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  • 兵庫県 居酒屋・ダイニングバー 野菜料理にこだわる

【2026最新】兵庫で野菜料理にこだわるおすすめの居酒屋・ダイニングバー

兵庫、居酒屋・ダイニングバー、野菜料理にこだわる

瀬戸内海と日本海に面した兵庫県は関西地方で最も大きい面積を誇り、エリアごとに独自の文化や歴史が根付きます。代表的な観光スポットには神戸市の北野異人館や南京町、姫路市の姫路城、城崎温泉、淡路島があり、異国情緒あふれる繁華街から史跡や自然を満喫できるエリアまで、魅力的な要素が豊富に揃っています。神戸ビーフや松葉ガニ、兵庫県産の日本酒など美食の宝庫としても有名。神戸空港や新幹線など交通網が整備され、大阪、京都からは日帰り旅も可能です。

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更新日:2026年03月01日

アールティー 北野ハンター坂 本店(Aarti)

三宮/インド料理、インドカレー、居酒屋

アールティー 北野ハンター坂 本店(Aarti) 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 1,000~
なし

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食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Uber Eats

Uber Eats

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焼鳥 とりとん

神戸市/焼鳥、ちゃんこ鍋、居酒屋

焼鳥 とりとん 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼鳥 とりとん 2枚目焼鳥 とりとん 3枚目焼鳥 とりとん 4枚目焼鳥 とりとん 5枚目焼鳥 とりとん 6枚目焼鳥 とりとん 7枚目焼鳥 とりとん 8枚目
4.00
10件
76件
¥ 2,000~
¥ 2,000~
水

とりとん本日はほっこりこちらへ。今日は人数が多いからいろんなものが食べれるぞ!ではではビールで弥栄。なんもしてないけどうまい!からのお供はもちろん大好きな白菜のお漬物。今日はしっかり系。アテになるぅ。。そしてこちらも定番のとりとんサラダ。みずみずしくしっかりした白菜にポン酢とごま油の香りがたまらん。ちなみに鮮度はもちろん、産地にもこだわったお野菜だからこそシンプルにうまいっ!そしてミンチ塩!!カリっとジューシーにほわっとにんにくが香る。これの虜なんです。くぅお酒がすすむ。。唐揚げはお初。じゅわっと溢れ出す肉汁にビールが合うなぁ。シンプルに鶏の旨味を堪能できます。コリコリ薬研軟骨にパリッとジューシーな皮にシンプル手羽先。からのお鍋。予約必須なんですが、ダメ元で聞いてみると水炊きならできますよ!としてくれました。またこれが美味しいのよ。新鮮なお野菜に椎茸、しめじ、ネギ、豆腐マロニーちゃん、鶏肉に旨みたっぷりのお出汁ポン酢で食べるのでが、私はそのまま、ちょっと物足りない時は塩か柚子胡椒を加えます。鳥はもちろんお野菜をいっぱい楽しめるのがめっちゃ嬉しい。合間にミンチと丸ごとトマトを追加。そして焼酎お湯割ジョッキで♡〆はシンプルおにぎり!!雑炊もしてくれるんですが、おにぎりが好きなんです。おにぎりに鍋のスープをすする。しっかりしまった!!ご馳走様でした☆#🐓。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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リニューアル イザラ(IZARRA)

三宮/スペイン料理、バル・バール、ワインバー

-
0件
0件
¥ 4,000~

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串膳(くしぜん)

西宮/串揚げ・串かつ、ちゃんこ鍋、居酒屋

串膳(くしぜん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

種類豊富なコースメニュー 阪神西宮駅より徒歩1分!

-
0件
0件
¥ 4,000~
火

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Uber Eats

Uber Eats

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広東料理処お好み焼き 千代(チヨ)

三宮/お好み焼き、飲茶・点心、居酒屋、中華料理

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 1枚目

一休.comレストラン

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 2枚目

一休.comレストラン

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 3枚目

一休.comレストラン

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 4枚目

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広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 5枚目

一休.comレストラン

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 6枚目

一休.comレストラン

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 7枚目

一休.comレストラン

広東料理処お好み焼き 千代(チヨ) 8枚目

一休.comレストラン

三ノ宮徒歩5分。昔ながらの広東料理、気軽に食べたいお好み焼、そして今までに味わったことのないオリジナル創作料理の数々をお楽しみください。

4.02
1件
8件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
不定休

草彅君がテレビで食べていた餃子を食べに行こうとなりまして。元町から北へ徒歩10分の「千代」さんへ。エビチリやらお好み焼きを食べたことはあったけど、餃子は知らんかったなぁ。前菜に始まり、カニ入り卵スープ、水餃子、ビーフン、海鮮炒めお好み焼き、デザート。お目当ての水餃子は椎茸の風味がして、プルプルでツルツル。海鮮炒めも美味しいなぁ。さすが千代さん、と思える美味しさでした。デザートのラフランスのジュレも大好き❤

