Pizzeria MASA(ピッツェリア マサ)
美祢・秋芳/ピザ
山口県美祢市美東町真名247-1「PizzeriaMASA(ピッツェリアマサ)」【営業時間】⚫︎11:20〜15:00定休日(木)(金)臨時休業有※営業時間、定休日は異なる場合がありますので訪問の際は事前にご確認ください。【電話】⚫︎10:00〜18:00☎︎08396-5-0215【テイクアウト】⚫︎受け取り18:00まで可【駐車場】□有(店横6台)【席数】・カウンター6席・テラス8席※現在、増築工事中【写真】▶︎マルゲリータエクストラ(水牛モッツァレラ・バジル・EXV)Lサイズ…¥1,650Mサイズ…¥1,430▶︎ビスマルク(チーズベース)(きのこ・ベーコン・半熟卵)Lサイズ…¥1,540Mサイズ…¥1,320※写真はMサイズです【PizzaSize】・L=30cm・M=25cm※Lサイズのみハーフ&ハーフ可ー2020年12月25日、美祢市美東町にオープンした「PizzeriaMASA(ピッツェリアマサ)」さんに行ってみました🇮🇹ナポリピッツァ専門店です🍕@yamagutcher_nちゃんも行ってたよ🍕やまぐっちゃん追っかけ訪問♡投稿チェックしてみてください♪調べたところによると、店主のMASAさんは世界一のナポリピザ職人である牧島昭成氏のピザを食べて感動したことがきっかけでピザ作りを始められたんだとか…🍕店内にある薪釜もナポリピッツァの規定に沿って手作りされたものだそうです。MASAさんによるナポリピッツァは絶品です‼︎初訪問でチョイスしたのは、「マルゲリータエクストラ」「ビスマルク(チーズベース)」の2種です🍕両方ともMサイズを注文しましたが、ぺろっと完食してしまいLサイズでも良かったなと思いました♪「マルゲリータエクストラ」は、クセのないまろやかな水牛モッツァレラと、トマトソースの酸味、バジルの香りでピザなのに意外とあっさりしていて何枚でも食べれそうな勢い。生地ももちっとしていて美味しいです♪@kyoko_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
山口県美祢市美東町真名247-1「PizzeriaMASA(ピッツェリアマサ)」【写真】・マルゲリータエクストラ(水牛モッツァレラ・バジル・EXV)Lサイズ…¥1,650Mサイズ…¥1,430・ビスマルク(チーズベース)(きのこ・ベーコン・半熟卵)Lサイズ…¥1,540Mサイズ…¥1,320※写真はMサイズです【PizzaSize】・L=30cm・M=25cm※Lサイズのみハーフ&ハーフ可………………………………………………………………「ビスマルク」は、トマトベースとチーズベースを選べます🍅🧀チーズベースをチョイス。チーズ、きのこ、ベーコン、半熟卵が織りなす旨味。生地のもっちり感ときのこのシャクシャクした食感も良く、永遠に噛み続けたいと思いました。美東ごぼうを使った「カプリチョーザ」も人気メニューのひとつみたいです♪地元野菜を使ったピザや、パニーノも気になったのでまた訪問したいなと思います🍕(追記)現在、増築工事中のため臨時休業をされる日があるかもしれないです。新しい「PizzeriaMASA(ピッツェリアマサ)」さんも楽しみです♪
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