリー。上段は並んだ苺にフロマージュクリーム。そして、トップにはお花が咲いてる~🥰凄い!!!柑橘系も入っていて軽やかな構成。後味も爽やかでとても美味しかった☆トライアングルカフェのパフェは世田谷上野毛のラトリエアマファソンの監修なので、ものすごく凝っていて可愛い♡さらに、インスタのお写真も透明感があってとてもきれい(スタッフの方が撮影されているのかしら・・・)素敵です~😍。。。@4nabeco_life様、ご協力ありがとうございました😊
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Donut and Meatball KEOkeo(ケオケオ)
二子玉川/カフェ、ドーナツ
🚩上野毛Keokeoケオケオかわいい桜スイーツ🌸東急大井町線上野毛駅から徒歩1分。プリン桜ホイップクリーム追加(712円)さくらホイップは4月末までトッピング可能。定番プリンにさくらホイップと桜の塩漬けがのり、春仕様に。弾力のあるプリンは卵のコクを感じられ、ほろ苦いカラメルとの相性抜群。さくらあんドーナツ(550円)4月1日〜23日まで、毎日11時から提供。ドーナツの外はサクッと中はしっとりしつつふんわりと軽めな食感。桜餅の皮にも使用される"紅麹"でホイップクリームをピンクに色付けされ、ドーナツの穴にまでたっぷり桜クリーム。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!DonutandMeatballKEOkeo📍住所:東京都世田谷区上野毛1-14-6☎️電話番号:03-6821-2906⏰営業時間:月曜〜木曜、日曜日9:00〜21:00金曜、土曜日9:00〜23:00💤定休日:インスタを確認🚞アクセス上野毛駅徒歩1分
上野毛で人気のDonutandMeatballKEOkeoさんにようやく行くことができました。お店の前を通るのですがいつもお客さんでいっぱいで諦めていたんですよね。この日はたまたま空いていてすぐに座ることができたので立ち寄りました。オシャレな雰囲気のお店はも居心地が良いし通いたくなるステキな空間ですね。いろいろオーダーして盛り付けてもらいました。ドーナツ、クリームソーダ、プリンの3点盛りにしてみましたよ。期間限定のレモンドーナツは国産レモンがたっぷり入っていて甘酸っぱい味わいが堪らないやつですね。プリンはしっかり卵の味がする固めの食感のプリンでしたね。
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蜂の家 自由が丘本店
自由が丘/和菓子
自由が丘駅前にある昭和25年創業の和菓子店。こちらの「いちご大福」は見た目からしてちょっと変わっていて、包んでるのではなくお餅で巻いてある感じ、両サイドオープンの形をしています♪中には苺が2つ、あんこと一緒に生クリームも挟んであって洋風いちご大福のイメージ(^o^)上品な甘さの北海道十勝産の小豆餡といちごの酸味が調和して緑茶にもコーヒーにもぴったりのいちご大福でした♪店内には可愛い雛祭りのお菓子もたくさん並んでおり春の訪れを感じました🎎
自由が丘ここん、はじめていただきましたまゆの形の最中の皮に米粉のサブレ生地を流し入れ、焼き上げたサクサク新の最中サブレ「ここん」とはフランス語で「まゆ」の意味はじめていただきましたが美味しかったです
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