【2026最新】高岡で日本酒があるおすすめのグルメ・レストランTOP20

富山県の高岡駅すぐ近くにある、「富山ブラック」が人気のお店『らぁめん次元』。.「富山ブラック」は富山県内で提供されているご当地ラーメンで、名前の通り真っ黒いスープなのが大きな特徴。また、上から大量の粗挽き黒胡椒がかかり、比較的ネギの量が多く、麺は太くて少しかためのタイプが多いのもよく見られる特徴だそうです。.Wikipediaによると、1955年頃、富山市中心部で富山大空襲の復興事業に従事していた肉体労働者のための塩分補給として、醤油を濃くしたスープのラーメンを作ったのが起源とのこと。塩辛い味付けは塩分補給だけでなく、ご飯を添えておかずとして食べることも意識した味付けらしく、客が店に白飯を持ち込んでラーメンと共に食べるというスタイルが生まれたそうです。.元祖のお店として知られる「西町大喜」のものは確かにかなり醤油辛いですが、富山ブラック全般が辛いわけではなく提供店によって味は様々。.そんなに辛くないお店もあり、今回訪れた『らぁめん次元』の看板メニューである「黒醤油」と名付けたブラックラーメンも、まろやかで飲み干せるスープなのが特徴だそうです。黒醤油のレシピは3年かけて作り上げ、2004年にお店をオープンしたとのこと。.【黒醤油ラーメン+味玉】870円(税込)焦がし醤油とチャーシューの煮込みダレを合わせた特製ダレを使ったスープは、まさに富山ブラックという感じの真っ黒いビジュアル。しかし濃口ながら見た目ほどの塩辛さは感じず、甘さも効いたまろやかな味わい。塩気よりもむしろ胡椒のパンチが強く、後味がピリピリとしてクセになる美味しさです。.麺は小麦粉に「麺無双」を用いた多加水の中太縮れ麺。よくスープと絡み、コシもしっかり楽しめる美味しい麺です。ネギはシャキシャキでサッパリ、メンマはコリコリ食感、チャーシューはホロっと崩れる柔らかさで少し厚みがありました。追加の味玉は黄身がしっかり固まって味付けは薄目、おでんに入っている玉子に似ていました。.やっぱり美味しい富山ブラック。お店ごとの違いを食べ比べるのも楽しいです。こちらのお店ではにんにくやみつきラーメンも人気らしいので、次回はそちらをいただきたいと思います。ご馳走様でした！---@menma825さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

大寒波予報道中記どす！半年前の予約日がまさかの予報‼️昔はスキー🎿ガールでヨクヨク吹雪遭難から脱出した記憶再びどした。ホワイトアウトに！何度か繰り返して送還したあと。富山絶品ズワイガニ🦀を所望できました。日帰りする元気なく。うみあかりさんの温泉♨️に逃げ込みました、セーフセーフ！

富山県射水市海王町にある、新湊きっときと市場のきっときと亭です！写真は、富山湾でとれた、新鮮なベニズワイガニと、白エビの紅白丼です！富山で有名な、ホタルイカと迷いました！新湊港は、ズワイガニでも有名なところなので、ズワイガニと、白エビにしました！新湊きっときと市場の隣が新湊港！新湊港から、新鮮な魚介類が入ってきて、ぴちぴちのままいただけます！10枚目は、きときと亭の外の景色です！すぐそこが、富山湾で、海が見えますよ！お味噌汁にも、蟹爪が見えます🦀ズワイガニも、白エビも、美味しく、いただきました❣️きときと亭席数：テーブル席180席営業時間：11：00〜16：00ご連絡：tel.0766-84-1233駐車場普通車470台、大型バス25台万葉線電車東新湊駅から徒歩5分高岡駅〜東新湊駅まで、40〜50分運賃400円ぶりかにバス富山駅〜射水市新湊エリアまで、片道500円往復1000円

北陸に来たら海鮮ということで粋鮨/高山店さんを訪れました。粋鮨は富山県内に3店舗を有する回転寿司店、氷見の朝セリで毎日仕入れる旬の地魚を提供する人気店です。鮮魚以外にも氷見牛など地元ならではの極上素材も豊富です。シャリにもこだわりコシヒカリをメインとしたブレンド米が使用され、絶妙な食感で、多彩なネタをおいしく頂くことができます。お手頃価格で気軽に立ち寄って食事を楽しめるお店でした。

＊2022/9/24＊@nousaku_official思ったより予定が早めに終わったので、久しぶりに能作さん内のカフェ、イモノキッチンさんに☺️eat-in・68.8φチーズケーキ(アイスクリーム付)¥500・メロンソーダ¥450takeout・かぼちゃクリームベーグル¥340・スイートコーンベーグル¥310・ペッパーベーコンベーグル¥32068.8φチーズケーキチーズケーキは3種類あって、期間限定のブルーベリー🫐のを選びました🥰ココアのタルトにブルーベリーチーズがよく合ってたし、ブルーベリーの果肉も入ってて、とっても美味しかった💕能作さんの食器って、ステキですよね✨色もいいし、形もシンプルで何を盛り付けても美味しそう〜🥰能作さんブランド、のべーぐる(とベーグルさんのOEMみたい😋)も、久しぶりに食べたけど、相変わらず大きくてもちもちで満足度高い✨美味しかったです☺️ご馳走様でした〜🤗そうそう！10/1から、イモノキッチンさんで、ハロウィンアフタヌーンティー🎃🫖👻が始まるみたい！！お写真がめっちゃ可愛くて😍💕これは行かねば😤【お店情報】能作IMONOKITCHEN・高岡市オフィスパーク8-1・0766-63-0050・10:00〜18:00open・年末年始休業・各種キャッシュレス決済可・駐車場有@michiko_clover様、ご協力ありがとうございます😊

富山県射水市の天然温泉海王♨️まるで、玩具屋さんのようなテーマパークのような日帰り温泉です。加温・加水なし源泉100%天然の湯。お風呂上がりは、いつまでもポカポカ❤️