amme
恵比寿/居酒屋、ダイニングバー、バル・バール
恵比寿にあるamme。北海道の食材を中心に使う居酒屋です。ビルの1階、小さな看板と飲食店ぽくない扉で隠れ家的。入るとアートが飾ってあったり、多くのお客さんで賑わっていて活気があります。お通しは選択性で3種類いただきました。料理は居酒屋らしく和洋中ジャンル問わずで見た目にもこだわっていて美味しそうに見える感じに仕上がってます。鮭親子の宝石ポテトサラダは、最初に見ていた写真よりも高さが低く少し水分が多くマッシュポテトのような感じであまり食感がなくちょっと期待ハズレでした。他の料理も他店で人気の料理を組み合わせた感じでしたがクオリティは少し低め。オリジナリティもあまり感じないですが、色々な料理を選択するのは楽しいです。最後に土鍋ごはんをいただきましたが、ご飯は美味しいですがウニはミョウバンが強く苦味が強い。これだったら生ウニじゃなく塩ウニ使ったほうがまだ美味しいと思いました。若い人たちに流行ってますが、ドリンクは良くて、料理のオリジナリティさとお皿へのこだわりなどがもっとあるとだいぶ違うかもですね。amme〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-3-2恵比寿テラスビル1-B
✴︎ポコグルメ第74弾✴︎OPENしたての時に凄くお世話になってたけど今更の更新になっちゃったのさー!OPENしてから1年経ってあっという間に人気店さ🌈写真は毎回撮り忘れてるみたいなのさ💦今回出没したお店はこちら↓【amme】@amme132_僕は大分お世話になっているお店なのさ!僕の姿もこの店舗の人には知られちゃってるほどさ🧸コンセプトは生粋の北海道民が提供する北海道料理さ!オススメは写真にある宝石ポテトサラダ/ウニといくらの土鍋ご飯/ザンギ/ラム肉などなど北海道料理の代表が勢揃いさ!何より生ビールはSORACHIを提供していてまだ飲んだことがない人はすぐにでも試してみて欲しいのさ🍺あっという間に予約困難のお店となってしまったけれど、僕もたまにお世話になっているお店でかなりオススメなので皆も予約してから行ってみてなのさー!営業時間[月~土]17:00~23:30(L.Oフード22:30ドリンク23:00)[日・祝]16:00~23:00(L.Oフード22:00ドリンク22:30)日曜営業定休日不定休次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
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俺のイタリアン Beer Terrace 恵比寿ガーデンプレイス(ビア テラス)
恵比寿/パスタ、イタリアン、ビアガーデン
【俺のイタリアンビアテラス恵比寿ガーデンプレイス】以前から気になっていた、恵比寿ガーデンプレイスにある俺のイタリアンに行きました。この日は会社の後輩と2人で訪問。ローストビーフやアヒージョ、牡蠣やピザなど料理の種類が豊富!お酒もオリジナルのクラフトビールをいただきました。デートや友人との飲み会におすすめのお店です。
【俺のイタリアン】恵比寿ガーデンプレイスのほとりに鎮座されておられる。俺のイタリアンさん。こちら、俺のベーカリーさんと併設されてて。パン食べ放題で充実してるんです。パン屋のパンがそのまま陳列されているので、レベルがたかい。。!!特に食パン美味しい。次はランチじゃなくてお酒のみたいですw
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ヴァーヴ コーヒーロースターズ 恵比寿ガーデンプレイス店(VERVE COFFEE ROASTERS)
恵比寿/カフェ、喫茶店、コーヒー専門店
アメリカ西海岸系のコーヒー専門店だそうで、ガーデンプレイスのエントランス入ってすぐの一番目立つ場所にあるカフェです。大きな窓から光が差し込んで、ウッディーでハイセンスなインテリアと相まって、居心地の良い空間になっています。テラス席もあるので、もう少し暖かくなってきたら外席も恵比寿のゆったりした雰囲気が感じられて気持ちよさそうです。
AtelierLaLaの次は同じくガーデンプレイス内のヴァーヴコーヒーへ。センスの良い広々とした空間のこちら、窓からたくさんの日差しが入ってきます。テラス席もありました。ランチを早めに済ませた12時半頃、程よく空いていてのんびりした時間が流れていました。カプチーノ630円とチーズケーキ850円をいただきましたが、どちらもとても美味しい。カプチーノはフルーティーで酸味と甘みのバランスがよくミルクとも合いました。そしてチーズケーキもしっかり濃厚本格的な味わいで満たされました。帰る頃にはちょうど世の中のお茶の時間だったので大混雑。少し時間をずらすとゆっくりとした時間を堪能できますね。7時から21時までやっているそうです。朝の時間を過ごすのもいいなぁ。
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New Village(ニュービレッジ)
恵比寿/ステーキ、パスタ、アメリカ料理
