百寧(もね)
名古屋市東部/焼肉、ホルモン
地下鉄今池駅から歩いて5分チョットの場所にある焼肉店「百寧」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル1卓のみのこじんまりとした造り、18時30分ころに入りましたが早めの時間ということもあって一番乗りでした。メニューはシャトーブリアンやサーロインといったステーキカット、黒毛和牛の特上タン、A5和牛の赤身、霜降り、ハラミ、ホルモン系、それに赤身炙りの百寧ユッケや和牛ハラミタタキ、ヒレカツサンド、サーロインかつさんどあなどの一品、カツ丼に至福のガーリックライス、カレーライスなどのご飯もの、自家製ティラミスや杏仁豆腐といったデザートといったラインナップです。お肉は高級と言える価格帯ですが、今回頼んだお肉はそれぞれしっかりした量だったのでそこまで高くは感じないですね。その中からこだわりネギ塩タンとステーキカットのサーロインなどを注文、まずはこだわりネギ塩タン、ネギはしっかりしたものでタンとは別に焼いて一緒に口にするといったカタチ、すごく柔らかなタンでしっかり熱が入って甘みが増したネギのシャキシャキ感も心地よくめちゃくちゃ美味しいですね、ただ想像以上にネギがアツアツで軽く口の中は大惨事です(笑)サーロインはしっかりと厚切りで想像以上に迫力がありますね、まさにステーキです。良く焼いた方が美味しいというアドバイスをいただいたのでいつもよりも長めに焼いてみました。そうすることで表面はカリッとした食感となり、それでいて中はすごくジューシー、甘い脂が口の中に溢れてきます。しっかり目の脂ですがさらっとしているので全然重たくなく美味しくいただけました。シメには至福のガーリックライスを注文、普段焼肉屋でご飯ものは食べない派のワタクシですが、ガーリックライスは話が別、しかも至福ときた日には頼まないわけにはいかないですね。ただお肉だけでなくコレもこだわりがすごいみたいで、ご飯に納得がいかないということでわざわざご飯を炊き直して作ってくれました。サービスで出してくれたお肉をいただいて待ったガーリックライスはまさに至福、ご飯の硬さも理想的でニンニクもガツンと効いていてすごく美味しかったです。
千種にある、気になっていた百寧(もね)にてランチです。実は一度予約無しでうかがったところ、満席で断念。今回は、予約してのみ訪問です。いただいたのは、焼肉ランチ1800円(税抜き)その人気によって内容は違うようですが、この日は、たん・内もも・ロース・トモサンカクの盛り合わせです。これにサラダ・スープ・ライスです。これびっくりするぐらい上質なお肉でした。他のお客さんは、みそかつを、頼んでいました。これも、映えそうな感じです。食べログクーポンで10%オフ。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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味噌とんちゃん屋 栄ホルモン
栄/焼肉、ホルモン、居酒屋
栄ホルモンにいきました。平日七時半頃ですが、満席。運良く先客が一組帰ったので、外のテーブルで、5分ほどウェイティングしての入店です。次回からは予約した方が良いかも。ホルモンと言えば生ビールです。生ビールは、サッポロ黒ラベルとコハクエビスの二種類から選択可能とのこと。これは嬉しいですね。注文したのは、名物みそトンちゃん・あぶら付牛ホルモン。臭みもなく、おいしくいただきました。機会があればまた行きたいお店です。
名古屋の栄駅から徒歩約5分。名古屋名物味噌とんちゃんが押しの焼肉屋、栄ホルモンさんへ♪一通り、オススメ料理を注文。国産牛上カルビ、極みホルモンミックス、肉ロンポウ、にくたくユッケ、白せんまい刺など、全体的にコスパも良く、旨し!特に、味噌とんちゃんは酒が進みまくります!!個人的にはやみつきもんじゃサラダがヤミツキにwカジュアルに焼肉を楽しみたい方は是非♪1人でも入りやすいお店です。
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焼肉燦家 名駅ルーセント
名古屋駅周辺/焼肉、ホルモン、居酒屋
名古屋ルーセントタワーの2階に入っている焼肉店「燦家」です、平日のランチで利用してみました。店内は個室のテーブル席を中心に掘りごたつ席や半個室などがありました。11時30分の開店間もないタイミングで入ったので先客は2組、でもその後は何組もお客さんが入ってきていました。ランチメニューは税込1280円の牛すき焼き重や2300円の燦家の焼肉重、2400円の生牛タンねぎ塩焼肉重といった焼肉重をはじめ、石焼ビビンバや冷麺、カレーライスなどがあり、さらには自分でお肉を焼く2200円から3850円の焼肉セットなんかもありました。その中からいただいたのは1400円の燦家特製ハンバーグカレーライス、ホントは普通のカレーライスにしようと思ってたのですが、ノーマルが1200円なので+200円でハンバーグが付くのはおトクだと思いコチラを注文です。そのカレーは最初口にした時は甘みが感じられますが後から結構強い辛さが追っかけてきます。辛いのがそれほど得意ではないワタクシなので結構汗が吹き出てきましたがすごく美味しい、それに焼肉屋さんらしくお肉もたっぷり入っていてしかもなかなかに美味しいお肉です。ハンバーグは小さめサイズながらも2個も入っていてボリュームもしっかり、パッと見パサついていそうに見えなくもないですが口にするとジューシーなたいぷではないものの肉肉しい食感が強く楽しめるタイプで悪くなかったです。なかなか良かったので今度は夜の部にお邪魔してしっかり焼肉を楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。
人間ドックが予想以上に時間が掛かってしまったので、ルーセントの焼き肉屋にてランチです。土曜日のランチですが、休日ランチメニューがありました。オーダーは、生ビール薄切り牛上タン&九州黒毛和牛ハラミ2980円カルビ重セット1000円ビビンバセット930円カルビ重とビビンバは、問題ありませんが、上タンとハラミはイマイチでした。
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