とうふの比嘉(とうふのひが)
石垣島/沖縄そば、豆腐料理・湯葉料理、定食・食堂
石垣島の名物!?ともいわれている【とうふの比嘉】さん。ゆしどうふ食処と呼ばれているこちらは、朝、夜も開けぬうちから長蛇の列をなす人気の食堂。単価がお安く、¥600ほど。一巡目には入れず、待つこと40分くらい。その間にメニューを決めて、入店前にオーダーを伝える。オーダーしたのは、・かりゆしセット¥600定番のゆし豆腐セットやゆし豆腐そばなど、他にもメニューは色々。すべて手作り、60年以上の歴史がある。厨房には私と同世代やそれ以上の方々のお姿も見えた。かりゆしセットは少しづつ、色んなものがいただける。ミニゆし豆腐、おからの味噌いため、玉子焼き、選べるミニおかゆかミニご飯。プラス料金でお豆腐は増量可能。写真のはスタンダードなセット。上の方に書いてあったとおり、ミニ豆乳もついてきた!!料金には含まれておらず、サービスで提供してくれているそう。えと、ミニ...?十分です。テーブルには調味料セット。「味噌とか、つけて食べてくださいね~」ってお声掛けもあり。色々食べられて、なんだか得した感じ。やさしい、ほっこりする朝ごはん。滞在中にホテルで朝食をつけていない方には熱烈にオススメする!!ご馳走様でした。
2024.3.4今朝は石垣といえば、の場所で朝食をいただきました。6時半から開店、私は7時15分位につきました。店内は満席、並んでいました。かりゆしセットを注文して、ゆし豆腐がいただきたくて。ゆしとは寄せるという沖縄方言、島豆腐になる前の段階、ふわふわ、大豆の香りが濃く、美味しかったです。豆乳もまろやか!胃に優しく朝から元気チャージバッチリ👌ご馳走様でした!
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ひがし食堂
名護/定食・食堂、かき氷
今回の沖縄は、スイーツ好きな友人が初めての沖縄!って事もあり、今までチェックはしていたけれど訪問していなかったスイーツ店をメインに巡るグルメ旅。ここ、【ひがし食堂】さんはバナナマンさんが「せっかくグルメ」の番組内で「ミルクぜんざい」を紹介していたお店。ラストオーダーの5分前に飛び込む、という、ちょっと迷惑な客になってしまってごめんなさい...お店の皆さん、とてもあたたかく迎え入れてくれました(´;ω;`)店内は座敷の小上がり席とテーブル席。あまり餡子が得意ではない私&派手な映えスイーツが好きな友人。せっかくグルメで紹介していたミルクぜんざいではなく、オーダーは・3色みぞれ¥430「イチゴ、レモン、メロンが一度に味わえる当店の人気メニュー!」って手書きで書かれていたよ♡いざ運ばれてきて、食べ進めて気づく。よくある3色みぞれと違う。そう、3箇所に上からシロップを掛けているのではなく、何層にもなるクルクルがけ。←語彙力( ̄▽ ̄;)もう、食べかけ(食べ途中)が見てわかりやすいので載せてしまう。氷はふわふわで頭にキーン!とこない。シロップもいい感じで、最後まで美味しくいただけた♡可愛いし安いし美味しいし、お店の方々も良い感じで、お食事もしたかったなぁ。ラストオーダーは、って聞いてくださったけれど、それ以上、お時間の迷惑は掛けたくなくて、目的のかき氷のみで〆たよ。沖縄旅行の皆さん、駐車場もあったから、是非足を伸ばして欲しいな。ご馳走様でした。
沖縄県民です🌺梅雨も明けて毎日暑いのでひがし食堂へ行きました。今は夏休み前なのでそんなに観光客の方もおらず9割は地元民。高校生も多く学校帰りに寄れる雰囲気が昔も今も変わらず好きです。沖縄そばや定食もあります。ちなみに写真は『ミルクぜんざい』です。
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うみちか食堂
浦添/沖縄そば、定食・食堂、弁当
【うみちか食堂(沖縄)】沖縄出張の際、コンベンションセンターに行ってたのですが、近くにあったうみちか食堂さん。平日のお昼時でだいぶ混み合ってました。食堂という名に相応しく、沖縄そばからカレーやトンカツなどの定食ものまで幅広くメニューが用意されてます。店内には芸能人の方のサインが多く飾られてました、宜野湾ということでプロ野球選手も多かったです。ちなみにGoogleで検索するとかわいい店員と出てきたので終始気になってしまいました。沖縄そばとジューシーをいただいて大満足でした!
【宜野湾】普通の食堂。トンカツ定食を頼んでみました。そーきそば、トンカツすごくボリューミーで、したさ見やすい味。沖縄は、食堂っていう選択悪くない!
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丸吉食品
うるま市/定食・食堂、その他
今夜の一品料理🌺もずく酢沖縄浜比嘉島の丸吉食品で買ってきたもずく塩出しして、沖縄のスーパー『サンエー』で買った"もずくのたれ”をかけて✨とっても美味しくて沖縄🌺を思い出しております。もずく1キロ600円(丸吉食品)もずくのたれ298円(サンエー)ジンベイザメオブジェとシェ〜tabiは、オマケです😘笑ってから寝てくださいませ😴💤おやすみなさい🌙
3日目思いっきり☁️☁️☁️でしたが😅・・・海中道路沖縄中部のビュースポットを東から西へ丸吉食品漁港前にある食堂の名物は浜比嘉島産のもずくコロッケ揚げたてが味わえる👍🏻̖́-海人と旅人がよく訪れるお店お食事メニューも充実「アチコーコーよ❣️」って😊アツアツサクサク♡♡♡青いお魚の🐠イラブチャーのバター焼き一日限定10食とソーキ蕎麦も美味しかったですよ❣️お腹も満足して美味シーサーってショッピングとグルメが充実の浜辺のリゾートエリア🌺美浜アメリカンビレッジへ
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