出雲そば かねや
出雲/そば
お昼は出雲そばを食べました出雲大社から少し歩いたところにあります。お昼前だったので待ち時間もそんなになくて入れました。人気の三色割子3段を注文。出汁がめっちゃ美味しかった。そば湯も美味しかった!
出雲大社近くで昼食に出雲蕎麦を食べに行きました。有名所、平和そば、荒木屋など、どこも大行列でした。私達は出雲そばかねやに行きました。駐車場はお店の裏辺りに6台くらい停めれます。ここも名店で店内には多くの芸人のサインがありました。いつも出雲そばは三色割子にするんですが、雨で寒かったので温かいそばを初めて注文。生卵が入っても汁との相性よく美味しかった。夕食も出雲蕎麦。羽根屋に行きました。私はこちらでも温かいそばを食べました。天ぷら美味しかった。相方は三色割子蕎麦。店内に割子蕎麦の噐が年代別に展示されてて昔は丸い噐でなはく四角い噐が重ねてあったんだと知りました。このお店2回目ですがこんな展示がしてあったのは知りませんでした。
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風流堂 寺町本店(ふうりゅうどう)
松江/和菓子
暑い夏にぴったり🎐期間限定2024年は小泉八雲の『怪談』初版出版から120年の記念の年。松江の老舗和菓子屋さんで、カッパをモチーフにした可愛いパフェが発売されたので食べに行きました✨🥒濃いほろ苦抹茶アイスと、ミルクアイス、和菓子屋さんの上品餡子、求肥、寒天が入っていて、上品でさっぱりした甘味が夏にぴったり✨カッパのお皿の花型も可愛い💕
島根の和菓子の老舗。こちらは近年変わった羊羹を色々発売。こちらもその中の一つ。ラズベリーチョコナッツ羊羹。ラズベリーとストロベリーの酸味がある羊羹とチョコレートを小豆餡に合わせ、くるみを食感のアクセントにしたチョコナッツ羊羹との2層構成。しかも、この羊羹に使われているカカオは、出雲に店舗を構えながらカカオ豆の買い付けから製造、販売まで全行程を一貫して行うラ・ショコラトリ・ナナイロさんのもの。酸味があるので程よい甘さでペロリと食べられます。これは日本茶だけでなく、紅茶にも合う🫖
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