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タント タント 西宮ガーデンズ店(TANTO TANTO)
西宮/イタリアン、バイキング、パスタ
しばらく行ってなかったタントタントさんは、いつの間にかオーダーがQRコードを読み取るスタイルになっていました。ここは前菜バーやサラダバー付きのセットが選べるので、普段野菜不足の人や野菜好きな人にはオススメです。サラダや前菜の種類も多いので3回ほどおかわりして大満足でした。
【タントタント西宮ガーデンズ店】普段は絶対パスタ屋さんに入らない僕ですが、友人の希望により仕方なく行った【タントタント】です。どうせなら珍しいものを食べようと思い注文したほうれん草のカルボナーラですが思った以上に緑でびっくりしました!味は、カルボナーラよりもほうれん草がすごく主張してきて新鮮かつとても美味しかったです!また行くかも!
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発酵食カフェ フィグ プレート(発酵食cafe fig plate)
西宮/カフェ、弁当
発酵食ランチが食べられる、健康に気を遣っている人には嬉しいカフェです。塩麹に漬けられたチキンプレートランチは腸の働きを整えてくれて、腸内環境が整うそうです。肌の調子も良くなるし、健康にもなるしで良いことづくめ。外観や店内も可愛いらしい雰囲気なので、女子会にオススメです。
発酵食カフェfigplate日本の伝統食「発酵食」の健康ランチ🎶ランチは4種類。お魚プレートは酒粕・みりん・味噌・塩麹で漬け込んだ季節のお魚が日替わりで。鶏プレートは同じく塩麹で醸した鶏肉をローストしたり、タンドリーチキンにしたり。煮込みハンバーグは甘酒と高野豆腐を混ぜた特性ハンバーグを日替わりで、トマトソースやデミグラスソースで。丼ランチは糀鶏そぼろと野菜麹ナムルの発酵ビビンバ丼等。いずれもランチは1500円(税込)私は鶏プレート(塩麹鶏のロースト)をいただきました。サラダのドレッシングにも麹、お味噌汁にもデザートにまで発酵食が使われていました。そしてごはんはもちろん雑穀米‼️食べてきれいに❗️幸せランチです。
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Assiette Dessert Maruyama
西宮/洋菓子(その他)、スイーツ(その他)
AssietteDessertMaruyama西宮今日はマンゴーと桃のパフェどっち食べようかな〜って思いながら訪問したらシェフに11時に焼き上がったばかりのミルフィーユがオススメですって言われちゃった🍑全てにこだわるシェフのオススメは絶対食べる!🥺というわけで今シーズン2回目の白桃ミルフィーユ🍑今回糖度13を基準値とする山梨のぴ〜一番を使用されており、その桃が贅沢に散りばめられてるの🍑ここのバニラビーンズたっぷりのカスタードは濃厚だから通常の桃だと負けちゃうけど、ぴ〜一番は負けない!めちゃくちゃみずみずしくて甘っっ!そして後味は爽やかなので一瞬で10玉食べれるくらい🍑この爽やかだけどめちゃくちゃ甘い桃が濃厚なカスタードとサクサクパイに合いまくり👏あまおうミルフィーユの酸味とのバランスが絶妙だと思っていたけど、苺の女王ですが、、、桃の方が圧倒的にオススメです♡自家製パイは濃厚なクリームと発酵バターたっぷりでサックサク!焼き立てだからサクサクさが更にすごかった!シェフ曰く組み立てる時にサクサク過ぎてポロポロなったというくらいサクサク!!本当に美味し過ぎる❤️一口サイズになっていて食べやすいのも嬉しいですよね🥰定休日火曜、不定休12時〜18時駐車場有り🚗PayPay利用可能予約可能@fuku1.chacha2.ku3様ご馳走様でした🙏
