【2026最新】兵庫のおすすめ人気創作料理・無国籍料理

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から北､山手幹線の南､北野坂の西にある創作和食屋さん。落ち着きのある空間､カウンター席とテーブル席。調理場の高さを一段下げて､カウンターのお客様との目線を大切にされています。定番メニューと季節のおすすめメニュー､豊富で迷うほど。和牛ヒレタタキ､わた邊巻きも気になります。◯つきだしトマト🍅マリネ、おひたし､バイ貝🐚煮付け◯お造り盛り合わせ7種￥3080視覚から鮮度が伝わります。特にこの日のシマアジは絶品。淡路由良うに剣先イカ🦑明石タコ🐙まぐろ🐟淡路穴子炙り淡路〆鯖炙りシマアジブリ◯枝豆◯和牛ヒレステーキ100g￥3,300サクッと揚げられ､断面がロゼに輝くレアな断面。特製タレ､からし､ガーリック🧄､レモン🍋をお好みで。◯秋刀魚と松茸の土鍋ご飯1合￥3,300牛すじの旨みのあるお吸い物付き。炊き上がるまで⏰30分かかります。たっぷりの刻み大葉が香ります。個人的にはもっとかための炊き上げが好き。◯デザートシャインマスカット大福

創作dining五感姫路2月17日〜の季節のパフェがいちごに🍓6食限定なので予約して早速いただきましたいちご好きもだけどチョコ好きにはたまらないパフェだと思うホワイトチョコも厚み有り食べ応え抜群クランブルクッキーの食感に濃厚な生チョコで個人的に好みのパフェでした🥰いちごとチョコってなんでこんなに相性いいんだろ🥺期間内また行けそうなら食べたいな定休日月曜予約可能PayPay利用可@dining_gokan様ご馳走様でした🙏

:.ೃ࿔*⋆なに､この、ぶ厚いタマゴサンドー🥪🥚しかも､ふぅわっふぅわわ､しっとり♡蟹🦀の爪が上にのったもっちりパスタは､コクのあるまろやかソースにヤミツキ♡パイナップル🍍､オレンジ🍊､レモン🍋の自家製フルーツウォッカは､爽やかでいつの間にかゴクゴク飲み干してしまった♡ただのオシャレバーじゃない。他の絶品フードも気になる🫣雰囲気ある店内は居心地良くて､私は奥のソファ🛋️がお気に入り。🚃駅近ってもの嬉しい。⏰3:00まで営業してるよ🌃◯厚焼きタマゴサンド￥1200◯海老と蟹のトマトクリームソース￥2000◯自家製フルーツウォッカパイナップル🍍､オレンジ🍊､レモン🍋:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

一昨年の明石まちなかバルに行って来た時の写真。燻製居酒屋なので燻製された香りがフワッと香るアテで一杯！写真は燻製された茹で玉子と鴨と手羽餃子。めちゃくちゃ美味しかったですよ！くー長らく呑みに行ってないよー美味しい肴によーく冷えたハイボールで「プッハー」ってやりたい🍻

映画を見た後に、ランチをと日替わり定食1,000円の看板に誘われて入ってみたお店、私は酢豚、奥様は蟹🦀クリームコロッケ、映画の話で盛り上がるはずが、ポップコーン🍿食べる音うるさくて集中出来なかった！ほとんど爆睡していた！などなど、ダメ出しされ反省会に（；＿；）ついでにお昼ごはん🍚代も出された。お味は覚えていません、粕汁は美味しいかったです♪

cena大好きな先輩たちとおしゃれにイタリアン。チーズ、マヨネーズ、クリーム系が嫌いな先輩に悪いが久しぶりに食べたくなっちゃった。笑先輩が来る前にチーズは注文。笑ではではビールで弥栄。くぅ。さっぱりでうまっ！！・イタリア産ブッラータチーズとやよいひめヨーグルトの様な酸味とフルーツのコラボか素材そのものを活かした素朴な一品。・赤大根とカラスミみずみずしい赤大根が可愛いっ。ねっとりカラスミには白ワイン。BiancoCostiera/ビアンコ・コスティエッラトロピカルなフルーツの香りクリーミーで爽やか。・篠山原木椎茸のステーキくぅ。旨みたっぷり。椎茸ってこんなふうになるの？？MeinklangWeiserMulatschakマインクラング-ヴァイサー・ムラチャックハンガリー語でその名も『楽しいワイン』
淡い黄金色、アプリコットやカリンの香りにドライなアタックにほろ苦さがほわっと。・佐賀ホワイトアスパラガス炭火焼とトリュフ風味のスクランブルエッグ甘いホワイトアスパラガスにこんなにトリュフとクリーミーな卵が合うの？くぅ。たまらん！これもリピートしたい！Convallaria2020KunohWinesコンヴァラリア九能ワインズ中野雄揮がニュージーランドで作ったワインガツンとくるけどぶどうの旨みがたっぷりのすっきりした赤タイプ・熊本天草ポークポークチャップしっとり旨みのあるポークに甘みとトマトの酸味がまろやかで口当たりのいいソースがぴったり。CuveedesGaletsキュヴェ・デ・ガレエステザルグブラックベリーのような黒果実の印象のフレッシュなワイン。・下仁田葱と相生牡蠣のパスタ葱の甘みに牡蠣の旨みがたまらない・浜坂ほたるいかとからすみのパスタくぅ。大好きなボッタルガ。ホタルイカが一足早い春を香らせる素材を活かしたほっこりする素朴なイタリアンが好きなのー！！チーズ嫌いな先輩もイタリアンは苦手と言っていたけどここはいける！っと絶賛！！しかも昔の懐かしい話で盛り上がり。なんか気を使わず素直に後輩で入れる先輩といれてリフレッシュ。美味しいお料理にいいお酒。大切な人たちご馳走様でした★

