六厘舎
東京駅周辺・八重洲/ラーメン、つけ麺
先日、新幹線で発つ前に東京駅で朝ごはん。狙っていたのは【六厘舎】さん!7:14頃に店前に到着、列の16人目でした。開店は7:30。あっという間に私の後ろにも10人以上並んでいました。案内表示もありましたが、食券を買うのは1番最後、入店時です。私の前が男子学生達だったので、テーブルの関係でギリギリ1巡目(ラスト)に入れました。学生くん達、ありがとう!店員さんからお声掛けがあり、券売機へ進みます。私のオーダーは「朝つけめん」並¥690案内されたお席で順番に提供を待ちます。紙エプロンも貰うことも可能。隣の学生くん達はモリモリの特製&大盛りにしてた★私も提供されて、あっさりめのつけ汁につけて頂きます。麺量も私にはちょうどいい!生七味の方にしても良かったかなぁ。最後には割スープもいただいて、大満足。旅前だったのでノーマルのにしましたが、また朝早い出立の時はぜひここに寄りたい!!良いスタートが切れました♡ご馳走様でした。
《六厘舎》@東京★☆☆予約不可、テーブル席とカウンター席、カード不可、交通系電子マネー可、禁煙味玉つけ麺並盛1,050円季節の柑橘100円体調:へとへと、腹ぺこ東京駅構内の八重洲口側にある、有名つけ麺店です。もともと大崎にあった本店は2010年に閉店しており、今はこちらの店舗が本店扱い?という感じのよう。その後また大崎にも店舗がオープンしたようです。人気店なので並んでることが多いですが、ラーメン屋さんなのですぐ出る方も多く、割と待たずに入れました。ド王道な煮干つけ麺です。煮干し具合が絶妙で、めっちゃ美味しい。麺も良い香りでコシがあり好み。季節の柑橘が良い味変になりました。柚子粉や柑橘酢もありますが、フレッシュな柑橘が一番美味しかったです。ただこの柑橘、ある時と無い時があるかも🍋🟩味玉はアルコールの香りがする系なので、二日酔いには少々きつかったです😂駅ナカと侮れない美味しさでした。六厘舎はソラマチや羽田空港(ゲート内)にもありますが、どこも人気で混んでいます。でもまた行きたいです。
外部サイトで見る
風雲児 新宿本店(ふううんじ)
新宿駅/ラーメン、つけ麺
とある百貨店仕事の帰り道。どうしても気分が「美味しいラーメンを食べたい」と友人と話していて、営業時間とクチコミをみながら訪問。前々から気になっていた【風雲児】さん。19:40頃到着、甲州街道を曲がると行列で場所がわかりました。(本当は並び方としては通りを挟んだ公園内に並ぶようです。店前にその案内もありますが行列で見えません。時折店員さんが行列整理に出てきてくださいます。)先客は店内満席、店内に14人、外には8人でした。店内は横一列カウンター。食べている方の後ろにも並ぶスタイル。見た時には「食べづらいだろうなー」と思ったのですが、並んでいるうちに美味しそうな香りに「早く食べたい」の一心に。先に食券を買うので、普通のラーメンと迷いつつやはりここはつけ麺で。特製でも¥1100。着席したのは20:10頃。食券を買ったら先にお渡しするので着席→すぐ着丼とスムーズ。こちら、なんと並と大盛り無料。朝から何も食べていなかったので張り切って大盛りにしたら...すごく多かった(笑)でも、頼んだからには残しません。途中から無言になりつつ完食。メンマがこれでもかっ!?ってほど入っていますが、これがまた美味しい。すごく美味しい。つけだれが少し薄くなってきたかな?なタイミングはメンマがバランスをとってくれる。チャーシューもとろとろのとガッツリのと部位なのか?2種はあって、煮玉子も美味しい。海苔も美味しかったな。そう、全部美味しかった。大盛りにしたばっかりに割スープを飲めなかったほどの腹パンになったけれど大満足。ここは並んででも食べたいお店。ご馳走様でした。
新宿の都庁前の方に少しあるいてったところにある風雲児に行きました。3年ぶりくらい?閉店時間ギリギリってこともあり待ちなしで入れました。メンマトッピングしたらすごい量!相変わらずスープが濃厚でめちゃくちゃ麺に絡む!美味しかったです!
