麺道 千鶏
上田・別所温泉/ラーメン
千鶏さんに2回目の入店👀この間は、特製塩そばをいただいたので、今日は特製中華そばをいただく信州産生醤油、杉桶仕込五分溜まり醤油などなど数種の醤油をブレンドした奥深い澄んだスープそして、もちっとしたストレート麺雲呑3種に炙り鶏むね肉、炙り鶏もも肉バジル風味そしてトロトロの味玉あーなんて贅沢な至福な一杯なんだろう😄
バイク仲間3人でラーメン🍜ツーリング🏍️💨二回目の千鶏11時前に到着したが整理券番号28で66分待ち考えた挙句🤔待つことにして来店今日は特製塩そば限定ご飯注文しばし待ち待ってましたいただきます🙏とても綺麗なスープでスッキリ美味い😋👍👍👍麺は細くコシがあり美味い👍👍👍限定ご飯は牛肉ステーキ🥩ご飯お肉が凄く柔らかく甘辛タレがまた美味い👍👍👍卵を絡めて味変黒胡椒をかけパンチを効かせた後にラーメンスープを掛けてサラサラといただきました😲ごちそうさまでした🙏美味かった👍👍👍デザートに戸倉のラ・パン・エレガントでジェラート暑い日でしたので最高です👍👍👍😁帰り道にツレがライコランドでお買い物わたくしはお金がないので😅店内ウロウロしてました今日は充実した一日でした😆
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地雷復(ちらいふく)
上田・別所温泉/ラーメン
信州上田市の独特なラーメン店です。丸子の名店「中華軒」の味を再現しているそうです。(本当か…?)店内に足を踏み入れると、漂う香りと何とも言えない雰囲気に圧倒されます。メニューは店主の男気溢れる、乱切り中華そば一本で勝負!(選択の余地なし)味は何とも形容し難いですが、醤油ベースで香りが強く刺激的でした。ある意味非常に貴重な体験ができます!一度訪れたら3年は話のネタには困りませんよ。ファミリーやカップルでの来店はオススメしません。※信頼関係が崩壊する恐れがあります。
地雷復のラーメンです。行かないほうがいいです。個人的なレビューを追加しますので良ければ見てください。あっ今日の食レポ地雷福★☆☆☆☆店の雰囲気✖︎清潔感✖︎味?値段✖︎まず入店する前から異様な匂いに包まれ帰りたくなる気持ちを後押ししてくれます。店の中に入って一番初めの感想が「ヤベー所に来ちまった」でした。とりあえずカウンターに座り周りを見るとビールジョッキに割り箸が置いてあり、底には埃が溜まってました。綺麗なのを取ろうと1本選んだ瞬間グラスから小蝿が飛んでいき、帰りたい気持ちを加速させてくれます。30分近く待ちラーメンが来ました。見た目はまぁうんそこまで悪くないと思いたいレベル(この時点で感覚が麻痺しています)いざ食べようとすると麺から異臭が…まるで生ゴミを彷彿させるような匂いが味より先に届き、食欲を無くしてくれます。麺を食べたあとメンマを食べてみましたが味が僕の知ってるメンマと違う^q^となり一瞬脳がバグを起こします。チャーシューは乗っていますがここまでくると味がわかりません。ちなみに麺は平麺で手打ちだそうです。やめていただきたい。所々玉になってて食えたものではありません。ここから少し怖い話なのですが、食べたメンバー臭いと言う情報は一致したのですが、味は誰も覚えていないのです。まずいのは覚えてるだが例えれない…これはちょっとした恐怖です。こんな恐怖体験をしたいと思った人は是非地雷福をどうぞ、700円で食べれますがむしろ700円欲しいです。
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