【2025最新】四日市のおすすめ人気グルメ・レストラン

四日市にある干物がいただける「ヒモノ食堂」です、平日の午後に利用してみました。店内はテーブル９卓とお座敷６卓の席数、１５時少し前くらいと中途半端な時間だったのでほかにお客さんは３組と落ち着いていました。⁡コチラのシステムはまずいろんな干物が並んでいる中から好きなものを自分で取ってカウンターに持っていくシステム、干物は２０種類近くあって一番人気というあじが６５０円で真ホッケが４５０円、特大きんきでも１２５０円といった価格帯、お魚の値段+３５０円で定食になります。⁡安いのを２種類にしようかとかかなり悩みましたが贅沢に高級魚の特大のきんきをチョイス、特大のきんきは迫力満点、表面はパリッと身はふっくら肉厚、脂ものっていつつ上品な味わいで、ジュワッと口の中に広がる皮目の部分も実にイイですね、美味しくいただけました。⁡すごく良かったのでまた近くに来たときにはお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。⁡

四日市ひもの食堂朝７時〜夜7時土日、祝、7時~よる8時059-356-3123鈴鹿市にも、鈴鹿店が出来たそうです059-383-895011時〜9：30土日、祝8:00時~9:30分伊勢神宮さんにも毎年奉納されてるそうです。お店に入って食べたいお魚を選んで、じっくり焼いてもらい、出て来た干物が、まっ😳美味しい事👏👏👏👏👏お家では中々上手く焼けないので、焼き立てを、オリジナルのウマダレを、かけて頂くと、これまた美味しいですよ！わたしは、あっさり赤魚の干物と、しまほっけをいただきましたが、脂が乗っていて🤤🤤🤤でした！せっかくなので、お土産用も購入して帰りました、さば、イカ、サーモン、しまほっけ🤗家では、お店の様には上手く焼けなかったけど、美味しくいただけましたよ😋

平日の夜に再訪です。１９時ころに入りましたが多くのお客さんで盛り上がっていました。この日いただいたのはどて煮から玉子とこんにゃく、それに冷燻盛り合わせなど。どて煮は甘くしっかりした味の味噌がそれぞれのタネにしっかり染みていてワタクシ好みの味ですね。冷燻盛り合わせは伊勢志摩で採れた新鮮なサバと鯛を熱を通さず刺身のままで燻製にしたというもの、燻製の芳しい香りとともに鯛の繊細な旨みもしっかり感じられてお酒のツマミにはピッタリですね、なかなか良かったです。

近鉄四日市駅から歩いて５分ほどの場所にあるフレンチのお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル数卓程度の席数とこじんまりとした造りの雰囲気の良いお店ですね。いただいたのは8800円のコース、突き出しとしてセルヴェル・ド・カニュに始まり、ホタテのプランチャ、海老のクネル、魚料理としてヒラスズキのロースト？、肉料理に北海道エゾシカのヒレ、そしてデザートとドリンクといった内容です。まずはセルヴェル・ド・カニュ、フランス南東部地方の郷土料理ということでフロマージュブランに調味料入れて作るフレッシュなチーズ料理、ハーブも効いていてさっぱりとしたヨーグルトのような酸味のある味わいがこれから本番を迎える料理を前にしっかりと胃の準備運動をしてくれますね。ヒラスズキのローストは九条ねぎのソースに付け合わせとしてミニ白菜も入っています。ヒラスズキ自体もすごく肉厚でふっくらした身で美味しいですが、特に驚いたのは九条ネギのソース、ネギの風味がしっかり楽しめつつもすごくまろやかでものすごく美味しいです。白菜も茹でただけということですが、甘みがすごい感じられますね、これだけ素材の味を見事に表現できるのは実にお見事です。肉料理の北海道エゾシカのヒレはすごく柔らかくてクセも臭みもなくお肉のどっしりとした味わいが存分に楽しめます。そしてココもソースが素晴らしいですね、少しスパイスも効いていてしっかりした甘みとほどよい酸味の味わいがこのお肉にこの上なく良く合います、すごく美味しかったです。全体的に料理としては素材自体はシンプルな感じですが、それを最大限に活かすソースがどれも素晴らしかったですね、なかなかにレベルの高さを感じるお店で大満足でした、ごちそうさまでした。