【2026最新】松坂のおすすめ人気和食TOP20

「和田金」は、三重県松阪市にある老舗のすき焼き店で、松阪牛のすき焼きで有名です以下に和田金のすき焼きの食レポ「和田金」の店舗は歴史を感じさせる伝統的な和風建築で、高級感があります旅館をそのまま使っているようお座敷や個室が用意されており、プライベートな時間を楽しむことができました接客は丁寧で、女将さんがすき焼きを目の前で調理してくれますすき焼きに使用される松阪牛は、和田金が誇る最高級のもので、霜降りが美しく、見ただけで口の中が期待で満たされました野菜や豆腐などの付け合わせも新鮮で、肉の旨味を引き立てるように工夫されていましたまず、鉄鍋に牛脂を溶かし、その香りが広がる中、肉が焼かれます肉の表面がほんのりと焦げると、特製の割り下、甘辛いタレが注がれ、肉と割り下の香りが融合！割り下がしっかりと染み込んだ肉は、口に入れた瞬間にとろけるような食感とともに、濃厚な旨味が広がりました生卵に肉を絡めると、まろやかさが加わり、さらに贅沢な味わい和田金のすき焼きは、食材の質、調理法、サービスのすべてが高水準であり、一度の食事が特別な体験ができました特に、松阪牛の風味と柔らかさは格別で、他では味わえない独特の満足感◎和田金のすき焼きは、特別な日に訪れる価値のある一品高級感と伝統を感じながら、最高の松阪牛を堪能できる貴重な場所として、多くの食通に愛されている「和田金」是非1度訪れて見てください！

松阪【和田金】⁡創業明治11年（1878年）の老舗。上質な松阪牛を平切りにした「寿き焼き」のスタイルを確立しました。⁡兵庫県産の優秀な黒毛和牛の雌の仔牛を厳選して仕入れ、自社牧場で育てた未経産牛のみを扱っています。⁡この日は事前の予約で確保してもらっていた松阪牛のシャトーブリアンの「あみ焼き」特松のコースと、「寿き焼き」松コースをオーダー。⁡サシが入りすぎた肉はたくさん食べられませんが、松阪牛はサシはそれほど多くありません。意外とさっぱりとした肉は味わい深く美味しかった。⁡お店の方が付きっきりでお肉を焼いてくれるので、最高の状態でいただけます。⁡『牛肉のおすまし』牛肉に出汁を入れ、柚子と黒胡椒で香り付け⁡『お肉の三種盛り』夏野菜と肉のゼリー寄せ、玉ねぎとお肉のムース、松阪牛のそぼろ煮⁡『シャトーブリアン特松あみ焼き』一頭から約600gくらいしか取れない貴重な部位。炭火でレアに近い状態で焼いてもらいましたが美味しかった。⁡『寿き焼き松』和田金のお肉は品質維持のため冷凍しないので、少し厚めにスライスされます。調理は割り下に浸す関東風ではなく、お肉に砂糖と特製の醤油をかけて焼く関西風。肉の味がしっかりわかってこちらも美味。⁡『デザート』メロンと最中。@damlj様、ご協力ありがとうございます😊

