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可ん寅(かんとら)
栄/懐石・会席料理、割烹・小料理、ふぐ
栄にある高級ふぐ料理店「可ん寅」です、休日のランチで利用してみました。店内は一階がカウンター6席、二階にはテーブルや個室、大部屋の席などもありいろんな用途に使えますね、12時の少し前くらいに入りましたが、結構多くのお客さんが入っている様子でした。ランチメニューは税込1980円のふく雑炊御膳やふくむすび御膳、2420円の松花堂弁当といったお手軽なメニューのほか、口福膳といった6600円からのふくのミニコース、それに要予約で会席料理もありました。その中からいただいたのはふく雑炊御膳、ふわふわの卵がしっかりと絡みふぐの旨みがこれでもかってくらい溶け込んだとろとろでアツアツの雑炊、コレは美味しいですね。ふぐの身の存在感も思ったよりもしっかり楽しめるところもうれしいところ。それに中にお餅も入っているので思ったよりもお腹の満足感もありますね、途中で別添えのふぐ皮のポン酢漬けを入れて味の変化も楽しみつつ美味しくいただけました。今回は雑炊だけでしたが、名店の実力はしっかりと窺い知ることができました。今度はしっかりとフルコースをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋の栄駅から徒歩3分。創業90年の歴史を誇る老舗のふぐ料理店、可ん寅さんへ♪可ん寅さんは名古屋初のふぐ料理店で、日本でも希少な天然ふぐを使用されております。ふぐ料理の技術と伝統を重んじ、料理人が丁寧に調理しているため、特別な日や接待、記念日などにも人気が高いお店のようです。ランチもやっており、さっそく「ふく雑炊御膳」を注文。小鉢や煮物、漬物などが提供され、一つ一つ味わう。小鉢はふぐの皮!これだけでも大満足!煮物のタコは甘みがあり、上品な味。中でも出し巻き卵は特に旨し♪これだけでもお土産にしたい。メインの「ふく雑炊」。ふわふわの卵がしっかりと絡み、ふぐの旨みが溶け込んで旨し♪ここに「ふぐの皮」を投入。旨し♪さらにポン酢を少々。味変し、旨し。中にお餅も入っているので、満腹感有かつ大満足♪またふぐは天然で、天然の証として女将さんからご説明を頂きました。納得の旨さ!最後にはデザートが選べる!ふぐの形が可愛い「ふぐ最中」と、女将の弟さんが作っている「かぼちゃチーズケーキ」をチョイス。旨し♪なかなか天然とらふぐを扱うお店がない中、専門店のコースを堪能できて大満足!是非またきますね♪
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和食処 山女魚(やまめ)
蒲郡市/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
水族館でみた高足蟹がお🉐で食べれちゃう🦀♥・*:.。。.:*・゚♡・*:.。。.:*・゚♥・*:.。。.:*♥ʚ⃨♡⃨ɞ⃨山女魚さんꪔ̤̫愛知県蒲郡市形原町編笠9−1☎︎0533-57-0903定⃞休⃞日⃞水曜日営⃞業⃞時⃞間⃞11:00-15:00駐⃞車⃞場⃞🚗6台程♥・*:.。。.:*・゚♡・*:.。。.:*・゚♥・*:.。。.:*♥✿高足蟹🦀定食2350円税抜♜高足蟹🦀1杯♜丸ごとエビフライ🦞2匹♜刺身3品甘エビマグロタコ🐙ワカメ♜山かけマグロ♜茶碗蒸し♜漬物♜ご飯🍚(おかわり1杯無料)♜メロン🍈❥高足蟹🦀ってわかりますかぁ?足の長ーい蟹です❤️水族館で見た🦀ですぅ。❥身が沢山あって、蟹を食べた!という満足感がありますよ💕❥蟹もちゃんと食べやすいように調理してあって、幸せ❤️❥みずみずしくって、美味しいかったよ💕❥高足蟹だけじゃなく、エビフライも丸ごと頭から食べれちゃうよ❤️❥山かけマグロもうずらの卵を🥚落として食べるの。マグロの刺身も肉厚で歯ごたえがプリッとしたたまんない歯ごたえだったよ😊❥茶碗蒸しもいい出しでてるし、メロン🍈はすっごく甘かったよぉ😊❥これは、値段もお🉐なのでおすすめですよ。こんな値段では他では食べれないかも。❥朝8時ぐらいに高足蟹が入ってるか?電話☎️して確認した方が確実ですよ。11時からですが、10時半にはもう順番の記入の紙に何名か書いてありましたよっ😊早めがいいですよっ💕ご馳走さまです。
板の上の刺盛りは1組に一人前1つだけと言うことで2人で行ったので息子に譲りました。自分は定食に。この刺盛り目当てで行ったのに自分は食えずに残念であった。
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かねだい
南知多周辺/ふぐ、海鮮丼