外部サイトで見る
星評価の詳細
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目/つけ麺
___________________【つけ麺五ノ神製作所】•特製海老トマトつけめん1500円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『海老が炸裂した洋風な味わいの海老トマトつけめん』渋谷区千駄ヶ谷にある人気海老つけ麺専門店。JR新宿駅新南口から徒歩約4分の場所の「五ノ神製作所」さんに行ってきました!今回は特製海老トマトつけめんを注文。特製海老トマトつけめんは自家製の太麺に海老とトマトのつけ汁を合わせています!特製トッピングはつけ汁に味玉やトマトモッツァレラチーズ、チャーシュー三角メンマなど具沢山にもかかわらず麺の上にも鶏と豚のチャーシュー各1枚やバゲット、バジルソース、キャベツ三角メンマなど至れり尽くせり過ぎます!つけ汁は鼻につき抜けるほどの濃厚な海老の旨味と風味が炸裂していてそれを支えるようにトマトの酸味がほんのり効いていて相性が抜群です!自家製の太麺はコシの強いモチッとした食感で小麦の味が濃く感じられてつけ汁もガシッと持ち上げ絶品です!個人的にとても好みのつけ太麺でした!つけ汁の中のモッツァレラチーズが溶けて麺に絡んだり、バジルソースをつけ汁に溶かすと洋風な味わいになりこれがまた抜群に美味しい味変です!チャーシューはどちらも柔らかく味玉も黄身が絶妙な具合で美味しいです!三角メンマの歯応えもとても好きでした!割りスープも用意されていて、これもまた海老の風味がすごく豊かで最後まで海老の旨味を堪能出来るつけ麺でした!___________________◆新宿グルメのまとめ→◆新宿三丁目グルメのまとめ→◆代々木グルメのまとめ→◆渋谷区のまとめ→◆つけめんのまとめ→
📍つけ麺五ノ神製作所🚉JR新宿駅新南口から徒歩約4分🍽️カウンター席⌚️11:00~21:30(L.O.21:00)🛎海老つけ麺味玉¥1,150(税込)—————————————————————・土曜の夕方到着、小降りの中店外に行列・2023食べログラーメン東京百名店に選出されてる店・海老のスープが濃厚。麺は太め、モチっとしてそのまま食べてもおいしい・デフォで麺の量が多いので、女性の場合少なめにしますか?と聞かれる・食い意地を張って普通で注文。食べ切ったけど最後は苦しかったので次は少なめにする・〆にご飯とチーズとかを入れて食べるのもいいらしい。お腹いっぱいで出来なかったけど次は必ず…!🗓2024年1月来店
外部サイトで見る
星評価の詳細
麺屋一燈(いっとう)
新小岩/ラーメン、つけ麺
コンビニでも販売している麺屋一燈に入店。13時で6人待ちだけど回転率が良く問題なし。オーソドックスに味わいたかったので具なしの大盛りを注文。スープは王道の魚介だしにつくねが入ってる。麺のコシもスープも美味しい。最後はスープにお湯をかけてご馳走様^^。#麺屋一燈
東京の新小岩駅から徒歩3分の麺屋一燈。17時から整理券を配り始めてるのを知らずに18時に行ってみると19時案内とのこと。久々すぎてよく調べるべきでした😭しっかり1時間待ち。念願の一燈。一燈のスープは濃いが洗練された旨味のようにまろやかで重くない。言葉で表現がうまいしか出てこない。この煌めくスープは一体なにでできているのだろうか。麺屋以外にもつけ麺一燈。最近では新宿にも一燈ができ、新宿には伊勢海老つけ麺。好みはあるだろうがこちらもとても美味🥰一燈のつけ麺は食べた人を虜にする。
外部サイトで見る
星評価の詳細
むぎとオリーブ 銀座本店
銀座/ラーメン、つけ麺
美味しい麺(小麦)とはまぐりの出汁の濃厚さがマッチするオシャレな銀座のラーメン屋銀座はかなり詳しいので色々紹介してこちらへ。つけ麺は、shinつけめんというのを注文特盛が1450円でした味玉は付いてなかったですでも美味しいネギのアクセもいい。会社の上司も喜んでいました。
ずっと気になっていたラーメン屋の『むぎとオリーブ』へやっと行けました!ラーメンは蛤が入っていたりスープもかなりあっさりしていて全部飲み干せるくらいでした。量も選べるので男性でも満足度はかなりあります。おしゃれな印象のラーメン屋でしたが、つけ麺の方はかなり男性向けな感じがしました。つけ麺は調味料がたくさんついてきました。チーズやりんご酢が想像以上にマッチしていてこれはクセになる味!!是非食べてみて欲しいラーメンです!!
