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IL PINOLO 梅田（イルピノーロ）
西梅田/パスタ、イタリアン、レストラン（その他）
ちょい前に梅田のヒルトンプラザウエスト5階、イルピノーロ梅田で食べたパスタ😉詳しくないですが、イタリア北部にて用いられるパスタの一種でタリアテッレ（長いリボン状で厚さ1ミリメートル、幅は8ミリメートルほど。イタリア語で「切る」を意味するtagliareの派生語）🧐をフォンデゥータパンチェッタコッタクリームソースで頂きましたー♪😋いわゆるトマトソースなんかな？あまりの美味しさに夢中で食べてたらソースで服を汚してしまった💦サラダ、ジェラートも美味しく頂きました😍PINOLO梅田
予約して訪問しました。テーブルにはメッセージカードが添えられておりほっこりした気持ちになりました。フルコースランチ¥4000前菜は鯛のカルパッチョさっぱりとレモンがきいたソースに赤いレッドペッパーがアクセントになっています。シャンパンがすすみます。メインは低温調理されたポークステーキマスタードソースでいただきました。さっぱりとした豚肉にやや酸味のあるマスタードソースでパスタは魚介のアーリオオーリオガーリックのきいたオイルパスタにはアサリとイカフレッシュな水菜がとドライトマトが添えられております。デザートはガトーショコラ濃厚でなめらかな食感のガトーショコラにふわりとしたクリームピスタチオの香ばしい香りがリッチな味わい
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