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伊藤屋
三条市/割烹・小料理、フレンチ、イタリアン
かき氷は夏だけの食べ物ではない✨✨年が明けてから今日で3回目!🍧ゴマラズベリーカスタード🍧(黒胡麻ミルクプラリネラズベリーソースカスタード自家製パイ粉糖)🍧みかんとピスタチオ🍧(みかんソースみかんゼリー炙りみかんミルクエスプーマピスタチオダイスディル)🍧バレンタインスペシャル🍧(チョコレートミルクいちごソースキャラメルクリームチョコレートソースアーモンドスライスドライストロベリー越後姫🍓)どれもこれも美味しくて氷の中にも沢山の仕掛けがありわくわくしながら食べます😋氷はお口の中で溶けるけど咀嚼回数ハンパなくめっちゃおなかが満たされます!本当はこの後ランチに行く予定でしたが大満足💓しちゃったのでコーヒーで終了あ、小鉢のお漬物もとて良いお味でした😊月の前半と後半でメニューが変わるから食べそびれゃうことも💧毎回種類は9つもあるから全種類制覇するのは難しい🌀2月前半戦またお邪魔します!
新潟県五泉市、割烹仕出し伊藤屋スイカのかき氷🍉めちゃくちゃスイカで美味しかったですー!上に乗ってるエスプーマも絶品。上にも中にもスイカ入ってました。スイカ好きにはたまりません😋こちらのお店はまだかき氷1年目ですが、凄い人気でこの日も行列でした。行列並んでもオススメするかき氷屋さんです🙌スイカかき氷は今月限定なので食べたい人はお早めに!
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ビストロ バガブー(bistro bugaboo)
清里/ビストロ
数年前に一度訪問し、久しぶりに再訪しました!小淵沢駅に近いので、電車の前の時間でランチやディナーをするのにおすすめです。トマトとビールのカクテルがめちゃ美味しかったです!鴨のコンフィも美味しかったです。また行きます!
小淵沢の自然豊かな環境に溶け込むように佇むビストロ。木目調のインテリアが温かみを感じさせ、程よいカジュアルさと上品さが共存しています。席間の余裕があり、リラックスして食事を楽しめる空間でした。何と、このお店はオーナーシェフのワンオペ!料理もサービスも会計までをもお一人で手際よくこなす姿には感銘を受けました!席数こそカウンター席2席を含めて合計16席とこじんまりとしつつも、これをお一人でやられてるってシンプルに凄い。今日はディナータイム開店早々の17:30に来店。事前予約でしか味わえない、コースを堪能してまいりました♪[本日のオーダー]※価格は全て税込表記〈ディナーフルコース〉¥6,600-◉アミューズ/鶏レバパテとパンデピスケック・サレリエットのシュー▶︎▶︎▶︎一皿目から贅沢な組み合わせ。鶏レバパテは濃厚でクリーミー、パンデピスのスパイスがアクセントに。リエットのシューは軽やかな食感で、コースのスタートとして期待感を高める一品でした。◉前菜/パテアンクルート▶︎▶︎▶︎見た目の美しさに感動。パイ生地のサクサク感と、中のジューシーな肉のハーモニーが絶妙。甘酸っぱいお野菜たちが味を引き締めていました。◉前菜/ブラウンマッシュルームのポタージュとホタテ▶︎▶︎▶︎ポタージュは超濃厚。マッシュルームの芳醇な香りが際立ち、ホタテの甘みとクリーミーなスープが完璧にマッチ。寒い季節にぴったりの温かみを感じる一品。◉魚料理/湧水サーモンのミ・キュイ▶︎▶︎▶︎サーモンは低温調理でとろけるような食感。地元湧水の透明感を感じさせる瑞々しい仕上がり♪◉肉料理/カモむね肉のロースト▶︎▶︎▶︎絶妙な火入れで、カモのしっとりとした食感と濃厚な旨味が楽しめました。ソースは程よい甘さで、肉の旨味を引き立てるバランスが素晴らしい。◉デザート/クレームブリュレ▶︎▶︎▶︎カリカリに焼き上げられた表面のカラメルと、滑らかなカスタードの対比が秀逸。王道ながら完成度が高く、最後まで満足感のある締めくくり。◉カフェ・オ・レ〈ドリンク〉◉ノンアルスパークリングワイン¥1,400-
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オールデイダイニング カルイザワグリル(All Day Dining Karuizawa Grill 【旧店名】メインダイニングルーム)
軽井沢/洋食、オーベルジュ、ステーキ、イタリアン
📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字矢ケ崎山1016-75軽井沢プリンスイースト◆アクセスプリンス循環バス、徒歩、自家用車にて◆営業時間朝食6:30~10:00ランチ11:30~15:00喫茶10:00~21:00ディナー17:00~21:00◆定休日ホテルに準ずる----------------------「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材にこだわった窯焼きやグリルメニューをご用意いたします。オープンキッチンで繰り広げられる、シェフのパフォーマンスもお食事時の醍醐味。(公式HPより)総席数は98席ですORDER-------------◆ご朝食(3,700円)-----------------------【食べたもの】◇【信州の白米と信州味噌を使ったお味噌汁の和朝食】◇一の重山海漬・明太子/笹かまぼこ/梅干しきざみ野沢菜/ピリ辛こんにゃく筍土佐煮/ひじき入り玉子焼蒸し鶏葱ダレ/茄子のお浸し◇二の重焼き鮭/鰆の味噌漬焼き/黒花豆/氷餅/はじかみ◇めし友がんも煮と蕗◇白米と焼海苔またはうめじゃこご飯と焼海苔またはお粥とのり佃煮あおさと豆腐のお味噌汁ほうじ茶◇冷たいお飲みものをお選びいただけます信州産りんご/信州産白桃/ミルク/野菜と果実のドリンク◇温かいお飲みものをお選びいただけますコーヒー/紅茶【感想】軽井沢プリンスイースト内1階にありますプリンスウェストのレストランからまつよりカジュアルな和のお重です中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じます和食と洋食を選べるため、幅広い世代や男女に好まれそうです窓際は、窓も大きいため朝の爽やかで美しい景色を見ながらのんびりと朝食をいただけます
軽井沢プリンスホテルイースト内にあるオールデイダイニングカルイザワグリル。ホテルのメインダイニングになります。店内はワンフロアでオープンキッチのある大きな空間。テーブル間隔がゆったりしてるので、あまり周りを気にせずに食事を楽しむことができます。今回はディナータイム開始時間に行ったので、お客さんも少なくてよりのんびりすることができました。アラカルトでサラダ、ポテトフライ、サーモングリル、豚肉グリル、パスタと色々いただきました。サラダはキノコやくるみなどが乗った森のサラダで酸味が強くなくて素材の味が楽しめました。ポテトフライはガーリックとハーブが効いててホクホクカリカリ!サーモンは信州サーモンで、さっぱりとしてて脂もしつこくなくて美味しいです。豚肉は米豚は玄米を砕いたものを飼料に混ぜて育てた豚で、さっぱりとしてますがほのかな甘味と柔らかい食感が良かったです。火の入れ方も良いですね。ミートソースのフィットチーネはもちもちとした食感と肉の旨味があり、とてもバランスの良い美味しいパスタでした。軽井沢の賑やかな雰囲気もおy位ですが、ホテルのレストランでのんびりゆったりとご飯をいただくのもいいですね。AllDayDiningKaruizawaGrill(軽井沢プリンスホテルイースト)〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢389−0193
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TEA&RESTAURANT SPOON
甲府/紅茶専門店、カフェ、野菜料理
TEA&RESTAURANTSPOON(スプーン)昭和店で友人とランチスプーンではセットにすると紅茶が飲み放題スプーンで扱う紅茶はスリランカのトップブランド“ムレスナ“を使用していますオムライスのセットにはサラダと紅茶が付きます一定時間ごとにスタッフさんが、様々なフレーバーの紅茶を入れに来てくれますまた、一度の量もカップの3分の1程度なので、何度も楽しむことができます食後にチーズケーキを追加こちらも美味しかったです✨
贅沢フルーツパフェ‼️甲府昭和IC近くのTEA&RESTAURANTスプーンさんに約1年ぶりに行きました〜✨蒸し鶏のスパイシー石焼丼をティーフリーのセットで頂きましたぜぃ熱々の石焼きボウルに入ったご飯の上に蒸し鶏と卵黄がのっていてスパイシーな味付けがしてあります😋(ちょっとカレーピラフっぽい様な味かな🤔)このお店はティーフリーでランダムに色々な味のムレスナティーが味わえるのが楽しいですね〜🫖今回も7杯頂きました🤣紅茶の味、香りの種類は写真9枚目と10枚目に載せてありますがめちゃめちゃ沢山あってスプーンさんに来るのは5回目ですがまだまだ制覇できません😆そしてデザートに贅沢なご褒美パフェ¥2000を頂きました〜✌️8種類のフルーツと2種類のアイス、中にはクリームチーズとカットされたパンケーキも入ってます😳まるでフルーツ盛り合わせを食べてる様な豪華さ❗️まさに贅沢なご褒美パフェです👍美味しいご飯にムレスナティーに贅沢なパフェを頂いて大満足でした〜☺️営業時間11:00〜22:00無休
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