まだまだレビューを出来ていないお店が多数ある私...(￣▽￣;)少しづつ書いていきます。先月の関西訪問時、足を伸ばして三重県まで。だって、松阪牛は三重県の名産だもの、1度は本場で食べてみたい。向かったのは【一升びん本店】さん。家族連れまで、松阪牛を気軽に楽しめるお店として三重県では人気のお店。到着したのが20時頃だったので、ヒレや上赤身は売り切れ、上ハラミは入荷なし、とのこと...キムチやカルビ、ホルモンは例によってあまり欲していないので、セットにはせず、以下のメニューをオーダー。・松阪牛上ザブトン¥2600/3枚・松阪牛上ロース¥2600/3枚・松阪牛赤身¥1600/6枚・ハラミ¥1200/5枚・ご飯(中)¥300・黒ウーロン茶¥480×2追加・松阪牛切り落とし¥1250・松阪牛ビーフトマト煮込¥980松阪牛の本場だから！と期待度が高すぎた！？のかもしれない。そして、塩で食べたら美味しいだろうな、のお肉も全部味噌ダレがかかっているのが勿体ない。(こちらはそれがスタンダードなのかもしれない)上ロースは期待通りな肉質、美味しさ。他は、全体的に枚数少ないのとカットも小ぶりなので、コスパ良い、とは言えない...ちなみに、ちょっとピリ辛なビーフトマト煮込みは私にとってはストライク、めちゃくちゃ美味しかった♡お店の方は明るく対応も良いし、今どきタブレットやメニュー表がある訳ではなく、壁の掲示メニューのみだったり、お客様アンケートがアナログに紙記入なのは好感度◎何度か通って、売り切れなく楽しめたら、コツが掴めそうなお店。ご馳走様でした。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【松阪牛焼肉一升びん本店】•松阪牛ヒレ肉3800円•松阪牛上ホルモン980円•松阪牛あぶりサーロイン2700円•松阪牛タンてっさ1700円•桃太郎トマト480円•テールスープ580円•生ビール中680円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『リーズナブルに色んな部位を楽しめる松阪牛焼肉』三重県松阪市にある人気の松阪牛焼肉店。松阪駅から徒歩約15分の場所にある「一升びん本店」さんに行ってきました！◼️松阪牛ヒレ肉3800円松阪牛ヒレ肉は厚めのカットで牛脂を敷いてから網で焼き上げ山葵と岩塩を付けて頂きました！箸で解れるくらい柔らかい肉質でさっぱりとした味わいの中にも肉の旨味が感じられて絶品です！◼️松阪牛上ホルモン980円松阪牛上ホルモンは上質な脂の旨味と味噌ダレが良く合っていてビールがとても進む1品でした！◼️松阪牛あぶりサーロイン2700円松阪牛あぶりサーロインは焼いた状態で提供されて、山葵とフライドガーリックが付いています！サシが入っているので柔らかく脂の旨味が濃厚で、山葵とフライドガーリックが良く合い美味しいです！◼️松阪牛タンてっさ1700円松阪牛タンてっさはタンを薄切りにしたお刺身で醤油で頂きます！タンの歯応えがありながら口の中でトロッとした食感になり面白いです！◼️テールスープ580円テールスープは牛の旨味がありながら塩味は控えめなのでとても沁みます！赤肉のほぐし身や脂身も入っています！◼️桃太郎トマト480円桃太郎トマトは岡山県産のトマトで瑞々しく甘みがあり松阪牛の脂のお口直しに丁度良くクセになります！◼️その他・情報営業時間は11:00〜21:30でラストオーダーは21:00です！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆松阪市グルメのまとめ→◆三重県グルメのまとめ→◆焼肉のまとめ→◆肉料理のまとめ→◆2024年三重旅行のまとめ→

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【とんかつ野崎】•特選松阪牛牛ヒレカツレツ定食3900円•刺身伊勢地どり700円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『松阪牛の旨味と食感を堪能出来る絶品牛ヒレカツレツ』三重県松阪市の松阪牛も楽しめる人気とんかつ店。松阪駅から徒歩約15分の場所にある「とんかつ野崎」さんに行ってきました！◼️特選松阪牛牛ヒレカツレツ定食3900円牛ヒレカツレツの定食は牛ヒレカツレツに御飯や赤だし、漬け物、ソースが付きます！牛ヒレカツレツは衣がきめ細かくサクッとした食感で厚めの松阪牛はミディアムレアで揚げられています！松阪牛はトロッと驚くほど柔らかく肉自体の旨味も抜群で至福の美味しさです！ソースが付いていますが下味で塩味が付いてのでそのままで十分に楽しめます！自分は松阪牛を堪能したかったのでソースを付けずにほとんど頂きました！御飯も炊き立てみたいで美味しかったです！◼️刺身伊勢地どり700円刺身伊勢地どりは厚めにカットされた伊勢地どりにオニオンスライスや生姜、カットレモンが付いています！生ですが臭みなどは全くなく厚みがあるのにしっとり柔らかくややねっとりした食感で美味しいです！◼️その他・情報営業時間は11:30〜14:00と17:00〜20:00の昼と夜の営業で定休日は火曜日と水曜日です！お会計は現金のみでした！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆松阪市グルメのまとめ→◆三重県グルメのまとめ→◆牛カツのまとめ→◆肉料理のまとめ→◆定食のまとめ→◆2024年三重旅行のまとめ→グルメ

