【2026最新】兵庫のおすすめ人気スペイン料理TOP20

bb9神戸3年ぶり？の訪問✨食事とは生命を食らうということ。命を最大限にリスペクトし、薪を熱源として命に火を入れる※お店HP引用素材の旨味を引き出した素晴らしい料理に終始感動💗完全予約制(サービス料に月間2トン分の薪の燃料費含みます)薪の熱源の準備のため料理開始時間決まっています・ランチ12:00・ディナー18:00、19:00●おまかせメニュー⚫︎自家製のパン1岡山蒜山のジャージ牛で作る燻製バター仕上げにトリュフ⚫︎自家製パン2出来立ての湯気が立つパンはもっちもちで最高！⚫︎京都舞鶴から天然の本鮪⚫︎薪の熾火で焼いたキャビア⚫︎ヤイトガツオ⚫︎賀茂茄子と雲丹1時間焼いた京都の賀茂茄子🍆九州天草からミョウバン使わない無添加雲丹⚫︎天龍鮎オクラときゅうりと万願寺とうがらし⚫︎北海道焼尻仔羊自家製ソーセージ(焼いて仕上げるタイプのチョリソー)そのチョリソーの半分はコーンと一緒に食べ、残り半分はもちもちパンでホットドッグのように挟んでちょりぱんに🌭⚫︎スープ水と塩のみでつくったコーンスープ🌽スイートポテトのように甘い❤️⚫︎魚料理脂ののったフエダイピルピルというバスク地方の伝統料理オリーブオイルに熱を加えて旨味とゼラチンを出す料理乳化して白くなったソースはマヨネーズのよう😳⚫︎肉料理熊本のあか牛のロース塊で焼いてから切り分けお好みで塩胡椒追い掛けしますが、そのままでも充分にお肉の味を楽しめます☺️追加でパンいただきました😆⚫︎デザート小麦粉不使用のbb9風バスクチーズヨーグルトのような軽いチーズ使用焼きチーズプリンのような食感めっちゃ美味しい🥺💕⚫︎食後のドリンクフレッシュミントティー⚫︎燻製アイスこの定番の燻製が香りも味も、他では味わえない逸品🍨✨提供の速度はテンポ良く、あっという間の幸せ時間でした❣️ご馳走様でした🥰

〜兵庫旅行〜⭐️第1弾⭐️東京を深夜に出発し朝方兵庫に着きました！！初めての兵庫旅行🚗³₃お腹も空いていたので、朝営業しているところないかなと友人とレンタカーでブラブラしていました🚗³₃ところが近くで営業している所はあまり無く🥲︎せっかく兵庫旅行の一番最初のご飯🍚お洒落なものが食べたい‼️InstagramやGoogleを使い朝営業しているお店を探していたら『ノーシャン』を見つけました❣️お洒落だし、美味しそうだし、営業しているし、、💭何より海が見える所で朝ごはん🍚海無し県の私には贅沢すぎる💘友人とドライブがてら行きました🚗³₃ノーシャンには10時頃に着いたので、人も少なくテラス席に座ることが出来ました！店員さんは女性1名.男性1名だったのにも関わらず予約無しですぐに料理が運ばれてきて驚きました🫢最初は大食いの私には少し少ないかなと思いましたが、味がしっかりしていて噛みごたえもあるので最後の方ははおなかいっぱいでした😋甘いものと塩っけの物がバランスよく乗せられているため味に飽きがなく最後まで美味しく食べられる料理でした🍳特に生ハム(写真3枚目)が凄く美味しくて、パンにマーガリンと生ハムのせて食べたら塩味と甘みがちょうどよく感動しました😭✨また、季節で変わるヨーグルトソースは「キウイソース」でした🥝ヨーグルトが苦手な私でもキウイソースをかけて食べたら、ヨーグルト独特の酸味が消え完食することが出来ました👏何より美味しいご飯を食べながら、海･淡路島･明石海峡大橋を見て、波の音や潮の香りも楽しみながら優雅な朝を迎えることが出来ました🥰私は予約なしで行きましたが、出来れば予約していった方がテラス席に座れるのでいいと思います🍀*゜テラス席の方は紫外線対策しっかりした方がいいですꉂ🤭📍N'OCEAN〒655-0049兵庫県神戸市垂水区狩口台7-15-40📞078-747-0330🅿️駐車場あり⏰9時〜21時9時〜10時30分(L.O)モーニング11時〜14時30分(L.O)ランチ15時〜16時30分(L.O)カフェ17時〜20時(L.O)ディナー︎︎︎︎☑︎モーニングメニュー￥2,400

📍兵庫県の神戸市にある@nocean.kobeに🌊🏝✨海🏖と淡路島と明石海峡大橋🌉が目の前に広がる最高のシチュエーションのカフェ☕️潮風を感じながらクリームソーダや、パエリア🥘をいただきました😌💓綺麗な海を眺めながらだと、いつもよりおいしさ倍増😆私は奈良県民なので海が見えるだけでも気分が上がるんだけど思う存分海🏖を堪能できて、リゾート気分でもう本当幸せ☺️💓まだこの季節は暑くもなくてとっても気持ちよく過ごせました🌸🤍✨住所兵庫県神戸市垂水区狩口台7-15-40🕰営業時間9時〜15時／18時〜22時※土曜日、日曜日9時〜23時※火曜日9時〜15時📴定休日不定休

