宇宙軒食堂（うちゅうけんしょくどう）
金沢/和食（その他）、鉄板焼き、定食・食堂
金沢のソウルフードはもう一つあります。創業40年以上「宇宙軒食堂」豚バラ定食が人気！！夕飯食べた後にどうしても食べて欲しいと言われて連れて行かれたお店「宇宙軒食堂」🪐👽🚀豚バラも秘伝のタレで頂きますキャベツの千切りと豚バラと秘伝のタレの相性抜群❣️秘伝のタレは甘めでとても美味しい😋販売して欲しいです（笑）✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼宇宙軒食堂金沢市片町1-5-29076-261-8700火曜日定休日11:00〜15:0017:00〜21:00✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
金沢片町。路地を一本入ったところにある異空間「宇宙軒食堂」。ハントンライスの『グリルオーツカ』で一ヶ月に一回の定休日以外の休みを見事に引き当てて、こちらに流れ流れて宇宙遊泳で来ました。店構え、場末感のあるロケーションもまた宇宙。ちょっと奥に進むのに勇気がいる通路が続く宇宙。中に入れば、三方からカウンターが厨房を満席で囲むなんともやっぱり宇宙。油っぽくてほんのり排水香る大衆食堂（褒めてる）。客層は宇宙とは真逆の地元メイン、観光客ぽい人はちらほら。平日夜で待ち時間は10分ほど。看板メニューの豚バラ定食を頂きました。目の前でできたて。金属皿に感じる金沢。売りは肉よりむしろ秘伝のタレ。バラをたれつけて、おおオリジナルなお味。アルコール分効いてるような。完食したとこで気付いたこと。食べ方指南が置いてあって、正規の流儀ではたれを皿にぶっかけて混ぜて食べると！無念邪道な方法で食してしまった。おいしゅうございました。通常量はちょい少ないかな。ダブルヘッダーの夕食だったので結果オーライだけど、肉ダブルがおすすめかも。
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魚がし食堂 Rinto店
金沢/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、定食・食堂
この半端なく丼からはみ出る数々の新鮮な🐟ネタにいっさいの妥協なしうますぎ😋
石川県金沢駅内にあるオススメの海鮮丼のお店《魚がし食堂》といい金沢市内に3店舗あります金沢といえば、やはり“のどぐろ”を頂きたいところ🐟こちらでは“のどぐろ”はもちろん、多種多様な海鮮をリーズナブルに楽しむことができます私は【海鮮上ちらし】と【鮭ハラスの塩焼き】をチョイス鮭が好きで注文したものの…ん？思ってたのと違うと思いましたが、まあよし。海鮮丼が豪華で嬉しい12種のネタで彩られた丼…やはり海鮮が美味い町に来たらこれだよね、ふふふ😋石川旅行の際は金沢は必ずと言っていいほど行く場所だと思うので、こちらはぜひお勧めしたいですね
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