坦々麺 梟 住吉店
中洲/中華料理、担々麺
⋘博多・住吉⋙✔︎辛ネギ坦々麺(¥850)✔︎黒胡麻坦々麺(¥850).7/20博多区住吉に博多豚骨担々麺梟住吉店がオープン🎊こちらは元祖豚骨ベースの担々麺発祥のお店で、看板メニューの豚骨担々麺を初め黒ゴマ坦々麺や辛ネギ坦々麺、その他カレーにチーズなどバラエティ豊かな坦々麺が楽しめます🍜🥢今回は辛ネギと黒胡麻を。どちらもピリ辛で濃厚なスープにほんのり甘いちぢれ麺がよく合う🙆♀️💯どちらも美味しかったですが私は黒胡麻の方がより香ばしくマイルドで好みでした🤤💓まわり皆んな炒飯食べていたので次は炒飯も食べてみたい🤔💭ごちそうさまでした☺️🙏🔥.【博多豚骨担々麺梟住吉店】📍福岡市博多区住吉３丁目５−８🕛11:30〜25:00.
ここは住吉にある『坦々麺梟住吉店』昨日は無性に坦々麺が食べたくなり行ってきました😆店内はカウンター席とテーブル席！今回頼んだのは⚫︎辛ネギ坦々麺850円辛ネギが盛っとのっててめちゃくちゃうまい😍これだけでもヒーヒー言いながら食べた😋辛さも1辛から激辛まで選べるので辛いの好きは挑戦ですね笑肉味噌チャーハンも食べたいし黒胡麻坦々麺も美味しそだったんで次回はそれを☺️ごちそうさまでした🍜坦々麺梟住吉店@fukurou_sumiyoshi福岡市博多区住吉3-5-80922335192営業時間11:30〜1:00
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博多 鮨 桃の木
中洲/寿司、中華料理
⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース！高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜･やまえのき･ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点！前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品！！握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし！ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시
ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を！前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん～下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛～宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵～葱生姜の薬味鮪～赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ～とけるような甘さ♡北海道の帆立～大きくて甘い！フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい！！永遠に食べていたかった♡イサキ～厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け～もう、ねっとり感が最高！！穴子はたれ～骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき～有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい！たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう！！ご馳走様でした。
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