外部サイトで見る
星評価の詳細
新橋 纏(まとい)
新橋/ラーメン、つけ麺
『烏賊干鶏白湯そば』烏賊の風味が口中で爆発する濃厚スープ。[最寄駅]JR新橋駅烏森口→徒歩3分程度駅からはかなり近いものの、初めての方は絶対迷います。私も本日初訪問でしたが、何回も同じ場所をぐるぐるしてしまいましたwwwって位に隠れた場所にあるんです。GoogleMapを頼りに近くまで来たら、よーくビルの間を覗いてみてください。そう、そんな超奥まった雑居ビルの一階にお店があるんです。夜19:00頃の来店で、細い路地裏には既に10名程の行列ができる程の大人気店。でも回転は比較的早く、待っている間に順番に店員さんに食券購入の声掛けがあり、そのまま券を先に渡します。その後、席が空いて店内に案内され着座すると、早いタイミングでラーメンが出てくるので、あまり待たされた感は正直ない。効率的な営業をされてますね。店内はカウンター9席のみで、席の後ろを通る際も横になって進まないと通れない位の狭さです。でもこの隠れ家感がとっても居心地よいお店です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️特製烏賊干鶏白湯そば¥1,250-▷▷▷麺は中太麺の柔らかめ。スープは濃厚な琥珀色、一口飲めば烏賊の風味が広がるパンチのある味わい。麺との相性も◎薄切りの鶏チャーシューは特製だと5枚乗せらて来ますが、このチャーシューがとってもジューシー♪ザク切り厚めカットの長めのシナチクも良い仕事してます。次はこちらのスタンダードな煮干そばにチャレンジしてみます。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
特製鶏つけ麺の大(1,000円)、特製トッピング(250円)を注文しました。特製トッピングは、肉と半熟卵と海苔がついてきます。鶏の旨味が溢れた濃い目のつけダレにつけて食べるつけ麺です。絶品でした。並ぶ理由が分かります。
星評価の詳細
東京駅 斑鳩(いかるが)
東京駅周辺・八重洲/ラーメン、つけ麺、スイーツ(その他)
東京駅ラーメンストリート内、斑鳩。このラーメン屋は東京でもトップクラスに美味しい穂先めんまと、トロトロの旨みたっぷり豚チャーシュー魚介と動物系のバランス抜群ラーメンすごく美味しい。1000円くらいです休日のランチで14時半に行って少し並んですぐ入れました。六厘舎よりは全然空いてます5点中4.6点
東京駅ラーメンストリートにあるお店です。こちらのお店は以前は九段下にありまして私がラーメンを好きになったきっかけのラーメンです。頼んだのは東京駅限定の特製ラーメン1150円。久しく食べていなかったので懐かしい気持ちでいただきました。味は濃厚な魚介スープですがとにかく美味で最後まで飲み干せます。九段下のお店はもっと魚介の香りが強かったですが、海外観光客向けに少し優しい味かもしれませんが、当時より年老いた私にはちょうど良かったです。また近くに行くときは行ってみたいと思います。
外部サイトで見る
星評価の詳細
らぁ麺やまぐち
早稲田/ラーメン、つけ麺
