【2026最新】北陸で掘りごたつがあるおすすめの懐石・会席料理TOP20

東茶屋街で休憩したいなと思っていたら、良さげ古民家カフェを見つけました。娘も入るとなり店内に入ると靴を脱いで上がるタイプでした。テーブル席に座り、アイスコーヒーと抹茶パフェを注文しました。抹茶パフェは、有名な野田屋茶店のものでした。暑かったこともあり。めちゃ美味しかった！アイスコーヒーは、氷とコーヒーが別に出てくる方式でした。こちらも良かった。良い店ですね。NHKハルさんの休日を良く見ているので、古民家カフェに入りたかったようです。多分、土日はかなり混んでると思いました。

金沢の老舗料亭にお邪魔。加賀の歴史を感じさせくれる建物の中で食す加賀料理は凄く奥深いです。器も綺麗で料理も上品でとても美味しい。お店の名前にもなっている鍔（つば）は元々ご先祖が刀のつば職人だったとの事。加賀百万石の歴史が目の前に広がります。

駅から徒歩1分の好立地！高級な店構えで個室も完備。従業員の皆さんも丁寧な接客で、趣向の料理とお酒が進みます。少し高い値段設定のようだけど、場所と内容考慮すると妥当と思いますよ。大事な人と来店される事をお勧めします。外出自粛中にて数年前画像

2023.3.10梅の花というお店で湯葉の懐石料理でしたが、若い頃は味が分かりませんでしたが、久しぶりに食べた湯葉は美味しかったです。火を付けてから湯葉を一枚ずつ取る作業もなかなか楽しかったです。他の懐石料理も美味しかったです。お店は入り口や通路も立派な建物で素敵なところでした。本日は私の2歳上の方の送別会でした。久しぶり職場のみんなで集まり良い送別会ができました。けどあと2年後は自分かと思えばちょっと複雑な心境になりました😆

山中温泉皆さん丁寧なおもてなしでした。食事も美味しかったです。特に朝食はボリュームも品数も丁度良かった。花紫

福井市内にある日本料理のお店です、コチラの〆鯖すしをいただきました。その〆鯖すしは冷凍状態だったので解凍してからいただきましたが、チョット解凍に失敗したかもなのでシャリが本来のポテンシャルではなかったかもですが。肉厚の鯖はシメ加減もキツすぎずにワタクシ的にはちょうど良い塩梅、それにしっかりした旨みも感じられてガリのさっぱり感もイイですね、なかなか良かったです。#〆さば