貴船べにや
鞍馬/懐石・会席料理、京料理、和食(その他)
懐かしの思い出投稿♪京都の貴船口駅から徒歩約17分、料理旅館べにやさんへ♪お店の門構えがとても良い雰囲気。伺ったのは3月頃かな、ぼたん鍋やうなぎが食べたく、検索して行ったお店。前菜やお造り、ぼたん鍋のコースはとても量が多く、1人では食べきれないくらいの満足コース。11-3月限定で提供されている人気コース。ぼたん鍋は合わせ味噌のお出汁に付けダレはポン酢。マッチ!あいますね。肉はもちろん、野菜なども大量モリモリ、旨し!うなぎも厚切りで旨し。落ち着いた空間で食事するならオススメのお店!
【貴船神社からの帰り道①】行きは駅からバスで向かいましたが、車窓からの景色がキレイだったので、せっかくなので駅までの帰りは歩いていきました。川沿いに紅葉、ド定番の撮影ポイントに夢中で撮りまくりました♪
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鳳舞楼(ホウマイロウ)
御所/中華料理
2022/12訪問京都、今出川にある姜中華のお店。今は同じ今出川で当時とは異なる場所に移転させれているようです。今まで何度も京都に訪れていますが初めての京中華。京中華の祖と呼ばれる高華吉氏が手掛けた店が鳳舞。"鳳舞楼"は高氏直系の弟子が2015年に開いた店だそうです。名物は"撈麺"、カラシ酢醤油の餡掛け焼きそば。鶏ガラスープと昆布のお出汁が効いた塩っけのある餡に、野菜がたっぷり入っています。餡が麺によく絡んでいて美味しかったです。
京都中華の代表的なお店の『京都酢豚』琥珀色に輝く餡は艶やかで、酢豚の概念を崩される逸品舞子さんが,食べやすい様に食材のカットが小さめでとても上品でフルーティー白い小さな柔らかい食材が入っていて、百合根か脂身だと思って店主に尋ねたら、荔枝とのこと!荔枝がまだ一般的でない40年前に、酢豚に荔枝を入れていたことも驚きなのだが、お客様が荔枝を知らないので『脂身』と勘違いされて食べてはダメと舞子さん達は言われていたのだとお話を聞いて納得!この鳳舞楼さんは、惜しまれながらも閉店した京都中華の元祖『鳳舞』の直系最後のお弟子さんのお店で、鳳凰の名を引き継ぎを許されたお店。京都中華の奥深さと美しさにときめいてしまいました!
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閉店 嵐山MITATE(アラシヤマミタテ)
嵯峨野/懐石・会席料理、京料理、フレンチ
3年ぶりの訪問嵐山「MITATE」さんおもてなしのお皿は瓢箪が6つ「無病息災」と言う意味と四角い枡は「益々」と言う意味が込められてます。✦︎美山卵の殻の中身はフォアグラとゴボウのプリンこれがめちゃくちゃ美味しくておかわりplease(笑)何杯でもイケます👍さて今回のコースのストーリーは「夏の想い出」✦︎本日のお造りは上からまぐろタイのこぶしめしまあじ大トロのお寿司🍣は温かい石の上に乗って出て来ます。✦︎八寸左からとうもろこしのカステラココの実ベーコンとオリーブのガトー燻製チーズトマトのコンポートマンゴーオレンジ燻製サーモンいくらヒラメのお寿司🍣✦︎貴船の川床をイメージ鮎を丸1匹使ってます鮎のせんべいや鮎のお寿司🍣は珍しいですよね🐟そうめんと夏野菜お皿がおしゃれな生ハムのシューエビのかだいふ揚げハモの蒸し焼き白エビのお寿司🍣✦︎夏の風物詩金魚救いをイメージ灼はエビの治部煮鴨無花果林檎のコンポートそれぞれの付け合わせで頂きます。✦︎桃づくし🍑綿菓子をイメージ✦︎デザート幻の花火大会5種類の仏和菓子✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼残念なことにこの嵐山店は8/20をもちまして烏丸の「龍の髭」と合併することになりました✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
先日結婚記念日だったので、ごはんに行ってきました💓個室で部屋の雰囲気も素敵✨コースもこの時期ならではのクリスマス仕様だったので全部が可愛かったです。特に美味しかったのは、画像3枚目なんですが、端の方にうさぎの折り紙がありその折り紙の中にはプレートのメニューが書かれていました❤️もうどの料理も最高に美味しくて1番なんか決めれないくらいで!幸せでした(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)💕また大切な日に訪れたいお気に入りのお店になりました✧︎*。ほんとオススメです♫
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SENT JAMES CLUB 本店(セント ジェームス クラブ)
上京区・中京区・下京区/バー
アウモクライアントの京都のSENTJAMESCLUBさんに行ってきました!四条のアクセスが良い川沿いにあります。温かいハーブティーのお酒にしましたが、めちゃくちゃ美味しくて、ハチミツも出していただきました。レーズンバターも初めて食べましたが、美味しかったです。近くにあったら何回も行きたくなるようなお店でした!
アウモのお客様の京都・四条河原町のSENTJAMESCLUB本店さんへプライベートで行きました。アウモの施設ページから予約したのですが、まず1人でも予約を受け付けてくれるのがありがたい。飲み物はたくさんの種類があり迷って店員さんに相談して、桃のリキュールのソーダ割りを注文。飲み物が美味しいのはもちろんのこと、レーズンバターが絶品だったのでぜひ注文して欲しい!静かで過ごしやすい雰囲気で素敵でした、またぜひ伺いたいです!
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京焼肉 新 先斗町店
先斗町/韓国料理、焼肉、ホルモン
◯九条ねぎタン挟み焼き◯石焼ガーリックライス友人のお祝いも兼ねて旅行先で行った焼肉屋さん京都に来たら鴨川の川床でご飯を食べたいと思っていたので念願です🏞載せた写真以外にもたくさんお肉をいただきましたがどれも本当に美味しくて、、今回は前もって肉ケーキ(3-4人前だと8000円くらい)とサラダブーケを予約。お肉ケーキ、予算に合わせて作ってくださるらしい。。川床はもちろん、店内も雰囲気良くておすすめです🥂
京焼肉新先斗町店、河原町駅徒歩10分程度。ランチで利用!最高に美味しかったです!!!限定のうにも載っているお茶漬けです。次は、祇園肉亭新に引き継がれた『近江牛ひつまぶし』を食べます!!!取り扱う牛肉は、滋賀県東近江市の近江牛が中心。鈴鹿山脈から流れるミネラル豊富な天然水、そして長年の研究を基に独自に調合された飼料が生み出したA4,A5ランクの上質な近江牛は見た目にも美しいキレイなサシ。景色も素晴らしいです。四季を楽しむ空間造りで、リノベーションを施した町家空間の中で上質な近江牛を食べられます。季節で移りゆく東山の借景を愛でながら、夏には夜風に吹かれつつ鴨川を堪能する川床で。御食事の空間にも四季折々の愉しみ方を感じられます!
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