中華蕎麦うゑず(チュウカソバウエズ)
甲府/ラーメン、つけ麺
「中華蕎麦とみ田」にて修行された一番弟子の上江州店主のお店「中華蕎麦うゑず」行列の出来る店で山梨では有名でしたが今は予約制だそうです予約がやっと取れたらしく旦那が行って来ました24時間以上煮込む濃厚な豚骨魚介スープと数種類の小麦をブレンドした自家製麺ほとんどの人がつけ麺を頼むらしいです旦那はなぜか中華そば?それにしても見ただけでも濃厚そうなスープです麺も太いですね中毒性がある味だとか食べたらまた食べたくなるって感じ機会があったら私も行ってみたいなと思います
山梨でチョー有名なラーメン屋さん中華蕎麦うゑずさんの3人前セットを自宅に届けてくれるチラシが新聞広告に入っていました(うゑさんの3人前セットは道の駅などでも販売されてますね)うゑずさんのラーメンは2回程食べましたがスープがかなり濃厚で豚骨魚介のスープです🤣👍うゑずさんは、千葉県で有名な中華そばとみ田さんのお弟子さんがオープンしたラーメン屋さんですいつも行列が出来てましたけどコロナ禍により時間制の予約になりましたねうえずさんのチラシの裏側はこれも山梨で有名な笛吹の庄のにんにくトマトら〜油です。まだ私は食べてないですけど美味しいと評判です💯👌
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手打ち工房 凌駕
甲府/中華料理、中華麺(その他)、ラーメン、つけ麺
山梨ではめずらしい白河ラーメンのお店「凌駕」さん。福島県白河のとら食堂の暖簾分けのお店らしいです。さっぱりとした醤油味と手打ちちぢれ麺。私の好きな味です✨白河ラーメンはあまり詳しくないのですが、ワンタン麺が有名なのかも。ワンタン麺を頼む人が多く感じました。もつ煮とワンタン皿を頼みました。美味しかったです☺️
山梨県甲府市国母にある白河らーめんのお店に行ってきました‼️手打ちワンタン麺醤油¥800を頼みました❗麺もスープもワンタンも全部美味しい‼️バランスよく美味しい醤油らーめんだと思います。飽きない味で又食べに来たいですねー😆ちょっと気になったのは、お店が少し分かりにくい点かな〜😅道路側から見た時閉まってるのかと思いました。美味しいお店だったのでちょっと勿体ない気がしてしまった❗️(自分の勝手な意見ですけどね😅)とても美味しかったです❗️ご馳走様でした😋営業時間11:30〜14:3017:30〜22:00定休日木曜日駐車場有※コロナ禍による営業時間は異なる事がりますよ!
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麺屋 甲武信
甲府・山梨・笛吹/ラーメン、つけ麺
甲府駅の近くにあるラーメン屋さん♬麺屋甲武信さん。少し前に甲府に行った時に食べたお店です♫家族で1軒目を済ませラーメン食べたいなぁっと思ったけど誰もお腹いっぱいということで一人で行く事に。注文したのは濃厚醤油味玉入り♬スープはクリーミーでガッツリって感じ。チャーシュー美味しい♫思ってたラーメンとは少し違ったけど美味しかったです♬
クマ散歩:麺屋甲武信で品行方正なクマは特製濃厚醤油鶏白湯そば全部乗せ、和風鰹鶏そば&レモンサワーの甲府の夜TheBearfinishedoffthenightwithSpecialRichTasteSoySauceandChickenWhiteBoneSoupNoodleswiththeWorks,JapaneseStyleDriedBonitoandChickenBoneBasedSoupNoodles&LemonSouratMen-yaKobushi,Kofu!♪☆(*^o^*)
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極煮干し本舗 フォレストモール甲斐竜王店
北杜・小淵沢・南アルプス/ラーメン、つけ麺
最近、煮干しラーメンにハマっていて看板見ておっ❣️と思って入ってしまいました淡麗煮干し醤油ラーメンに味玉トッピング美味しかったけど、味が少し濃いめ煮干しの味はしました😅私には食レポ無理です💧😂
昨夜、忘年会(一次会)のあと〆のラーメン🍜行っちゃいました😆2年くらい前にオープンした甲斐市富竹新田にある極煮干し本舗フォレストモール甲斐竜王店に寄り、私は淡麗煮干しラーメン醤油を注文スープは、魚介系醤油味で、柚子で風味付けされています。麺は、歯ごたえのある中太麺です腹もぼぼいっぱいでしたが、美味しく食べられました😅今年、lastラーメン🍜になりますね👍自販機で食べたい券を購入して店員さんに渡します。券を購入するとサービスも付いて来て5枚集まるとギョーザ🥟1皿無料になります営業時間10:00~翌3:30遅くまで営業するので遅くに食べたい時は便利です👌
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