カラピンチャ(Karapincha)
三宮/スリランカ料理、カレー(その他)
2013年12月20日オープンのライス&カリーを中心としたスリランカ料理のお店。スリランカ産のスパイスや食材の販売もされていて、店内の棚に並んでいました。店名のカラピンチャは、英語で言うとカレーリーフ、スリランカの公用語のひとつシンハラ語で言うとカラピンチャ。食欲をそそる香りでスリランカ料理で欠かすことのできないハーブの一種だそう。お席はカウンター席とテーブル席。★今週のライス&カリー海老1400円★今週のライス&カリーチキン1300円+200円でスリランカ米に変更+100円でご飯大盛り+100円でご飯おかわり★オプション揚げ玉子200円★オプションシンハラアッチャール180円★アーッパ250円今週のライス&カリーは*選んだ種類のカリー*お米*レンズ豆のカレー*ターサイとほうれん草とココナッツのさっと煮*トマトの和え物*ビーツの煮物*パパダン(豆の揚げせんべい)*キリパニ(ヨーグルト&孔雀椰子の蜜)通常のお米は滋賀県産キヌヒカリの七分づき。チキンカレーはスパイスの香ばしさと辛さ。海老カレーは海老がゴロッと入っていてココナッツミルクでまろやかなお味。いろいろな副菜と合わせたり混ぜたりしながら変化を楽しみながら食べ進めていきます。アーッパは、米粉とココナッツミルクを合わせて発酵させ半球状に焼いた軽食。シーニサンボーラ(玉葱の甘辛炒め)がついていて、お好みで巻いて食べてくださいとのこと。外側はパリパリ、中心部分はもっちりした生地でココナッツの香りがして美味しかったです。ごはんもお代わりしてたくさん食べましたが、身体に良いものを食べた感がすごくありました。13:30からのみのコットゥロティやお持ち帰りのスリランカ式包み弁当パーセルも食べてみたいな。
スリランカカレー🇱🇰🍛💕王子動物園のすぐ近く🐼カレーが好きすぎて調べたら、美味しいお店があると聞きました(^^)!スパイスと程よい辛さがgood👌✨ちなみに日本米かスパイス米選べます〜これはまた行きたい、クセになる🌠!
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アジアンキッチン パール 門戸厄神店(Asian Kitchen PAR)
西宮/インド料理、インドカレー
【ジャンル】インドカレーある日、門戸厄神駅から門戸厄神に歩いて向かう途中、「4日間で5000杯売れた!伝説のバターチキンカレー」と書かれた広告が目に入りました(写真5枚目)。これが気になった私はまた別の日、別件でこの近くへ行く用事があり、夜ご飯にこちらのお店に伺いました(^^)店内は白を基調としており、おしゃれなカフェを彷彿させる内装でした(写真3枚目)✨あと、作品名は分かりませんが、インド映画と思わしき作品が流れていました(写真4枚目)🇮🇳私は「ターリーセット」(写真1枚目、1,250円)を注文しました。こちらのセットには、2種類のカレー、ナン、サラダ、ドリンク、チキンティッカ、ライスが付いています👍カレーは、日替わり(この日はチキンとじゃがいもとなすのカレー)、バターチキン、バターエビ、ポーク、パンプキン、ラム等、多種類の中から選べます😊メニューを見るとどれも美味しそうで、色々目移りしましたが、この日は日替わりとバターエビを選びました😁なお、カレーの辛さは、「なし・中辛・辛口•大辛・激辛」の5段階から選べ、中辛を選びましたが、それでも結構辛くて、辛いのが好きな私でも終盤は少しヒーヒー言ってました🥵おそらく、インド基準の中辛は日本の辛口レベルなのかもしれません(※あくまで個人の味覚を通じた感想です)😅次はなしを選ぼうと思いました😗ドリンクは、マンゴーラッシーを選びました✌️濃厚で甘くて美味しかったです💕他にいちごラッシーやチャイ、さらにコーラやジンジャーエールといった定番のものもあります(^^)そして、このお店のサービスの嬉しい点は、全てのセットメニューにおいて、ナンとライスが食べ放題であるところです\(^o^)/コスパ良すぎです‼️しかもナンもライスも常に出来立てを出してくれます‼️これまた嬉しいです😃ナンはほんのり甘く、カレーをつけて食べたら美味しかったのはもちろんのこと、つけなくても美味しかったです😋ライスもほんのり甘味があって美味しかったです😋この日はナン3枚、ライス2杯いただきました🫃一緒に行った友人は「スペシャルセット」(写真2枚目、1,420円)を注文しました。内容は「ターリーセット」とほぼ同じですが、こちらはナンの種類を選べるのと、カレーを3種類選べます👍お腹も心も満足でした😋
最近また寒くなって、🥶雪まで降っちゃうからからだの具合悪くなりますね😭寒い時はホットな食べ物!今日は西宮市門戸厄神駅そばにあるアジアンキッチンパール門戸厄神店でランチにスープカレーを頂きました😍スープカレーの辛さはほどほどにしたのでルーの旨味と野菜やチキンの本来の旨味をじっくりと味わえました☺️じっくり煮込まれたドラムは程よくほろほろで美味しかった🥰近隣のマダムや学生さんで賑わうよいお店でした。☺️パール門戸厄神店
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