I恵比寿2022年7月28日にオープンした恵比寿南にある隠れ家ダイナー🇺🇸店内もカジュアルでアットホームな感じでよかった!ご飯も1つ1つ美味しくてお腹いっぱい食べた〜!テラス席もあって晴れている日やこれからの季節におすすめで女子会やデートにもおすすめしたいお店!店内にはゲームもあってはぁ?ゲーム面白くてずっとやってた(!)恵比寿南1~3丁目にお住まい、お勤めの方は10%offらしいので是非行ってみてね!-————————📍東京都渋谷区恵比寿南2-13-14 茶屋坂T&Kビル5F🚉恵比寿駅🚶♂️恵比寿西口から徒歩8分/恵比寿駅から453m💺カウンター、テーブルテラス席は2名様までは24時、3〜4名様までは21時まで雨天時は使用不可🕐18:00~last/日曜営業🌟食べログ3.07☎︎050-5589-5774/予約可💰パン代¥350🗓定休日:不定休💳カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど))QRコード決済可🚬全席喫煙可📱@newvillage.ebisu-————————
🏷『保存』しておくと後で見返せます↗︎🍽️他の投稿▶︎@tabetaro_gurume📍ニュービレッジ/恵比寿【気分はアメリカ🇺🇸ビールが進みすぎるダイナー!】ジュークボックス、どう◯つの森でしか見たことなかった🌳笑アメリカバンドの音楽を聴きながらスポーツ観戦もできる、思わず英語で話したくなる居酒屋🏮(?)ゴーストバスターズのぬいぐるみも可愛い😂余談はさておき、旬の食材を使ったタパスとなんと言っても豪快なお肉!!うめえ🤤ビールも種類豊富で、瓶のまま飲んじゃったりして🍺そして飲み放題プランもあったりして!カウンターで1人でも、みんなでワイワイでも様々なシーンで使いやすい居酒屋です🍻w.@omami___gohann🚃:恵比寿駅徒歩8分🕔:18:00-03:00📞:050-5589-5774💰:¥4,000〜/1人┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄↓食べ太郎について🤵🏻♂️【相手が喜ぶお店を選びたいあなたへ】"オシャレ×カジュアル"なお店をご紹介🥂フォローしておけばお店選びに困りません🙌🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino🏷️エリア検索☞_〇〇(エリア名)で検索!.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
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ガストロノミー ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)
恵比寿/フレンチ、モダンフレンチ
ガストロノミージョエル•ロブション/恵比寿ガーデンプレイス15年連続ミシュラン三ツ星⭐️⭐️⭐️アミューズ2品とワゴンサービス(パン、チーズ、スイーツ、小菓子)以外は前菜〜デザートまで自分で好きなものをチョイス出来ますドリンクはノンアルコールのスパークリングワイン🍷こちらもとても飲みやすかったです☺️▪️パン・全粒粉のパン(オーガニック全粒粉使用)・プチバケットロブションその後ワゴンサービスにて11種のパンをチョイス(おかわり自由)前回もおかわり何度もしたグルテンフリーの米粉パン、季節限定の丸ごと栗入りのパンとかぼちゃの種がたっぷり入ったパンが好み♡オリーブオイルとパンプリのバター、テーブルの3種のソルトでいただくことができます✨▪️アミューズ2品・手長海老風味のゴーフレットベシャメルソース、手長海老、ウニをゴーフルでサンドしたフィンガーフード・キャビアアンペリアルロブションスタイルロブションを代表するアミューズで、カリフラワーのクリームに蟹の身🦀▪️金華鯖と茄子のタルトレット根菜のラメルを甘酸っぱいカラマンシーヴィネグレットで▪️フォアグラのロワイヤルトピナンプールのヴルーテ二層のソースになっていて濃厚菊芋と柘榴美味しい🥺▪️香ばしく鱗を焼きあげた甘鯛エビスを効かせたソースペルジュテでソースは葡萄ジュース▪️仔羊のロティ茄子とトマトのガトー仕立てコリアンダーピューレを合わせて付け合わせにマッシュポテト▪️紅玉、青リンゴのシンフォニーカルヴァドスのジュレとスペキュロスの香り▪️デザートワゴンサービスアイス以外ほぼ全種類いただきましたこのデザートワゴンが楽しみでこちらへ訪問してるのよね🥺▪️小菓子ワゴンサービスこちらも全種類いただきました最高に美味しい❤️五感で愉しむ最高に美味しい料理素晴らしい時間を過ごせました🥰他の写真は食べログ&Googleにて📝@robuchon_tokyo様ご馳走様でした🙏
やっと来れた。超嬉しい。超美味しい。それが、素直な感想。キャビアアンペリアルからメインコースがスタート。これは、流石のロブションスペシャリテ。いきなりのインパクト。まさに眼福。勿論、味は最高。それ以降は、細かいお皿が3種ずつ位提供される。お盆に乗せてくる辺りは京都っぽいなぁーとふと思った。そこに合わせてのペアリングワインも流石のチョイス。全てが完璧なマリアージュでした。合計15皿程度。デザートもワゴンから選べ、お腹と相談しながらでしたが、少し多めに頼みすぎました、、、(汗)この時、既にお腹はかな~り一杯。しいて言うならば、同時に3皿出てくるのは、一皿一皿に向き合って食べたい私にとっては少し残念だったかな。同時に何種か料理を出されると、色々迷うし一皿ゆっくり食べた後に次の料理を食べる時には冷めてしまったりと。。ベストな状態で食べれたのか?!となってしまいました。でも、これは人それぞれの感じ方なので悪しからず。でも料理もサービスも流石日本トップを走り続ける三つ星。大大満足でした。ご馳走様でした!ぷは〜。
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