スイーツのコースしかない、スイーツ専門店です。プレートの上にあまおう苺がふんだんに散りばめられた、ここのお店の代表格と言っても過言ではないミルフィーユは、パイ生地を縦じゃなく横にする事で食べにくさの解消と、映えの両方を叶えた素敵な一品。味が確実に落ちるという理由からテイクアウトは無くお店でしか食べることのできないスイーツなのでぜひ、一度足を運んで欲しいお店です。
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金仙寺湖畔三田屋(キンセンジコハンサンダヤ 【旧店名 三田屋 金仙寺湖畔店】)
六甲/ステーキ、鉄板焼き、洋食
今日は家族でお出かけlunch♪お義母さんのお誕生日祝いとお義父さんのお疲れ様会。昔よく行っていたみたいで、また行きたいなぁ〜アピールを貰っていました。笑土日は予約必須。駐車場に車を停めるや否やすぐスタッフが、店舗から出て来られ、予約確認されます。人気だなぁ。まぁ、年配方の多い事。肉好きは皆元気である。普段車椅子やけど、スロープないから頑張って階段上がったよ。数段の階段でも年寄りは大変ー。💦黒毛和牛ヘレステーキランチ。大好きな三田屋のハム、3枚かぁー。もっとくれぇー。あの、三田屋のドレッシングうまうまがかかった玉ねぎとハムを巻いてパクリっ。んんー。おいち❤️その後、サラダ→スープ→やっと肉ー❤️すでに、サラダ腹。笑お腹膨れるんですけどー。で、よーやく来たお肉の素晴らしさをパシャパシャやってたら、店員さんにお早めに焼いてお召し上がりくださいと。笑アツアツの鉄板の上にレアな状態で出てくるので、後はお好みで焼いて食べる。の、前に野菜がごげるー笑綺麗に並んだ野菜もぐちゃぐちゃにして、肉いそいそ広げてパクリ♪ちょーやわらかぁーいっ❤️黒毛和牛うましっ。皆で楽しく美味しい楽しいlunchでした。ピアノの生演奏が12時から30分間。結構、音がデカくて身内の話し声が聞こえーん。もー少し、ボリュームさげて欲しかったかも。ま、優雅なランチタイムでしたけどね♪喜んでくれてたからよかった。三田屋オリジナルのビールも美味しかったよん♪ごちそうさまでした。
動画がアップ出来ないのでショック😱です。いい感じに湯気が上がって食欲そそります💦後、デザートに飲み物はつきます!ステーキ🥩美味しい!
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TRATTORIA comocchi(【旧店名】TRATTORIA mocchi)
三宮/ビストロ、イタリアン、居酒屋
TRATTORIAcomocchi予約でいっぱいぽかったけど最初にいたダンディーな男性が席を譲ってくれました!前やっていた方が独立して今はオーナーさんが立ってるみたい。まずはビールで弥栄。からのおすすめを見るとお野菜を使ったお料理が目につく!全部食べたいけど…食べれるかなぁ?笑ダンディーなお兄さんはお肉がおすすめだってーお肉も食べたいなーまずはおすすめの鳥肝のコンフィこれがレアっぽいけどしっかり火が通っていて柔らかく臭みがない。紫キャベツと合います。あーバケット欲しいー!この感じワインもほしいなーからの生キャベツとアンチョビにんにくのサラダ新鮮で食感のいいキャベツに香ばしいアンチョビにんにくがしっかりしてるのにあっさりですごくみずみずしいアテ!共に頂くワインはブランデーのような独特の甘さがある白ワイン。酸味すくなくしっかり。次のお料理を悩んでいるといろんなお肉の盛り合わせを作ってくれました!パテドカンパーニュ生ハム、鶏ハム、ハム、マスタードとちょっこずつつまめる豪華なメンバー。これがまたワインに合う。大将のお話も面白く盛り上がってしまいお酒が進む進む。〆はフレッシュトマトとフロマージュブランのトマトソースベースのパスタ。二つに割ってくれました。ふわっと優しい爽やかなフロマージュブランにパルメザンの塩味、そしてトマトソースの旨みがパスタに絡みつく。あっさりでサラッと食べれてしまう。最後にちょっと気になるポテサラ。ピリッと胡椒に大きめに刻まれた蓮根の食感がたまらない一品。またワインがお料理ごとにピッタリ。グラスワインがこんなに楽しめるのも嬉しい。人もいいしまた来たい!!ご馳走様でした☆
