パンとエスプレッソと自由形
自由が丘/カフェ、パン・サンドイッチ(その他)、ケーキ、パン
🚩自由が丘パンとエスプレッソと自由形自由が丘駅正面口から徒歩3分、Luz3階にあるカフェ。秋のアフターヌーンティー(平日4400円、土日祝4800円)上段かぼちゃチョコでコーティングされたカヌレ。外はサクッと、中はしっとり。かぼちゃチョコはかなり甘くて、かぼちゃの味はほとんどしない。栗とほうじ茶のサンド不イッチほうじ茶クリームを下はスポンジ、上はパイ生地でサンド。ほうじ茶クリームはひんやりクリーミー。ほうじ茶の優しいクリームの中に栗がゴロゴロ入っていて、食感や味にアクセント。かぼちゃプリンかぼちゃプリンは甘さ控えめ。クリームの甘さが際立つ。かぼちゃをそのまますりつぶしたような食感。中段かぼちゃのムッフルかぼちゃクリームとかぼちゃのモンブランがのったムッフル。食パン"ムー"をワッフルの型で焼いたムッフル。ムッフルはサクサクで香ばしい。モンブランはかぼちゃをしっかり感じられ、もったりめの食感。パン屋のキッシュじゃがいもとチーズが挟まったキッシュ。お芋はほくほく。胡椒が効いていた。ムーの自由形厚みのある食パン"ムー"家でリベイクして頂き、外はサクッと中はしっとりもちもち。トレー紫芋のチーズケーキ芋本来の甘さを感じられる。チーズケーキの酸味は控えめのため、チーズケーキが苦手な方も食べやすい。なめらかなチーズケーキだが、ぎっしりつまっているためボリュームがある。ムッフルピンチョスムッフルの上にサーモンサラダ巻き、レタス、チェダーチーズ、チェリーモッツァレラがピンにささる。チェダーチーズが3枚も重なり、チーズ強め!チェリーモッツァレラはあっさりめ。詳細のプロフィールはURLからブログをチェック!📍住所東京都目黒区自由が丘2-9-6Luz3階⏰営業時間平日10:00〜19:00土日祝9:00~19:00💤定休日:不定休(Luz自由が丘に準ずる)
🍰🥐☕️念願だったワッフルの上におもちのようなものがあって、新感覚だった♡パンとエスプレッソシリーズ、他にも行きたいなぁ・・Thislovelycafeiscalled"breadandespresso"inJiyugaoka,Japan.Ifyoulovematcha,it'sgonnabeyourfavcafe♪-------------------------📍パンとエスプレッソと自由型目黒区自由が丘2-9-6Luz自由が丘3F🕛9:00-19:00-------------------------@ann28_r様、ご協力ありがとうございます😊
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ジャン フランコ(Gian Franco)
駒沢/パン、サンドイッチ
【ジャンフランコ】さんは用賀のパネッテリーア(パン屋さん)。なんと、1923年にイタリアで創業したパン屋GianFrancoFagnola(ジャンフランコファニョーラ)氏の名前に由来しているんだとか。来年で百周年!!GianFranco氏が代々受け継いできた天然酵母を譲り受け、イーストのみでは醸し出せない、小麦粉本来の旨みを引き出したパンが並ぶ。とにかく種類が多いし目移りしちゃう。こじんまりとした店内だがお客さんはめちゃくちゃ多く、みんなもどれ買おうか迷ってるようだった。オリジナルのパンはもちろんのこと、日本にあったものも提供中で、日本人好みに考案した「空飛ぶ食パン」は耳まで柔らかく、焼きたてのまま手でちぎって食べられちゃうふわとろ食感がウリとのこと。実はこの日は我が家、秋のパン祭り状態。まだあったのに残念ながら「空飛ぶ食パン」は断念。無駄にするわけにはいかないからね!!結局、シナモンロール¥270を購入。さくさくジュワジュワで美味しかった♡次こそは「空飛ぶ食パン」買う!!ご馳走様でした。
用賀のパン屋さんジャンフランコでテイクアウトしました!店内はおしゃれな内装でインスタ映え間違いなし、もちろん味も最高に美味しいです!イタリアをモチーフにされてるようでドアなど細かいディテールもこだわりが詰まってました!美味しいパン屋さんは前を通るだけでいい香りがして最高ですよね、決済は電子マネーも使えたのが非常に嬉しいポイントでした!また再訪したいです!
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