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん)

三宮/鳥料理、すき焼き、居酒屋、水炊き

薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 2枚目

一休.comレストラン

薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 3枚目

一休.comレストラン

薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 4枚目

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薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 5枚目

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薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 6枚目

一休.comレストラン

薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 7枚目

一休.comレストラン

薩摩地鶏 吹上庵(ふきあげあん) 8枚目

一休.comレストラン

神戸牛と薩摩地鶏を当店の小粋なサービスで。 お食事を楽しめる特別な体験を。

4.00
1件
10件
¥ 8,000~
月曜日、第2木曜日。

夏季限定焼きしゃぶコースをいただきました♡様々な部位のお刺身がいただける地鶏のお刺身5旨盛りもも肉むね肉はつささみずり新鮮だからこそ堪能できるお刺身はもちっと柔らかなもも肉から旨み濃厚なはつさっぱりとした味わいのずりと部位ごとに味わいの違いを楽しんでいただけます。目の前で仕上げる地鶏のソテー香ばしい醤油の香りがたまらない!地鶏の炭火焼きもも肉つくねねっくずりはつきもせぎもヤングコーン備長炭を使用し一つ一つ焼いていただけるので好みの焼き加減で焼いていただけます。私はレアめでいただきました。ふっくらジューシーな薩摩地鶏のもも肉濃厚な旨みたっぷりのきもあらゆる部位をいただけるの地鶏そのものを堪能していただけます。陶板焼きでいただく焼きしゃぶさっと加熱しお好みの薬味でいただきます。醤油柚子胡椒チリズレモン塩お野菜と一緒にいただけるのも嬉しい♡〆の卵とじご飯ふわふわの卵とじご飯の中にはタコとネギまるで明石焼きのような新感覚の〆ご飯お土産には地鶏の釜飯もいただき自宅で余韻にひたりながらいただきました♡薩摩地鶏を心ゆくまで堪能させていただいた至福のディナータイムになりました。季節の小鉢
地鶏のお刺身5旨盛り
地鶏のソテー
地鶏の炭火焼(サラダ付)
焼きしゃぶ(陶板焼き)
〆の卵とじご飯
シャーベット

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

ヒトサラ

ヒトサラ

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吟座 糀家(ぎんざこうじや)

西宮/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 1枚目

一休.comレストラン

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 2枚目

一休.comレストラン

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 3枚目

一休.comレストラン

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 4枚目

一休.comレストラン

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 5枚目

一休.comレストラン

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 6枚目

一休.comレストラン

吟座 糀家(ぎんざこうじや) 7枚目

一休.comレストラン

阪急夙川駅徒歩3分、天然旬魚、季節野菜、日本酒(生酒)嗜む(たしなむ)

-
0件
0件
¥ 8,000~
不定休

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一休.comレストラン

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ヒトサラ

ヒトサラ

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四川曹家官府菜 蜀 (suu)

三宮/中華料理、四川料理、中国鍋・火鍋、居酒屋

四川曹家官府菜 蜀 (suu) 1枚目

ホットペッパーグルメ

四川曹家官府菜 蜀 (suu) 2枚目四川曹家官府菜 蜀 (suu) 3枚目四川曹家官府菜 蜀 (suu) 4枚目四川曹家官府菜 蜀 (suu) 5枚目四川曹家官府菜 蜀 (suu) 6枚目四川曹家官府菜 蜀 (suu) 7枚目四川曹家官府菜 蜀 (suu) 8枚目

自家農園から直送の香辛料

4.01
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
不定休

🚃地下鉄県庁前駅から北東、山手幹線から南、鯉川筋から西にある、神戸が誇る本格四川料理屋さん。夜🌃は前日までの完全予約制。四川の麺料理全ての麺料理は小ライス付き麺の替え玉、大盛り無料(元味)汁なし担々麺¥1100口の中燃えるソバ(燃麺)¥1200四川式紅焼牛肉麺¥1200麻辣マーラーホルモン麺¥1100四川山椒麻婆麺¥1000小ご飯➡️+200でチェンジミニ麻婆丼ミニよだれ鶏丼ミニ四川叉焼丼ミニ焼きめし四川の丼物麻婆丼¥800よだれ鶏丼¥900四川叉焼丼¥900+¥200杏仁豆腐辛いの好きな人は「本場の辛さでお願いします」と声をかけてみましょう📣[汁なし担々麺¥1100]+¥200小ご飯➡️ミニよだれ鶏丼◯汁なし担々麺辛いだけじゃなく、旨みがあります。オーナーが自ら四川で選び抜いた珍しい調味料は、神戸にいながらも本場四川であるかのような錯覚に。◯スープ◯ミニよだれ鶏丼