流石牛銀すき焼き肉1枚なんと1万円びっくり‼️肉は柔らかく歯がいらないくらい柔らかいです。

シェフのこだわりの詰まったレストランリュウさんに行ってきました♪1枚目松阪牛を春キャベツで包んだ料理2枚目中はこんな感じキャベツの甘さと香ばしさがとてもおいしかったです3枚目裏の畑で朝採れたばかりの野菜達お皿は全てシェフの手作りでした4枚目外観シンプルで素敵でした。中にはシェフの描いた絵やお皿が飾られていました

多気町にある鶏肉や卵の販売をはじめ、レストランやアスレチック施設などがある施設「コケコッコー共和国山の駅よって亭」です、平日のランチで利用してみました。レストランはテーブル１０卓程度の席数、１２時少し過ぎくらいに入りましたが７割程度の客入りと賑わっていました。⁡ランチメニューは７２０円の平飼い鶏ランチ、４００円のたまごかけごはん、８９０円の錦爽どりランチ、１２００円の熊野地どりセットの４種類、それに鶏肉をはじめ、手羽先、手羽元、肝などの単品メニューもあります。⁡鳥焼肉とたまごかけごはん、両方食べたかったので、お得な組み合わせを考えた結果、たまご食べ放題のたまごかけごはんと錦爽どりの単品という組み合わせで注文です。⁡お肉は自分で焼く焼肉スタイル、錦爽どりお肉はモモとムネのミックスって感じですね、どちはも柔らかくて甘めで濃い味の味噌ダレも実にイイですね。⁡たまごかけごはんは平飼いの有精卵、ハリがあって濃厚で甘みのある美味しい卵です。ご飯を大盛りにして卵を３個使った贅沢なたまごかけご飯にして美味しくいただきました。⁡リーズナブルに鳥焼肉と美味しい卵を楽しめるすごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

ヴィソンの後昼食のコケコッコー共和国❓なんやここは…鳥の焼肉です🐓ヴィソンから約5分くらいですめっちゃ人いっぱいでしたわ🫢1時間くらい並んでやっとこさ入店👌平飼いのかため、やわらかめ、私はたまごかけごはん大盛頼んだ🍚🥚(たまご食べ放題で最初に2個入れたった。1個潰れた見栄え悪〜😢)あと肝も頼んだけど品切れ、手羽先も品切れ😭もうしゃーない綿爽鶏頼んだ〜〜〜タレは味噌ダレで辛くもなく少量ニンニク入れて鶏肉に付ける🥓うん美味しいです。肉やわらかいしタレうまー、ひね肉は確かに硬いけど👍たまごはプルンとしてて甘いし、カラザも無く大盛ごはんに結果3個食べました🥚松阪市に近いのでついつい牛肉と思いきや、鳥焼肉が有名みたいですねお腹いっぱいいただきました😋

少しお高め魚料理店初めて行きました。美味しいかったです。

地元の方の紹介で行きました‼️濃厚味噌ダレ最強❣️飯のおかわりがすすみますよ！Instagramhttps://www.instagram.com/reel/CohWYqBp3pK/?igshid=YmMyMTA2M2Y=YouTubehttps://youtube.com/shorts/vaQKEwJtIaM?feature=sharelemon8https://v.lemon8-app.com/s/fyysMMTe牛のイメージがどうしても、強い松阪ですが、勿論そうですが、地元の方々には、なんだそうです。