リョータくんのイベント前にお邪魔しました。イベントのじゅんびにヘトヘトのリョータくんにカイノミとトウガラシを焼いてもらいました。う、うまい!!お肉に癒されながら、ワインを頂きやした!本日もごちそうさまでした(-人-)
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割烹ドットコム
明石/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、そば
数々の名店が立ち並ぶ明石魚の棚商店街本格的な割烹料理がリーズナブルにいただけるお店すっきりとしたカウンター席にはお酒のボトルが並び和の雰囲気お料理とお酒にこだわりのあるお店だそうで随時隠し酒も入荷するそうです。お料理にマッチするお酒をおススメでいただくのも可能お料理のスタートはもちっと食感自家製胡麻豆腐とびこのせカウンター席からはお料理が仕上がる光景が拝見できライブ感満載お造り盛り合わせ明石ならではの新鮮なお造りがいただけるのが嬉しい生カツオ浦サワラ明石だこお醤油は井上醤油さんのものを使用百合根の茶碗蒸し花びらのように百合根が散らされた茶碗蒸しなめらかな口当たり旬のお魚がいただけるのは嬉しい!ほろ苦い風味とパリっとジューシーな旨み濃厚な鮎の揚げ春巻き炊き立ての土鍋で炊かれたつやつやご飯鮭と生いくら土鍋ご飯いくらがふんだんに入った土鍋ご飯おかわりもできるボリュームですが残った場合はおにぎりとしてお土産にしてくださいました。お料理へのこだわりや気配りが感じられる素敵なお店です。おまかせコース¥5000自家製胡麻豆腐とびこのせお造り盛り合わせ生カツオ浦サワラ明石だこ百合根の茶碗蒸し鮎の揚げ春巻き蛤のお吸い物神戸牛のすき焼き小鉢八寸ほうれん草となめこのおひたしサツマイモのレモン煮ミニトマトのマリネ黒枝豆明石たこ煮鮭と生いくら土鍋ご飯
割烹.com蕎麦が食べたくてこちらに。ずっと気になっていた明石名物「昼網」でとれた魚介類と手打ち蕎麦がオススメのお店です。2021年にオープンしてからずっと気になってたのよ。お蕎麦前にビールで弥栄。そして蕎麦懐石などもあるが友達が天ぷらを食べたいってことで前菜盛り合わせと天ぷら盛り合わせをまずは注文。前菜盛り合わせは綺麗な籠に入って登場。目でも楽しめて嬉しい。そして甘くないタコの煮物。これがめっちゃアテになる!煮物が嫌いな私だけどめっちゃ好きな味。天ぷらもサクッとしたこともに季節のお野菜とお魚を楽しめますよ。これではたりないかぁ。。と結局、蕎麦懐石と別でカラスミ蕎麦を注文。もちろん蕎麦焼酎も。。昼から贅沢よ。先ほどの前菜盛り合わせに明石の筋肉質なさわらは淡路玉ねぎポン酢で頂きます。玉ねぎの甘さがさわらの脂にピッタリ。続きましては明石鯛の海苔あんかけ。くぅーふわっとした身は脂が程よくのっていて丼いっぱい飲めそうな旨みたっぷりのあんかけがたまらん!からのお蕎麦。弾力があってみずみずしい!繊細ながらもしっかりとした力強さに優しさが溢れお蕎麦お塩も角がない甘いお塩でお蕎麦とピッタリそしてそばつゆが飲めるほど美味い!!この蕎麦つゆ大好きかも。そして気になっていたカラスミそば。先ほど同じく弾力のあるみずみずしいお蕎麦に口いっぱいに広がるカラスミあとからしっかりお蕎麦の甘みを感じる?こりゃ日本酒だわ!完全にアテ。くぅたまらん。ジャズが流れる店内は静かで落ち着きのある雰囲気。お蕎麦をすする音がまた愛おしい。すごくいい空間で大将もお若そうやのにしっかりしてそう!もう少しお酒のアテがほしいかもーまたこよっとーご馳走様でした☆.com
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