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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焼き鶏家 笑人 六甲道店(ヤキトリヤ ワラジン)

住吉・御影/焼鳥、居酒屋

焼き鶏家 笑人 六甲道店(ヤキトリヤ ワラジン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

安くて美味しい焼き鳥を◎ テーブル席はご友人様と!

-
0件
0件
¥ 1,000~
大晦日、お正月は休み

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ホットペッパーグルメ

Uber Eats

Uber Eats

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酒肴 あうん

三宮/鍋(その他)、居酒屋、おでん

酒肴 あうん 1枚目

ホットペッパーグルメ

飲み放題延長クーポンあり 手作りの逸品♪創作和食

-
0件
0件
¥ 3,000~
土、日、祝日

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ホットペッパーグルメ

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焼肉処 一品一会 小林店(【旧店名】焼肉千屋牛)

宝塚/焼肉、ホルモン、居酒屋

焼肉処 一品一会 小林店(【旧店名】焼肉千屋牛) 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
水

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うえ山

三宮/割烹・小料理、和食(その他)、居酒屋

-
0件
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ホットペッパーグルメ

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ごちそう村 加古川店(ごちそうむら)

加古川/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、居酒屋

ごちそう村 加古川店(ごちそうむら) 1枚目

ホットペッパーグルメ

TV番組で紹介されました! お得なクーポンも◎

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

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魚民 播州赤穂南口駅前店

赤穂・上郡/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理

魚民 播州赤穂南口駅前店 1枚目

ホットペッパーグルメ

お得な飲み放題プラン有♪ 特別な日サプライズケーキ

-
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¥ 2,000~
[2/3(月)・17(月) 休業]

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オラ アチャホ(HOLA!ACHAHO)

三宮/パスタ、イタリアン、バル・バール

オラ アチャホ(HOLA!ACHAHO) 1枚目

ホットペッパーグルメ

☆Happy Birthdayドルチェ ワインも豊富にご用意♪

-
0件
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¥ 4,000~
月

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串かつ もつ鍋 たまがっど

姫路・中播磨・西播磨/串揚げ・串かつ、もつ鍋、居酒屋

串かつ もつ鍋 たまがっど 1枚目

ホットペッパーグルメ

串かつ もつ鍋 たまがっど 2枚目串かつ もつ鍋 たまがっど 3枚目串かつ もつ鍋 たまがっど 4枚目串かつ もつ鍋 たまがっど 5枚目串かつ もつ鍋 たまがっど 6枚目串かつ もつ鍋 たまがっど 7枚目串かつ もつ鍋 たまがっど 8枚目

串カツ1本80円~♪ 4・6名お座敷完備♪

-
1件
10件
¥ 2,000~
なし

串かつともつ鍋と毎日明石の市場から仕入れる鮮魚が楽しめる居酒屋さん。店名のたまがっどは、鹿児島弁でたまげたという意味だそう。ハッピーアワーや飲み放題付のぽっきりコースもお得。お席はカウンター席とテーブル席。卓上には、お塩、一味唐辛子、たまり醤油、お醤油、塩胡椒、爪楊枝、うちわ、注文票。お店は禁煙ですが、店前には灰皿が置いてありました。★ウーロン茶429円★刺身6種盛り合わせ1480円*サワラ*サーモン*鯛*たこ*ブリ*カンパチ★新物坂越生牡蠣酢がきポン酢780円★牛すじどて焼き450円★おでんのポテサラ450円★たまがっど名物串かつ12本盛り1380円*しいたけ*たけのこ*ウインナー*えび*チーちく*ししとう*うずら*れんこん*たまねぎ*ながいも*キス*鶏むね★人気のだし巻きプレーン580円★もつ鍋1人前1280円★〆のラーメン380円★生玉子2個どのお料理も美味しかったですが、串かつとおでんのポテサラとだし巻きともつ鍋がお気に入り。おでんのポテサラは、おでんの玉子とじゃがいもを使用したポテサラで辛子のお味もアクセントになっていて、すごく好みでした。串かつはサイズも大きめでボリューム満点。種類豊富なのも嬉しい。もつ鍋は2人前からの注文ですが、ぷりっとしたもつと甘みの増したお野菜がすごく美味しくてホントおすすめ。〆のラーメンもお気に入り。メニューも豊富で、平日は15時から土日は12時からあいていて、すごく使い勝手の良いお店です。

