【2026最新】愛知のおすすめ人気鍋

今回紹介するお店は【新九栄本店】さん🍖🐟🍶場所は栄駅より徒歩1分🏃💨九州料理が自慢のお店です💁‍♂️今回は、『和牛赤身ユッケ風雲丹、キャビア、いくら添え』1,850円（税込）『馬刺し（赤身）』858円（税込）『胡麻カンパチ』880円（税込）『贅沢和牛美人しゃぶしゃぶ（1人前）』1,580円（税込）『さつま芋スティック』550円（税込）をいただきました🥓🐴🐟🍖🍠■和牛赤身ユッケ風雲丹、キャビア、いくらの超贅沢3種盛り🤤✨上質な和牛は口当たりなめらかでとろけました🫠■馬刺し熊本県名物の馬刺し🐴高タンパク低カロリーでさっぱりとした味わい🥓そのままでも美味しかったですが、にんにくと生姜などの薬味を乗せて味の変化を楽しむことができます🌈■胡麻カンパチぷりっぷりのカンパチ🐟2種類の胡麻ダレをつけてる美味しすぎて飛びます👼■贅沢和牛美人しゃぶしゃぶコラーゲンが入ったしゃぶしゃぶ🍲あご出汁と煮干しをブレンドした特製醤油スープ🥰＼美味しすぎて完飲しました‼︎／具材はたっぷりのもやしとニラ🥗その上には和牛がこれでもかと🐮■さつま芋スティックソースは蜂蜜マヨネーズ🍯外はカリカリ、中はホクホクの甘みを感じるさつま芋に蜂蜜マヨネーズが合う🍠🍯今回は全て単品メニューを頼みましたが、コース（飲み放題付き）もあるそうです🍻🥃🍸お酒の種類も豊富なのでお酒好きな方は是非行ってみてください🍺また行きます！ご馳走様でした！！--------------------------------■新九栄本店■住所：愛知県名古屋市中区栄３-4-28■電車の場合：栄駅より徒歩1分■営業時間：【月～木、日、祝日】17:00～翌0:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30）【金、土、祝前日】17:00～翌1:00（料理L.O.翌0:00ドリンクL.O.翌0:30）※政府からの時短要請があった場合は、その要請時間に従った営業時間とさせていただきます■定休日：1月1日--------------------------------

名古屋のうなぎの名店また行列で知られる宮鍵さんに行ってきました。朝からの整理券方式でお昼に入店です。一応時間指定ですが入店してから提供までかなりの時間がありました。丁寧に焼かれているものと解釈して待ちましたが出てきたものは想像通り想像以上のうなぎのマウンテンでした。

ウナギ料理本日はう巻とう肝。う巻は濃いめの出汁巻き卵で味わいしっかり。う肝はうなぎの肝の炭火焼き。絶妙な焼き加減でウナギの肝の旨味が楽しめます。かしわとうなぎのお店です。お店の作りは3階立てで、1Fの女将さんに案内してもらい、木製の階段を登るあいだに、ちょっとしたタイムスリップ感を得ることができます。鰻食べたい気持ちになっていたのでどうしようと思って数メートル歩いたらこちらのお店に！ランチ閉店間際だったので他に1組しかお客さんがいませんでした。かしわも有名なようですが、鰻丼4切れ2840円だったかと。東京とかは違うパリッとした鰻も大好きです。美味しかったです。ひつまぶし丼をいただきましたが、流石老舗ですね。ご飯もウナギもたっぷりでてくる。いやぁ、お腹がパンパンになりました。ウナギの蒲焼きは関西風なのか、パリッとした皮目が美味しくて、おだしをかけてもたまらない味わいです。

名古屋に食い倒れに行った、ある冬の日の写真です。名古屋に行ったら煮込みうどんを食わねば！と山本屋総本家は名鉄店にお邪魔しました。寒空の下歩き回った体に染み渡る、熱々で濃厚な味噌煮込みうどんの味は忘れられるわけがありません。わしわしとした食べ応えのあるうどんと、濃いめの味噌味スープはベストマッチング。また名古屋に行くことがあったら絶対に食べたい一品です。

【ぜひ訪れてほしい名古屋】味噌煮込みうどん超有名店の山本屋本店です。濃い赤味噌のつゆに、超固ゆで太麺のうどんを煮込み、生卵を落とします。赤味噌の強さと、生煮えのような麺（煮えてないとクレーム入れてる人何度も見たことあります）。万人受けはしないかもしれませんが、この濃さに、固さを体験し、ハマってほしい！ちなみに、鍋の蓋には穴が空いていません。熱々うどんの取皿にするためです。また、山本屋本店では、白菜や株の漬物が食べ放題、サービスでつきます。出汁醤油と生姜をかけていただくこちらもたいへんおすすめです！濃い味噌にさっぱり漬物とご飯はベストマッチです。ひつまぶしはおいしいです、うなぎだもん！きしめんもおいしいです、普通のうどんだもん！手羽先も唐揚げだもん！そのあたりをクリアした方はぜひ、味噌煮込みうどんにもトライしてくださいね。