【百名店】ミシュラン常連の実力派、洗練された一杯を味わう![最寄駅]東西線早稲田駅2番出口→徒歩10分程度西早稲田のラーメン界を代表する名店「らぁ麺やまぐち」。2015年から6年連続でミシュランビブグルマンに選出され、今では食べログ百名店の常連としても知られる存在です。その評価に恥じない一杯を求めて、多くのラーメン好きが足を運ぶのも納得のクオリティ。店内はダークグレーの洗練されたデザインが印象的。カウンター12席と奥の2名掛けテーブル1卓というコンパクトな構成ながら、余裕を感じるレイアウト。静かで落ち着いた空間で、料理に集中できる雰囲気が心地よいです^^[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉しお鶏そば+ミニ豚丼セット¥1,480-+◉味玉トッピング¥180-▶︎▶︎▶︎まずはスープを一口♪驚くほどクリアな透明感と、じんわり広がる鶏の旨味。塩の加減が絶妙で、舌に残るのは上品な余韻だけ。トッピングのチャーシューはしっとり柔らかく、鶏の甘みが口いっぱいに広がる逸品です。麺は細麺でありながらコシがしっかりとあり、スープをしっかりと持ち上げてくれる名脇役。軽やかな口当たりで最後まで飽きることなく楽しめます✨続いてミニ豚丼。豚肉に絡む甘辛いタレと、ふわっと漂う胡椒の香りが抜群にマッチ。濃厚ながらもしつこさを感じさせず、ご飯の甘みとタレの旨味が一体となって至福の味わい。塩そばの繊細さと豚丼の力強さのコントラストが絶妙で、セットで頼む価値は間違いなくあります!【総評】選ばれ続ける理由がここにある!!ミシュランや食べログで評価され続けているのも納得の味と空間。繊細で上品な「しお鶏そば」と、甘辛タレと胡椒の香りが印象的な「ミニ豚丼」のコンビネーションは、満足感抜群です。まさに「また食べたい」と思わせる一杯であり、一度訪れればリピーターになること間違いなし!次回は醤油ラーメンを試してみたい!そんな期待を抱かせる一流の一杯でした。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
ミシュランガイド6年連続掲載店の人気ラーメン店「鶏そば」と「鶏つけそば」が人気のお店🍜らぁ麺やまぐち🍜⚫︎鶏そばセット¥1.400(鶏そば&ミニローストポーク丼)⚫︎塩鶏そば¥1.150⚫︎+ワンタン¥250細かな説明をする必要が無く✨美味しい✨オススメです。📍らぁ麺やまぐち住所東京都新宿区西早稲田3-13-41F営業時間11:00~21:30※売り切れにより早仕舞いする事あり🚃JR高田馬場駅より徒歩10分🚃地下鉄西早稲田駅より徒歩5分
外部サイトで見る
星評価の詳細
らぁ麺 鳳仙花
歌舞伎町/ラーメン、つけ麺
新宿でラーメン🍜新宿の歌舞伎町は美味しいラーメン屋さんが多いですが、このお店は初めて入りました♪どんぶりのロゴが薄れているくらい美味しいです😋個人的にラーメンに生の玉ねぎがあまり得意ではないのですが、ちゃんと辛味が抜いてあり、食感を楽しめてよかったです!お水に氷は入ってなくて頼むシステムなので、夏は要注意です🤔
【らぁ麺鳳仙花】訪問日時2022/9/18最寄り新宿・金目鯛味玉らぁ麺950円東京旅行に来た両親が、美味しいラーメンが食べたいというので東京っぽい綺麗系ラーメンを探して行きました!金目鯛のラーメンで、鯛だしがめためた美味しかったです🥺200円で鯛茶漬けにすることができます!北海道ではちぢれ麺、味噌塩醤油が基本なので細ストレート麺&魚介だしは珍しかったようで、感動してくれました!!!