こんな所に？と思うような場所にある鄙茅さん。ミシュラン店です。感染症対策の為訪問時は必ずマスク着用、店内は換気のために窓は開けられていて、テーブルセッティングは対面でなく斜めにしてもらっていました。直火でじっくり焼いた鮎は頭から尻尾まで美味しくいただきました。他のお料理も全て美味しかったです。

三重の多気にある鄙茅さん🍃周りに何もなくてとっても静かなでとっても素敵な雰囲気のお店🎐そしてご飯はどれも美味しかった♡特別な時にまた伺いたいです💕

今回も尾鷲から名古屋へ向かう三重交通の高速バスの休憩場所として立ち寄った際におにぎりを購入です。ココのおにぎりは手作りでどれも美味しいんですよね、今回はその中から大好物のタヌビーボールを購入、中に煮玉子がまるごと一個入ったラグビーボール型のおにぎりでしっかり味が沁みた煮玉子自体の味もすごく美味しいのですが、ご飯の味付けとしてめんつゆを使っていて、このご飯がすごくワタクシ好みの味なんですよね、今回も美味しくいただきました。

三重県の奥伊勢パーキングエリアです。三重県では有名な大内山牛乳のソフトクリームになります。バニラ、抹茶、ミックスの三種類です。ボリューム満天！食べごたえあり！そしてとっても美味しいです。こちらはおにぎりも有名なので、ぜひお立ち寄り、ご賞味ください(^^)

明和町の商業施設、ブライトガーデンに入っているお寿司屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター２０席程度とテーブル席とあり席数はそれなりに多くありますね、１７時１５分ころと早めの時間に入ったので一番乗りでした。回転寿司のレーンはありますがこの日はそのレーンは動いておらず、注文用紙に記入して板前さんに渡して注文するというスタイルでしたね、メニューは定番から少し変わり種、それにチョット高級なネタまでいろんな種類のお寿司はもちろん、注文を受けてから水槽から取り出してお造りにしてくれるアジ、さざえ、あわびといったお造り、それにアジふらいに穴子天麩羅、タコからなどの揚げ物などなかなか魅力的なラインナップです。その中からいただいたのはあじ姿造りに岩がき、大海老フライ、にぎりは銀しめさばにまぐろ尽くしなど。あじ姿造りはすごく立派な姿造りが出てきました、コレはお見事です。見るからに新鮮でまだ口がパクパク動いていましたね、なんか食べるの可哀想になっちゃいます(笑)実際に味の方も心地よい食感としっかりとした旨みが感じられて美味しいです。次に岩がき、コレもかなりの大きさで臭みなんかまったく感じさせることなく、それでいて濃厚な海のエキスが存分に味わえるすごく美味しい牡蠣ですね。まぐろ尽くしら大とろ、中とろ、赤身、びんとろ、づけまぐろ、キハダの６貫も入って１３７５円とすごくお値打ち、味も口の中でとろけるとろ、濃厚な旨みの赤身などどれも美味しかったです。本店とかほかの店舗でも感じましたがやっぱりココのお魚は美味しいですね、なかなかにレベルの高いお店だと思います、ごちそうさまでした。

三重県の明和町にある回転寿司屋さんです。こちらの回転寿司は、ネタがとても新鮮でどれを食べてもとても美味しいのですが、特に伊勢マグロがオススメです！！マグロの三貫盛りは、とろけるうまさ！良い値段する回転寿司屋さんですが、美味しいお寿司を食べたければぜひこちらのお店へ。１つデメリットは、シャリが小さめです。なので、何個も食べてしまいます(笑)

ホテルヴィソンの朝食色々選べましたが、和食がいいなぁと思って笠庵賛否両論さんにしました。朝から豪華〜✨ごはんの上に具を乗せてそのまま、お出汁をかけて、わさびを添えて、などなどお好みで楽しめます。鯛の胡麻だれとお出汁がベストマッチでとってもオススメ。ごはんとお出汁はおかわりできます。おなかいっぱいです〜。