🚃阪急花隈駅から東､花隈本通から路地を東に入るとある居酒屋さん。2005年からされているのに、知らなかったです。家具や照明､お店全部が昭和レトロ。入口は暖簾に引き戸なのが雰囲気にピッタリ♡開けると欄間のような木掘りのついたてがあります。懐かしいが溢れ出していて、すごく落ち着く感じ。小上がりの畳のお席も雰囲気抜群。この日は2軒目遣い。旬の魚介や海鮮を楽しめるお店なので､今度は1軒目からゆっくり訪れたいです。◯冷製蒸し鶏辛子醤油￥880注文するときに「パクチー🌿入れて大丈夫ですか？」と聞かれました。パクチーと相性が良く、香りが旨みを増してくれます。苦手じゃなければパクチーありで食べるのがおすすめ。しっとりと調理されていて､辛子醤油でさっぱりと。◯豚とキャベツのソース焼きそば￥790キャベツのお値段が戻ってきたとはいえ､キャベツ🥬たっぷりは嬉しい。しかも豚肉🐖に厚みがあって大きい。麺にはコシがあって､ソースは控えめ。追いソースもできます。

LeCheneS姫路久しぶりの訪問😊黒を基調とした内観がとても素敵なこちらのお店💁‍♀️・豆腐のムースカラスミを削ってこちらのお店で定番のアミューズ😊めちゃ美味しいの🥺豆腐のふわっと軽やかながらカラスミと一緒に食べる事でしっかりとした味わいにパンのサクサクとの相性もちろん抜群💯・岩津ネギのポタージュ・北海道たらの白子と雲丹・帆立と菜の花のサラダ柑橘と土佐のジュレがさっぱりしつつダシの濃さが美味しい〜！・ホタルイカうすいえんどうのフランホタルイカの旨みぎゅぎゅっと濃縮されてた👏・室津の牡蠣とごぼうのココットチーズたっぷりでバゲットに合う🥖めちゃ美味しかった🥹・鳥取県大仙鶏のポアレ、金時人参・真鰯と春菊のジェノベーゼ真鰯を崩しながら一緒に😋春菊のジェノベーゼ美味しすぎた〜💕・蝦夷アワビとれんこん🍚・ショコラのマカロン・りんごのケーキ🍎、アイス、いちご不定休lunch12時〜dinner18時〜近隣コインパーキング有り🚗ご馳走様でした🥰

cafemerrydays西脇一目惚れしたわっぱ弁当🥺予約して訪問しましたわっぱ弁当は数量限定なので取り置きしましたテーブルか座敷が選べたんだけど座敷がこの時期嬉しいこたつほっこりしました◾︎播州季節の曲げわっぱお弁当・播州百日鶏のおむすび・雑穀米おむすび・丹波たまごととうもろこしの茶碗蒸し・黒田庄和牛とごぼうの甘辛煮、西脇産金胡麻乗せ・アイスプラントと金胡麻豆腐の岩津ネギみそかけ・播州百日鶏と長芋の柚子胡椒つくね・シルクスイートのはちみつ煮・揚げ菊芋としろ菜の米麹味噌汁地産地消の食材を使用したわっぱ弁当は小ぶりながらも沢山の種類が入っていてどれもこれも美味しい一つ一つが丁寧に作られていて身体も喜ぶ全部好み過ぎた🥰気になっていた播州百日鶏のスパイスカレー&野菜カレーも半分いただきましたがこれも超美味しい！辛いけど美味しい菜の花やかぼちゃも美味しくて、手羽元もほろほろ濃厚でした👏とても対応も良くいい時間を過ごせました@cafe.merry_days様ご馳走様でした🙏金土日のみ営業11:00〜17:00予約可PayPay利用可

JR西宮駅の近くにオープンした麹を使った料理を提供してくれるカフェです。ランチメニューが6種類ほどあり、私は塩レモンだれのグリルチキンをオーダーしましたが、チキンがとても柔らかくてジューシーで美味しかったです。食べる前に食事一品一品についてスタッフさんから説明がありとても丁寧な印象を受けました。食事全てに塩麹や醤油麹が使用されており、健康的な食事なのに満腹感も得られる、とてもオススメのお店です。ランチには麹ドリンクセットを追加することもできて、食後のドリンクまでヘルシーで大満足です。