外部サイトで見る
星評価の詳細
飯田商店(【旧店名】らぁ麺 飯田商店)
湯河原/ラーメン、つけ麺
まさかのセブンイレブンから新発売!東京は本日から発売したらしいです!あの超人気店「らぁ麺飯田商店」!神奈川湯河原町にありますが、朝から整理券をゲットしなければ食べる事が出来ない⁉︎並ばなくてもセブンに行けばありつけます笑以前、らあめん花月さんとのコラボの時に食べましたが、やはり似たような感じです!独特の醤油スープ!チト酸味もあり好みが分かれると思いますが・・麺はどちらかと言えばユルユル・・これにはお店のコンセプトがありスープに小麦が溶け出す事が重要らしくそれ自体がだし素材になると麺の製法や小麦のブレンドを工夫したり何度も研究して出来たラーメンみたいです!チャーシューは大判でそれなりの厚みもあります!後は食べる方のご判断で・・550円が高いのか?一度は食べてみたい飯田商店!ごちそうさまでした😋
今朝、TV放送のシューイチの中で神奈川県湯河原町の飯田商店のラーメン🍜が特集されていました。今は超人気で10分で予約が完売するラーメン🍜屋さんです♪🤣👍以前ですがらぁめん花月さんが飯田商店店主が監修するラーメン🍜を発売その時に.花月さんに行ってラーメン🍜食べました(1枚目の写真)スープは、まろやかさに醤油風味が効いていて麺は細く長くスルスルとした口あたりでした。コロナが終息したなら湯河原の本店に行って食べてみたい(予約が取れたなら😂)らぁめん花月さんでは、他のラーメン🍜屋さんともコラボしてますね♪😃
外部サイトで見る
星評価の詳細
AFURI 原宿
原宿/ラーメン、つけ麺
原宿で人気なおしゃれラーメン屋さんと言えばココ『AFURI原宿』です!こちらは、外国人観光客も多く訪れる超人気店!JR原宿駅から徒歩約4分のところにあります!原宿でショッピングついでに訪れました!柚塩ラーメンとチャーシュー丼をオーダー!天然水仕込みのたスープはコクと旨みが凝縮されててめちゃめちゃ美味いです!チャーシュー丼もお箸が進む逸品!また原宿に来たら訪れたいラーメン屋さんの1つです!
「AFURI原宿店」に行ってきました!ゆずラーメンがカップラーメンにもなっており有名なラーメン屋さんです。当然ゆずラーメンを注文しました!ゆずの風味がラーメンにあり、とても爽やかなラーメンでした!味玉もおいしく相性最高でした!
外部サイトで見る
鶏そば 三歩一
高田馬場/ラーメン、つけ麺
ランチにラーメンを頂く鶏そばという事で普通にするか濃厚なスープにするか迷いましたが先ず初めての店は煮卵を追加してシンプルにいくことに。柔らかなとりチャーシュー炙ってるかな鶏もものチャーシューと2種類がのってる。細めのメンマ、白髪ネギ、九条ネギのダブル麺は全粒粉を使ってやや細麺スープは鶏白湯とは違い、鶏油使ったであろう透明なスープであっさり美味しい😋また食べたくなる一杯でした。ごちそうさまでした。
【鶏そば三歩一】会食のお相手が早稲田卒とのことで、会食場所が高田馬場になりました。締めのラーメンということで三歩一で鶏ラーメン食べました。自分が高田馬場から生活圏を移してから人気店になったようで、時の流れを感じつつ、懐かしい土地での夜を過ごせました。
外部サイトで見る
星評価の詳細
渡なべ
高田馬場/ラーメン、つけ麺
高田馬場「渡なべ」喜多方ラーメンチャーシューメン1200円、ライス150円。高田馬場から明治通りぶつかる手前にある有名なこちら。気になる限定メニューが変わる前にと。昼間は通し営業がありがたく、昼時ずらすと並ばず入れました。この日の限定は喜多方ラーメン。塩と醤油が選べて醤油を。塩っぱめのスープにやや平たいビロビロ麺が喜多方ラーメンそのもの。チャーシュートッピングしたとはいえ、丼を覆うほど大きなチャーシューが何枚も入っていて食べ応え十分。毎口チャーシュー食べてもいいくらいの数で、セルフチャーシュー丼も美味しい。相変わらず麺が並盛でも満足なボリュームでした。そして相変わらず毎回美味しい。
西早稲田にあるラーメンの名店「渡なべ」です。つけ麺がとても好きで、よく食べに行きます。絶妙な味わいのつけだれ(どろっとしすぎてない、薄くもない)に太麺を絡ませて食べるのが、とても美味しいです。また行きたい!
