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手作り 日浦産直&山のパン屋
松山/パン
2019年10月、手作り日浦産直・愛媛県動物愛護センター内にオープンしたパン屋さんへ行ってきました山のパン屋さんに一度行ったらハマってしまい何度も行っています!!OPENしてすぐに行くとたくさんの種類のパンが並んでいて選ぶのも悩む🤔どのパンも美味しい😋パン以外にも手作り商品が販売されている!!日本にフランスパンを広め「フランスパンの神様」と言われる、フィリップ・ビゴのお店で修行されたという店長さんハード系のパン屋さんですが、メロンパンなどお子さんも好きそうなパンも多く並んでいますふわふわ肉球パンもありました!!山の上にあるパン屋ですが…人気店でたくさんのお客様が来店されるみたいで昼過ぎに行くとパンが少なくなってました(^o^;)
【愛媛県松山市】今治から松山へ抜ける317号線。松山市街地から手前15ー16キロほどの所。(日浦地区の手前あたり?)愛媛県動物愛護センター敷地内にある山の中のパン屋さん。広い敷地内の駐車場に車をとめ車を降りるとワンワンと犬の声が遠くから聞こえ気になる。早く良い飼い主さんが見つかりますように!!みんな幸せになりますように!!パン屋さんは手前のロッジ風の大きくて綺麗な建物。なんでも、ビゴの店で修行された方がひらいたお店だとか。店内に入るともう殆どのパンが売り切れていたのかかなり品薄状態。その中から数種類。週末のクロワッサンは発酵バターを使っているので美味しいですよ。と店員さんにかがってクロワッサンも購入。買ったパンはどれも美味しかった😋この世から不幸なペットがいなくなりますように。
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