洋食屋マック
笹塚/ハンバーグ、洋食、コロッケ・フライ
ハンバーグ&生姜焼きコンビは最高! 笹塚にある人気の洋食屋さんです。何度かお店の前を通ったことがあり、いつも数組並びがある印象です。 やっぱり輝く茶色にはいつも人が集まる仕組みです。 写真の通り、食べなくても最高だとわかる見た目です。 お皿も大きく、ボリュームがかなりあります。 ハンバーグは甘みのあるソースで、柔らかいけどしっかり肉感のあるタイプ。 生姜焼きはソースにいろんなスパイス?が入っているのか、焼肉のたれのような風味がフワっといて、そこに生姜がビシっと効いてる感じ。 噛み応えのある肉質で6枚ぐらい入っていたような気がします。 とにかく2つとも量も多いし、味も激ウマでした! ハンバーグの下には黄身トロの目玉焼き、生姜焼きの下には塩味が効いたパスタが隠れています。 2種類のボリュームたっぷりな茶色でお腹いっぱい!全種類食べてみたいです。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
洋食屋マックで、ハンバーグと海老フライのセットを頼みました。海老フライは身がぷりぷりで、アツアツ、大満足のお味です!夜は20時に閉まるので、早めに行くことをおすすめします。メニューが売り切れてることもしばしば。
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特麺コツ一丁ラーメン(とくめんこついっちょうらーめん)
笹塚/ラーメン
今日は幡ヶ谷駅から徒歩3分のこちらにお邪魔しました。ワンタンつけ麺の大盛りを券売機で購入し、店主に渡すと「ニンニク🧄入れますか」と確認あり。この日は「なしでお願いします。」と返答しました。因みにありにすると、ニンニク一粒を粗く潰したものをレンゲにのせて提供してくれます。かなりパンチがあると思います。おしぼり、コップは、置場からセルフサービスで持ってくるスタイル。飲み物のピッチャー、はし辺りは卓上に元からあるのでそこからとれます。麺は、中太のゴワワシ系で、そこそこ縮れているタイプ。スープはあっさりしながらも塩気のエッジが「ビシッ」と明瞭なタイプ。しょっぱすぎはしませんでした。店主も声や雰囲気が柔らかい感じで、人柄が味に出ている気がしました。麺がシコシコしてて美味いです。ガッツリとラーメン食べたい人には、お勧めできるお店です。
___________________【特麺コツ一丁ラーメン】(2回目)•ワンタンメン1000円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『背脂の旨味が広がる中毒性のあるワンタンメン』渋谷区幡ヶ谷の自家製麺を使用するラーメン店。幡ヶ谷駅から徒歩約3分の場所にある「特麺コツ一丁ラーメン」さんへ!今回はワンタンメンを注文しました。券を渡す際に「にんにく入れますか?」と聞かれ、にんにくがトッピングが出来ます!ワンタンメンは自家製の太縮れ麺できめ細かい背脂が浮かび豚の旨味を感じるスープが合わせられ、トッピングには豚チャーシュー1枚やワンタン5個メンマ、茹でもやし、たっぷり長ねぎれんげに刻みにんにくが盛られています!自家製麺はワシワシ系の弾力のある食感でスープはくどさのない背脂のマイルドな旨味が効いた味わいでにんにくのパンチが足され中毒性のある一杯に仕上がっています!豚チャーシューは厚みがあり脂身が多めで赤身部分はホロッとほどけるくらいまで良く煮込まれていて堪らない美味しさです!ワンタンは大判の生地がトロンとした食感で中には豚の旨味感じる餡がしっかりと入りこちらもとても美味しかったです!写真では伝わりにくいですが器が普通よりひと回り大きく具沢山で食べ応え抜群でした!___________________◆このお店の過去の投稿→◆幡ヶ谷グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→
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