【2026最新】近畿で秋におすすめの汁なしラーメンTOP3

ラーメンWESTからラーメンOSAKAが誕生した今秋。早速、選出店を訪問してみる事に。訪問したのは【ラーメン人生JET】さん。11:20くらいの訪問で先客11人待ちくらい。券売機が入口外にあり、どうやら呼ばれる前に食券を購入してから並んでおくシステム。直前でそれに気づいて、次に呼ばれる！のタイミングで慌てて購入。選んだのはRichChickenの鶏チャーシューメン。待つこと20分弱、店内に呼ばれるお声かけあり。店内はソーシャルディスタンスな配置で、テーブル席の他はカウンター席、反対側には外側に向けたカウンター席。面白いことに御手洗は鍵をお預かりして店の外に行く。店内に入ってからは5分ほどで着丼。熱々の濃厚スープはどろどろ系。鶏の嫌な匂いは一切なく、めちゃくちゃ濃厚な鶏ポタ系。麺は細めで私が好きなタイプ。大きな穂先メンマが柔らかくて味もしっかりしてて美味しい♡のの字のなるとも可愛い。濃厚だから重いかな？と思いきや、美味しくスルスル食べられちゃった！好きなラーメンだったので、発売されているチルド麺も買ってみようと思った★ご馳走様でした。

ランチで向かったのは大阪のラーメン人生JETになります。12時前に訪問したのですがすでに大行列ができていて10人以上並んでいましたね。20分くらいで入ることができましたよ。先に自動販売機で食券を購入するのですが慌てて購入したのでパッと目についたRichChicken鶏チャーシューメンをセレクトしちゃいました。出てきたチャーシューメンはメチャクチャ濃厚そうでしたね。濃厚白湯スープはドロドロ系のスープで鶏の風味が濃厚なのですが臭みが一切なくて美味しいのですよね。中太麺にスープがしっかり絡んで濃い風味が堪らないですね。スープがくどいかなと思ったのですが意外に口当たりが良くて飲みやすいのですよね。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、三つ葉が入っていましたよ。

うどんみたいに太い麺🍜でした。ツケダレはコッテリ濃厚です。まいうーでした。

堺市堺区にある［麺座ぎん］さん南海電鉄の堺東駅前にある商店街から少し抜けた所にお店がありますこの日は夜営業が始まってすぐのタイミングでお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたが、連日多くの来客で行列の出来る人気のお店✨入口すぐ左手に券売機が設置されているので、事前に食券を購入するシステム豊富なメニューに何を食べようか悩みますね💦店内は横並びのカウンター席となっていますスタッフの方に案内されて着席し、食券を手渡し待つ事しばしで着丼今回注文したのはこちら👋『特製らーめん』1100円さすが特製だけあって豪華なトッピングですね～✨✨チャーシュー、煮玉子、キクラゲ、メンマ、海苔、ほうれん草、ねぎ、スライスレモンなど彩りも鮮やかです早速頂きましょう‼️艶やかでつるりと喉越しの良い中太の自家製麺むっちりでぷりっぷりとした食感が心地よく、程よいコシがあります😋細かい背脂がプカプカ浮いており、こっくりとしたコクのあるスープ優しくまろやかな旨味と醤油感が感じられます卓上にある調味料などで味変も楽しめるのが嬉しいですね🥰しっとりと柔らかく仕上げられたチャーシュー肉の旨味を存分に楽しめるうえに、贅沢にも5枚入っていて大満足間違い無しです😍地元の方は勿論、遠方からも食べに来られるファンに支えられてめでたく"20周年"を迎えられました㊗️10年でも凄い事なのに20年はめちゃくちゃ凄いですよね‼️‼️これからも健康に気を付けて長くお店を続けて行って下さい🥰20周年の記念にスペシャルなNONOODLE,NOLIFE.コラボステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺座ぎん📍大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23【営業時間】11:00-15:00(L.O.14:30)17:00-23:00(L.O.22:30)日曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@menzagin121

江戸堀にある鯛担麺専門店抱きしめ鯛さん@taitanmendakisimetai本日10月1日より"秋季限定秋のプレミアム"として「ポルチーニ鯛ラーメン」の提供を開始されるとの事で、一足早く頂いて来ました。愛媛県宇和島より厳選された『魚の王様』真鯛でスープをとり、ヨーロッパでは『キノコの王様』と言われるポルチーニ茸をペーストに合わせてあると言う事でもう最初から美味しいしか無い‼️‼️実際頂いてみると、プリッとした食感の喉越しの良い麺にポルチーニ茸の芳醇な香りが余韻までってしっかり残る濃厚なコクのあるスープが絡んでめちゃくちゃ美味しい😍💕💕💕トッピングにもサツマイモ🍠のガレット、栗🌰、生マッシュルーム🍄と秋の味覚たっぷり🍁盛り付けも美しくてこれはもうラーメンと言うよりはフレンチみたい🍽定番の鯛めしの方はそのまま食べても良しラーメンのスープを入れると濃厚なリゾート風になるし一緒に提供されるお出汁を入れて鯛茶漬け風にしてもあっさりと頂けます😋✨✨✨色んな味の変化を楽しめるのは嬉しいですね〜これからの時期にピッタリの一杯是非食べてみて下さいね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鯛担麺専門店抱きしめ鯛📍大阪市西区江戸堀1-23-21ビエラ江戸堀1Fポルチーニ鯛ラーメン1200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ズバリめちゃくちゃ美味しかったです濃厚でピリ辛がたまりません。ちょっと濃いめなので鯛だしで少し薄めてみたのですが、それがさらに激美味に変わりました。見た目も楽しいですし、食べても楽しいラーメンでした。ここのシェフはフランス料理のシェフだったみたいでフォアグララーメン足るものがメニューにありました！今度は是非注文したいです！あああ言い忘れてましたが、麺は太麺でもっちりしてて美味しかったです！😆