【2026最新】清里でおすすめの薬膳TOP1

清里（きよさと）は山梨県北杜市の東部、八ヶ岳の南麓に位置する自然豊かな観光地で別荘地としても有名です。標高が高い地域のため夏は涼しくハイキングや登山を楽しむ多くの観光客で賑わいます。周辺の山々や市街地を見渡す展望台も多くあります。清里高原に位置する清泉寮は宿泊施設や牧場を含む観光施設で、名物の清泉寮ソフトクリームが多くの観光客から人気を集めます。