広島の麺といえば広島風つけ麺と汁なし担々麺。古い店、新しい店が辞めたり出てきたり…大好きな汁なし担々麺屋さんが長期休業中(だと思いたい…)なので安定した味のこちらのお店、しかもとあることで有名な(笑)薬研堀のキング軒へ!東京にも進出しているので(東京では食べてないけど…)既にかなり有名なお店だと。個人的にはここのスパイスの配合が華やかで鼻から抜けるスパイスの風味がかなり気に入ってて小瓶で販売しているスパイスを買って帰るくらいです。ネギラーなのでネギ追加はマスト!よく混ぜて、味を確かめながら卓上の山椒を足してシビシビで食べるのが好き❤️!東京にほとんどいないけど(笑)この味が東京で食べられるのはとっても嬉しいです。
投稿日:2023年5月5日