源 ますのすしミュージアム
富山市/寿司、弁当、その他
全国的に有名な富山の名物、ますのすし🍣のミュージアム。空港から近かったのでふらっと立ち寄り。残念ながら工場は午前の出荷が終わったところだったようで、作るところは見学できませんでした😣100年以上の歴史があり、素材や製法のこだわりなどを、展示物や映像で楽しめます。食材だけではなく、ふたの押し具合が弱まらないよう、輪ゴムまで独自のものを作っていたり、何一つ手を抜いていないのが凄い✨ここまでこだわって作っているから、美味しいんだなぁと納得😋ますのすし、奥が深い❗️
飯ぐらいいいもの食べようと思い買いました!限定品2,700円普通のますのすしと比べて倍以上値段するのだけど美味しいのだろうか…40個限定らしいです
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