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福岡市西区・早良区/和食（その他）、創作料理
・福岡市早良区にあるお竈ダイニング【穂垂(ほたる)】さんへ・ずっと前から気になってて、一度行ってみたかったお竈ダイニング【穂垂】さんで念願のランチ。古民家風のレトロな雰囲気の空間。店主は某有名料理店で修行されてたそうです。この日は伊万里牛100%ハンバーグセットを頂きました。(2200円)ハンバーグはレア状態で提供されますが自分の好みで焼き加減を調整する事ができます。ハンバーグはもちろん、スープもデザートもどれもとても美味しく、少しお高い感じはありますが、是非また行きたいお店です。因みにうなぎは国産です。・
雰囲気のある古民家レストランで、ランチコース2,000円をいただきました。どれも丁寧に作ってあり、満足感がありました。デザートの手作りヨーグルトとブリュレも美味しかったです。
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