盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店
三軒茶屋/そば・うどん・麺類(その他)、油そば、うどん
前々から気になっていたじゃじゃ麺専門店。食事メニューはじゃじゃ麺のみでサイズだけが選べます。店内はカウンター6席ほどで小さめなのですが、壁には所狭しと著名人のサインが飾られていました。じゃじゃ麺は肉味噌ときゅうりが乗っており、これに好みでお酢やラー油、ごま油などをかけ、豪快に混ぜて食べます。もちっとした平たい麺にこれらが良く合って美味しかったです。麺を食べ終えたら生卵を溶き入れ、店員さんに肉味噌と麺の茹で汁を入れてもらい「ちーたんたん」として楽しみます。1.5人前のじゃじゃ麺+ちーたんたん合わせて900円でした。お持ち帰りもあるので興味のある方は是非。
東京で食べられる盛岡のソウルフード『じゃじゃ麺』。三軒茶屋にある、『じゃじゃおいけん』さん。平打ち麺に、肉味噌、きゅうり、ネギ、生姜が乗せられてきます。それに、特性ラー油、酢、すりおろしニンニクをかけて、かき混ぜていただきます。食べ終わったら、卵を入れて、かき混ぜて渡すと・・・肉味噌にゆで汁をくわえて、もってきてくれます☝️この、『チータンタン』に、ラー油、肉味噌、塩コショウして飲むと、むちゃくちゃホッとする美味しさ♥️近くにいらしたら是非、『じゃじゃおいけん』に☝️_foods_テイクアウト
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