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ホットペッパーグルメ

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Vieni(ヴィエニ)

三宮/イタリアン、バル・バール、ワインバー

Vieni(ヴィエニ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 5,000~
¥ 10,000~
月

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ホットペッパーグルメ

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鉄板バルclap(クラップ)

神戸市/お好み焼き、バル・バール、バー・お酒(その他)、鉄板焼き

鉄板バルclap(クラップ) 1枚目鉄板バルclap(クラップ) 2枚目鉄板バルclap(クラップ) 3枚目鉄板バルclap(クラップ) 4枚目鉄板バルclap(クラップ) 5枚目
4.00
1件
5件
¥ 4,000~

元町駅近くにあるclapはバルなんですが締めにお好み焼きが食べられます🎵ふわっふわの生地が最高です🎵

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鶏あえず

三田市/焼鳥、鳥料理、居酒屋

鶏あえず 1枚目

ホットペッパーグルメ

ブランド鶏使用の串焼き 朝引きで鮮度抜群◎

-
0件
0件
¥ 3,000~
不定休

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ホットペッパーグルメ

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柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう)

三宮/和食(その他)、居酒屋、おでん

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 2枚目

一休.comレストラン

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 3枚目

一休.comレストラン

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 4枚目

一休.comレストラン

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 5枚目

一休.comレストラン

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 6枚目

一休.comレストラン

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 7枚目

一休.comレストラン

柊草 本店(HIIRAGISO ひいらぎそう) 8枚目

一休.comレストラン

節限定おでんや創作おでん、旬素材の海鮮和食と多彩な日本酒。 隠れ家的存在漂う、落ち着いた和モダンの店内でゆったりお愉しみください。

-
0件
0件
¥ 6,000~
原則 無休

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パティスリー モンプリュ 本店(patisserie mont plus)

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ラヴニュー(L'AVENUE)

ラヴニュー(L'AVENUE)

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グリル一平 三宮店

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丸高中華そば 神戸二宮 二宮店

丸高中華そば 神戸二宮 二宮店

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パンやきどころ RIKI(リキ)

パンやきどころ RIKI(リキ)

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パン

ENISHI総本店(えにし)

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担々麺

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サ・マーシュ(Ca marche)

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パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)

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コム・シノワ

コム・シノワ

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洋食の朝日(ヨウショクノアサヒ)

洋食の朝日(ヨウショクノアサヒ)

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カフェ フロインドリーブ 本店(Cafe FREUNDLIEB)

カフェ フロインドリーブ 本店(Cafe FREUNDLIEB)

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パティスリー モンプリュ 本店(patisserie mont plus)

パティスリー モンプリュ 本店(patisserie mont plus)

4.08

兵庫 > 神戸市

カフェ

ラヴニュー(L'AVENUE)

ラヴニュー(L'AVENUE)

4.08

兵庫 > 神戸市

ケーキ

グリル一平 三宮店

グリル一平 三宮店

4.07

兵庫 > 神戸市

洋食

丸高中華そば 神戸二宮 二宮店

丸高中華そば 神戸二宮 二宮店

4.07

兵庫 > 神戸市

中華料理

パンやきどころ RIKI(リキ)

パンやきどころ RIKI(リキ)

4.07

兵庫 > 神戸市

パン

ENISHI総本店(えにし)

ENISHI総本店(えにし)

4.07

兵庫 > 神戸市

担々麺

ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)

ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)

4.07

兵庫 > 神戸市

餃子

サ・マーシュ(Ca marche)

サ・マーシュ(Ca marche)

4.07

兵庫 > 神戸市

カフェ

らーめん専門 和海(なごみ)

らーめん専門 和海(なごみ)

4.07

兵庫 > 宝塚・西宮・尼崎

ラーメン

本格さぬきうどん 穂乃香

本格さぬきうどん 穂乃香

4.06

兵庫 > 宝塚・西宮・尼崎

天ぷら

つけ麺 繁田(シゲタ)

つけ麺 繁田(シゲタ)

4.06

兵庫 > 神戸市

ラーメン

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