名古屋市東部の京料理

食べログトップ1000に入ってる人気店らしい。偶然予約が取れたけど次の予約は半年以上先とか。カウンターのみの狭い店だが来年？覚王山あたりに店舗ができるとか。こだわった美味しさ、特にいかは炙りと生のコラボで最強に美味しかった。酒飲みにはたまらない。新鮮だからこそ、よい素材だからこそ、らしい。