外部サイトで見る
星評価の詳細
寿製麺 よしかわ 川越店
ふじみ野/ラーメン、つけ麺
春休みの次男と近場にドライブ。春から大学始まったら母とは出かけてくれなくなっちゃうだろうからLUSHかけてます(笑)次男の食べたいもの、にあわせると基本はイタリアンかラーメン。麺(やパスタ)好きなのね~そんなわけで、教習所の合間にGo。向かったのが【寿製麺よしかわ川越店】さん。天気は小雨。到着時12時半頃、駐車場は残り2台、中待ち6人&外待ち7人のタイミング。入口の自販機のドリンクは持ち込みOK。店内に入ると自販機で先に券を購入、その際Paypayも使えて便利。お持ち帰りの中華そばのフリーザーもあり。次男は人気メニューの・特製煮干しそば自醤油¥1140と、限定メニューの・名古屋コーチン卵黄のせチャーシュー丼¥550私は・濃厚かきそば¥1050食券を買ったら左の中待ち列(椅子なし)に進む。順番が近づくとスタッフさんが食券回収に来て準備に入ってくれる。店内の席はおひとり様も入りやすいカウンター席と、ファミリーまでいけちゃうテーブル席。私らの前後はおひとり様か2人組ばかりだったのもあり、広めのテーブル席を案内されたよ。席に着くとテーブルにはお水のピッチャー、胡椒などの他、箸が割り箸とプラスチックと両方用意されている。割り箸苦手な人もいるから素敵な配慮。早めの着丼。スープを飲むともう、牡蠣!いや、かきそば頼んだんだけどさ、濃厚かきそばなんだけどさ、めっちゃ牡蠣なのよ。すごい亜鉛摂れた!と思っちゃうほど。海苔、チャーシュー、みつば、ネギ、メンマ入り。どれもいいバランス。麺も太すぎなくて好き!!次男のも少しお味見。海苔、味たま、メンマ、チャーシュー2種、ネギ、みつば入でキラキラにぼしスープ。名古屋コーチン卵黄のせチャーシュー丼がウマー♡だった。食券購入後の追加注文もスタッフさんに頼めるから、お腹に余力がある方はこのチャーシュー丼おすすめ!ご馳走様でした。
平日の夜に訪問しました。広い駐車場あります。食券を買います券売機はカード、電子マネー、QRコードと多種使えるので便利です。店内は清潔感がありカウンター席とテーブル席席の間隔も広めなのでゆったり座れます。⚀煮干しそば黒醤油980円⚀煮干しそば黒醤油特製1240円自家製麺とこだわりのスープが特徴です麺は細麺パツパツプリプリの食感スープは癖のない煮干し出汁深いコクと旨みがあり美味しいです弾力のあるチャーシューは低温肩ロースと鶏チャーシューの2種類しっかり味の染み込んだ味玉メンマに海苔少し大きめに刻まれたネギ三つ葉の風味が良いアクセントになってます。あっという間いう間に完食美味しかったです。………………〒350-1151埼玉県川越市今福1738−14☏0492938609営業時間11時〜15時17時〜21時··
外部サイトで見る
星評価の詳細