愛知県知多半島の最先端・師崎の海鮮料理店「かねだい」です。昔ながらの佇まいで、かなり広いお店です。11時半に着きましたが並びました。愛知県随一の漁港で、近隣には多くの海鮮どころがありますが、人気店のひとつです。でかい生け簀を見ながら待っていました。海鮮丼をいただきました。かなりバラエティ豊かな具なのですべてとはいきませんが、平貝にタコにシラスにカンパチに・・・と地物も楽しめる良き一品でした。平貝は生け簀で見ましたが、めちゃどでかい貝でした。それと、店のマークにもなっているエビですが、お子様ランチのエビがかなりの大海老でした。欲しかったです。ちょっとお値段をだせば、この冬の時期は旬のふぐ尽くしが頂けます。
電光表示板に飛び入り大歓迎の文字。安心して入れました。お店のスタッフも親切でホッとします。とにかく魚介類が美味しい!貝もエビもまだ動いてます。刺身の盛り合わせを食べましたが、どの魚も美味しさが違ってそれぞれが想像以上に美味しく。追加のライスを頼んでしまいました。。。また来ます!外出自粛中にて数年前画像
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のどかの味処 みやちか
東濃北部・七宗/魚介料理・海鮮料理、レストラン(その他)
☺︎天然鮎料理ヤナ場みやちかさん✎岐阜県郡上市美並町上田2525郡上でも関に近いから車が苦手な私でも行ける🚗🙆♀️☎︎0575-79-2160営⃝業⃝時⃝間⃝4月5月は予約営業6月~10月まで通常営業(不定休)11時~15時(14時L.o)ヤナ漁8月上旬~10月末予定(お食事の方はヤナ遊び無料開放)⇦子供喜ぶ🙆♀️駐⃝車⃝場⃝沢山あります。𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@miyachikaayu—-✄———-✄———-✄—-—-✄1日20食限定☑︎︎︎5/7~6/8まで期間限定の特別企画天然鮎を食べ比べてみよう6100円相当→3520円で食べれます。①天然小ぶり鮎②天然オス鮎③天然子持ち鮎と彩り小鉢が付きます。☑︎︎釜飯薬味と出汁付き1650円□□□おすすめポイント□□□*鮎食べ比べが5/7~6/8まで6100円⇨3520円で食べれる。*子持ち鮎が卵がいっぱい。*外ならペットok*雨や、風があっても、暑くても、寒くても、安心、天高ガラス張りで、店内から景色を満喫できますよ。*お子様が喜ぶ❤️川遊びができちゃう、8月から10月辺りは、鮎の掴み取り体験が無料だよ。(鮎は掴む体験のみ無料、鮎持ち帰りは有料)*女性スタッフさんの気配りが料理にでてる💕□□□□□□□□□□□□︎︎︎︎❤︎鮎好きならたまらないよね💕❤︎天然鮎の食べ比べは、お得で、天然小ぶりあゆは、塩つけたりしてたべて、オスは、塩が付いてるからそのまま食べたけど、身が引き締まって美味しい💕︎❤︎身がしまっているから、骨が綺麗に姿まんまに外せれました。❤︎卵がいっぱい入ってて、鮎好きだから幸せでしたよぉ💕︎❤︎鮎の釜飯は、1尾鮎が釜飯に入ってて、出汁と薬味で食べたよ。私は、卵ものせて豪華版にしました❤️︎❤︎ペットokだから、わんちゃん以外もok🙆♀️外で食べる鮎は、川の流れと鶯の声で癒され、心もお腹も満たされたよ🩷
独自の工夫で獲れたての味を実現しています。よって雑味がありません。旧宮内庁御陵後だから場所がらがプレミアム感あり。リーズナブル。窓の外から軒下(のきした)に出ることができて、長良川の盛大な景色を一望できます。天然あゆだけあって、とにかく鮎、鮎、鮎づくしです。最後のほうはボリュームがありすぎて、お腹いっぱいになって動けなくなる位でした。店内は、とても広く、外にも食事ができるスペースが100席ぐらいでしょうか、店内でも50名以上のスペースがあり、配膳された時にはまだ頭や尻尾が動いている捌きたての刺身をいつも楽しみにしております。行く時はいつも混雑して店の人も忙しそうですが、愛想良く対応してくれて気持ちよく美味しい鮎が楽しめます。
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沼津魚がし鮨 流れ鮨 伊豆の国大仁店
修善寺/寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら、海鮮丼
静岡のお寿司のチェーン店に行って来ましたよ♪平日のお昼で、並ばすに入れました席には暖簾が掛かってて半個室で落ち着いて頂けました注文はタッチパネルポチポチっとやるとトレーに乗ったお寿司が流れて来ます今はハイテクですね〜私は日替わりランチを頼みました厳選された大きなネタ8カンに味噌汁が付いて1280円!安い!本格的で美味しかったです🍣近所にもこういう店あったら良いのになぁ県民割で貰ったしずおかPayを使いました📲アプリで誕生日月にはデザート無料クーポン貰えますよ
静岡県伊豆半島の中心にある伊豆の国市、お寿司屋さんに行ってきました!回転寿司ではなくて流れ鮨という初めて聞くスタイル、店内のレーンから注文したお寿司が流れてくるんですね!この日は平日ランチタイムの訪問でランチセットや気になるメニューを楽しく頼みました〜人気店につき、待ち時間も多少ありましたよ。
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