三重県多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこの温浴施設「本草湯」に入っているご存知笠原シェフの和食店、平日のランチに利用してみました。店内はテーブル１４卓ほどの席数、それにテラス席もあります。１４時少し過ぎくらいに入りましたがまだ多くのお客さんで賑わっていました。お昼のメニューは笠庵おまかせ御膳、鯛茶漬け御膳本日のお魚御膳、本日のお肉御膳といった御膳に自慢の定番メニューという伊勢真鯛の鯛茶漬けに賛否両論のすだち蕎麦などがありました。その中からいただいたのは伊勢真鯛の鯛茶漬け、鯛はお刺身でも食べられるということだったのでお茶漬けにする前にまずはそのままご飯の上に鯛の身を乗せていただきましたが鯛自体がすごく美味しいですね、繊細ながらもしっかりとした旨みが感じられます。胡麻だれもしっかりと濃厚なんですが、胡麻の味わいはいつまでも続くわけでなく潔くスッと消えていくので胡麻の濃厚な風味の後にふわっと感じる鯛の旨みがたまらないですね、鯛の旨みがより鮮烈に感じられる気がします。もちろんお茶漬けにしても間違いなし、アツアツのお出しをかけた鯛の身は生の時とはまた違った表情を見せてくれてお出汁自体の味と相まってサラサラと美味しくいただけました。この日は八寸などいろんなお料理が楽しめるおまけせ御膳が売り切れで食べられなかったので次の機会にはおまかせ御膳をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

松阪駅から歩いて１５分ほどの場所にあるうなぎ屋さん、平日のランチで利用してみました。店内は一階にテーブル４卓、それに二階席もあるみたいですね、１２時少し前に入りましたが席には余裕がある感じでしたね、ただテイクアウトのお客さんも何組もみえていました。メニューは２９５０円の大一切丼をはじめ、３６５０円の小丼、３９５０円の中丼、４２５０円の上丼、名物という４９５０円の１匹以上重、４３５０円の１本ひつまぶし、５６５０円の１本以上ひつまぶしなどがあります。その中からいただいたのは３９５０円の中丼、うなぎは２切れと書いてありましたが実際にはもっと細かくカットされていたのか４切れ入っていましたね。そのうなぎは一切れがかなり大きいので４切れでもほとんどうなぎ一匹分の量、さらにココのうなぎは松阪最大級うなぎ使用ということですごく肉厚なうなぎですね。強めの焼きで表面はサクッとしっかりした香ばしさ、大きなうなぎって皮が厚いのであまり好みではないのですが、ココのは焼きがイイんでしょうね、むっちりした食感はありますが歯切れもよく全然美味しいですね。それに甘めのタレの味、ちょうど良い固さのご飯と全体的にワタクシ好みのうなぎで美味しくいただけました。すごく良かったので今度は名物という１匹以上重をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

君家のお寿司は絶品！ウニの食べ比べ✨

松阪駅から歩いて５分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル６卓ほど、それにお座敷２卓の席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったので先客は１組だけでしたが、その後は続々とお客さんが入ってきていました。平日限定のランチメニューは税込９５０円のかわりご飯定食、いなり定食、それに１０００円の天丼定食(並)、１２００円の天丼定食(上)の４種類、その中から天丼定食の上を注文です。天丼定食の上はざるそばまたはかけそばに海老が１本入ったミニ天丼、それにお漬物が付いています。蕎麦はしっかりとしたコシとふわっと感じられる風味もなかなかにイイ感じ、ミニ天丼は海老にかぼちゃ、ナス、大葉、えのきなどが入っていてサクッとした心地よい食感の衣にぷりぷりの甘い海老などどれもイケますね。甘辛の丼つゆも実にワタクシ好みの味、欲を言えばもう少しこのツユをたっぷりかけて欲しかったかなってところですが美味しくいただくことができました。ほかの店舗にも行ったことありますが、ココのお蕎麦は安定して美味しいので結構お気に入りなのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

