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貝汁味処南里
水俣・芦北/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
【貝汁味処南里】3号線沿いで気になってたトコ。𓃡わっぱめしと貝汁のセット。1200円わっぱめしは地鶏、鮭、あさりから選べます。悩んで地鶏𓅢多分どれ選んでも美味い𓅻おっきなお椀の貝汁めちゃくちゃ旨い。『ミスター味っ子』の村田源二郎氏がこの貝汁を食べたならうーまーいーぞぉぉぉぉっ‼︎と叫んだあとに口から光線を吐く海の上を駆け回る宇宙に行くなどのリアクションをやってくれるであろう。そんな感動的な美味さ𓃾知らない人はミスター味っ子リアクションでググッて見て下さい。笑@peto003000000さんからご紹介いただいきました。ありがとうございます!
以前から気になっていた貝汁屋さん、貝汁とわっぱ飯が有名なようですね。ネットで調べてみると、漁師SHIRASU飯(追加料金で汁を貝汁に変更可)推しの記事やブログが多くありました。という訳で事前リサーチによって『漁師SHIRASU飯』に決定!提供を待つ間に「漁師SHIRASU飯食べ方三カ条」なる物に目を通す。その一醤油を数滴落とししらすそのものを味わうべしその二温泉卵を乗せ特製つゆをかけて食すべしその三お好みのトッピングを探すべし店長おすすめのトッピングはマヨネーズです。マヨネーズは意外やけど良さげですね。待つこと約三十分、お待ちかねの料理が運ばれてきた。地元のしらす漁師と一緒に考案されたという、蒸したてのフワフワなしらすがたっぷり入ってます、親切なのはお代わりのシラスが小さなザルに乗って提供されてる点、薬味も色々あって、ご飯のお代わりも出来ます。肝心のお味ですが、ほんのり潮の香りがするしらすはそのまま食べても美味しくて、みんな大満足でした。駐車場は広いけど区画線とかが無いから、みんな適当に駐車してスペース効率が悪い。混む時間帯や団体客の対応が有るとかなり待たされるようなので時間に余裕がない方は避けた方が良いでしょう。外出自粛中にて数年前画像
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