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大分県10投稿
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大分県由布市にある湯布まぶし心金鱗湖本店です。前菜とウナギまぶしと豊後牛まぶしです。どちらも最初はそのまま食べて二杯目は薬味と一緒に食べ最後に出汁を入れお茶漬けにして漬物など薬味と一緒に食べます。他には地鶏まぶしもあります。近くには金鱗湖という池もあり、お土産屋や軽食などできる参道もありますよ。一度は行って見る価値はあります^_^😊😁😃
投稿日:2020年6月25日
大分県5投稿
なおなお
由布院NO..3金鱗湖、、、!湖で泳ぐ魚の鱗が夕日で金色に輝くのを見て名付けたと言われる湖。清水と温泉が流れ込み、年間を通して水温が高い珍しい湖で、秋から冬の早朝には、朝霧に包まれた幻想的な景色を、見る事が出来ます👀。駅から10分程の場所から金鱗湖近く迄続く「湯の坪街道」には、沢山のお店が並んでますおしゃれと、自然とが、入り混じる素敵な温泉地♨️街でした💓👍
投稿日:2020年5月12日
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ひつまぶしの豊後牛バージョンです。豊後牛がめっちゃやわらかい♡そのままでも美味しいですが、出汁とお新香をまぶしても美味しい♡前菜もステキに盛り付けされてて美味しかったです。お値段もそこそこしますが、満足価格です!地鶏の炭火焼もいただきましたが、すごく柔らかくて甘味があって、これまた美味♡柚子こしょうをつけると最高!
投稿日:2019年5月23日
紹介記事
湯布院グルメ「由布まぶし 心」の豊後牛まぶしが絶品すぎる!
九州の人気観光地である、大分県湯布院。湯布院名物でもある金鱗湖(きんりんこ)から徒歩1分という好立地にある「由布まぶし 心(しん)」。大分名産の豊後牛をふんだんに使った絶品グルメ「豊後牛まぶし」をご紹介します!