三重まできたので松阪牛を食べて帰ろう！ということで有名な西むらさんにいってきました！最初お肉が来た時、絶対足りないわって思いましたが、良いお肉ってたくさん量を食べなくても満足するんですね。。。人生で一位二位を争うすき焼きでした。

松阪駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある肉料理のお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル、それに個室といった造り、１９時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。メニューはしゃぶしゃぶにすき焼き、ステーキ、焼肉、それにビーフカツやローストビーフ、いせどり竜田揚げなどの一品料理などがあります。すき焼きやしゃぶしゃぶも食べたいところでしたが２人前からの注文ということでおひとりさまのワタクシは断念、ステーキか焼肉かで迷っていたところ、チラッと目に入った一品料理のビーフカツがすごく気になったのでそれをメインに一品料理で飲むことに。まずは牛すじ土手煮、スジ肉だけでなくいろんな部位が入っていましたね、しっかりイイ味の土手味噌がお肉やこんにゃくなどにしっかり染みていて美味しいです。そしてビーフカツ、コレはもう少し断面がレア目のを期待していたのですが結構しっかり中まで火が入っていましたね、でも味の方は柔らかくジューシーでお肉の味もしっかり楽しめてなかなかのもの、サクッとした衣もイイ感じで美味しかったです。元祖ホルモンすき焼きやホルモンしゃぶしゃぶなんてのもあって気になるところでしたね、次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

松阪駅前にあるまぐろ料理のお店「浅野屋」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター３席と２人掛けテーブル４卓のみのこじんまりとした造り、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたが、その後は予約が入ってすぐに席は埋まってしまっていましたね、なかなか人気の様子です。⁡メニューは定食や丼などのご飯ものに単品メニューがあり、この日は一杯やるのが目的だったので単品からの注文、単品は刺身にユッケ、なめろう、カルパッチョ、ねぎ塩焼き、キムチ炒め、照り焼き、唐揚げ、タルタル南蛮、味噌カツ、メンチカツ、ステーキとありますがコレらはすべてまぐろ料理ということですごいバリエーションです。⁡その中からいただいたのはまぐろ刺身にまぐろ唐揚げオーロラソースなど。まずはまぐろ刺身、この日のまぐろは和歌山の勝浦産、ビンチョウ、キハダ、メバチの３種盛り、あっさりしていながらも旨みはしっかり感じられるメバチ、ほどよく脂がのったビンチョウとどれもイイ感じですね。⁡そしてまぐろ唐揚げ、しっかりと大きな唐揚げが４個でボリュームもしっかり、カラッとしっかり目に揚げられた衣はワタクシ好みのタイプでお肉はほほ肉かな、ふっくら柔らかく独特の旨みがイイですね、まろやかで濃厚なオーロラソースとも良く合います、美味しくいただけました。⁡ほかにもまぐろの味噌カツとかまぐろステーキなど気になる料理もまだいくつかあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

VISONに入っている「海女小屋なか川」です、平日の午後に再訪です。１５時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡この日いただいたのはおまかせ３種の貝に生ビールが付いて１３００円のビールセット、貝は牡蠣、サザエ、ホタテの３種類、牡蠣とかチョット小ぶりではありますが値段からすれば全然悪くないですね。⁡味の方もふっくらと甘みも感じられるホタテ磯の風味が存分に楽しめてワタの部分のほろ苦いオトナに味わいがたまらないサザエなどどれも美味しかったです。⁡前回訪問時はテーブルもオープンな感じでしたが、さすがにこの日は１２月ということもあってビニールで囲ってストーブも出ていましたね、ただこの日は風が強い日だったのでそれでも寒かったです、熱燗もあるみたいなのでそれであったまるのもイイかもですね、ごちそうさまでした。⁡