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道の駅若狭熊川宿 四季彩館
敦賀・若狭周辺/郷土料理（その他）、定食・食堂、そば
福井県若狭町熊川宿道の駅四季彩館娘んちからの帰り道。お昼ご飯はどうする？娘んちで食べてから帰る？と旦那に聞くと「いやいや！蕎麦を食べて帰るから」若狭から京都までを結ぶ【鯖街道】と言われる道があります。この鯖街道には鯖寿司とお蕎麦屋さんが点在しています。旦那は娘んちへ行くときの楽しみでもあります😄熊川宿にはトイレ休憩で良く立ち寄りますが、食事をするのは初めて…鯖寿司と越前蕎麦のセットと、私は蕎麦の単品。大根おろしが辛い！コレが越前蕎麦の特徴です。お味はまあまあ←偉っそうに〰️😅不味くはないです今度は何処に寄る？
肉厚・ボリューミーな鯖寿司が最高！メタセコイヤ並木からレインボーラインに向かう途中立ち寄りました。道の駅「若狭熊川宿」に隣接するお食事処で、若狭のご当地グルメ・鯖寿司や焼鯖寿司、葛うどんや四季彩丼（くずあんかけ丼）など地元の味が味わえるレストラン。私は「越前・若狭セットB」(1200円)をいただきましたが、おろしそばはもちろん、なんと言っても肉厚・ボリューミーな焼き鯖寿司が美味しく、立ち寄って大正解でした。
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