磯上公園の近くにあるサクッと軽めでも、ガッツリご飯もできるスペインバルのお店。メニューが豊富で何を食べようか迷ってしまいますが、どこのテーブルを見てもパエリアが置かれているぐらいパエリアが人気で美味しいです！

8/30スペインBarengお久しぶりのこちらへ。おっ！満席だったのにちょうど席が空いた！まずは冷たーいビールで弥栄。お供はしっとり鯛のカルパッチョ。ジェノベーゼがきいたカプレーゼ。白ワインを頂き、セゴビア発祥といわれるマッシュルームのセゴビア風。アヒージョのようにオイルに大きなマッシュルームがこんにちは。齧るとジューシーなエキスがジュワッとベーコンの旨みと合間ってワインが進む。そして鳥のテリーヌ。あっさりの爽やかなテリーヌは白ワインにピッタリ。夏らしい一品。結構好きかもー〆はお任せトマトソースベースのパスタ。程よい塩味に酸味が細麺に絡む。チーズがコクを深めてくれていい感じー。急にバイトお休みになったけど久しぶりに会える友達と飲めてよかったーご馳走様でした☆。

三宮駅近くにある、雰囲気の良い隠れ家的なお店です。カウンター席のみで、静かで落ち着いた雰囲気の中でお料理がいただけるので大人のデートにピッタリのお店です。お料理はオリーブオイルにこだわった地中海料理で、イタリアン・フレンチ、スパニッシュをベースにお料理に合ったオリーブオイルが使用されています。2人で行ったのですが、頼んだお料理は全て1人分ずつお皿に盛り付けられて出てきたので、こちらで取り分ける必要がなく食事に集中でき、心遣いを感じました。美味しそうなメニューがたくさんあったのでまた伺いたいと思います。

お久しぶりに六甲道にあるスペイン料理のBARMOS(バーモス)さん🇪🇸3種類あるランチから☆ガリシアポークロースト🐷☆魚介のパエリア🥘🍤・前菜盛り合せ・洋梨と生ハムリコッタチーズ・バケット（パエリアは除く）・ドライイチジクとナッツのアイス今日のガルシアポークローストはボリューム満点だし、どのお料理も美味しかった🥰@barmos2018

2023年11月17日オープンの薪焼スペイン料理のお店。スペイン料理の枠にとらわれず、丹波篠山の一級品の薪の薫りを纏い最高の火入れのタイミングのお魚やお肉料理を提供してくださいます。店内はグレーベースのシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席とテラス席。カウンター席の引き出しを開けると美しいカトラリーが並んでいます。★Ocho(オチョ)コース8品の特別なお料理8000円★ノンアルコールワイン白目の前でシェフがお料理している姿を見れるライブ感も楽しく、薪の炎にもぱちぱちとした音にも癒されました。この内容で8000円…予約困難店になりそうな予感。ランチも始められたそうなので是非ランチも体験してみたいです。

一階の木の扉を開け2階へあがると洗練された空間が広がります。重厚感溢れるカウンター席からはゆらゆらと燃える薪の炎と炭を燃やす光景からお料理の期待に胸が膨らみます。ランチコース4品¥2800をいただきました。前菜はホタテパンナコッタなめらかな口溶けのパンナコッタにもっちりとした旨み溢れるホタテに可愛らしいお花が添えられていて季節感たっぷり自家製のパン外側ややハードタイプで中はもちもちのフォカッチャのようおかわり自由フレッシュなサラダには色鮮やかなパプリカに菜の花目の前で仕上げのマンチェゴチーズをたっぷりかけていただけるのでライブ感満載薪で燻されたお野菜がフレッシュなチーズでさっぱりとしたサラダをぐっと際立たせてくれます。カウンターからお料理がどんどん仕上がってゆく光景が見えるのでライブ感満載！パスタボロネーゼフンギやや弾力のあるタリオリーニにきのこの香り程よい肉感と肉の旨みたっぷりのソース赤ワインが飲みたくなる贅沢なパスタメインは鹿児島産黒豚薪の香りを纏う黒豚はブリンっと噛み応えあるぎゅっとしまった肉感溢れだす旨みは薪で燻された柔らかな大根と食べると黒豚の脂と燻された大根のみずみずしい味わいと重なり合いジューシーな優しい甘さに変化してゆく美味しさデザートにはアールグレイジェラートさっぱりとした口溶けに爽やかなアールグレイが香ります。お飲みものはコーヒーorハーブティーお料理のはじまりから女性のハートをくすぐるような盛り付けにお味どちらのお料理も違った薪火調理の製法で作られており香りや火入れも異なり同じ食材でも異なる食感や味わいが生まれ新しい薪焼き料理に出会いになり旬の食材を味わうことで価格以上の体験をさせていただきました。ディナーコースは8品でペアリングもできるそうなのでディナーコースもいただいてみたいなと思いました。ランチコース3月4品¥2800＋¥300グラスワイン(白・赤)スパークリングワインに変更可能4月〜4品¥3000